DB4104∕T 107-2020 春季露地花椰菜生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB4104

平顶山市地方标准

DB4104/T107—2020

春季露地花椰菜生产技术规程

2020-08-30发布2020-09-30实施

平顶山市市场监督管理局发布

DB4104/T107—2020

前言

本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。

本标准由汝州市农业农村局提出。

本标准起草单位：汝州市蔬菜办公室

本标准主要起草人：马艳君、李蓓蕾、王如飞、赵瑞超、许露露。

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DB4104/T107—2020

春季露地花椰菜生产技术规程

1范围

本标准规定了春季露地花椰菜生产所需产地环境条件、品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治、

收获、建立档案等。

本标准适用于汝州市春季露地花椰菜生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.4瓜菜作物种子第4部分:甘蓝类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3产地环境条件

选择无污染源、地势平坦、排灌方便、土层深厚疏松、肥沃的地块。前茬以非十字花科类作物为宜，

产地环境条件应符合NY/T5010的规定。

4品种选择

选用耐弱光寡照、耐寒性强的中早熟品种，如珍宝、台湾欧兰德70等。

5育苗

5.1育苗方式

选择小拱棚或塑料大棚穴盘育苗。

5.2基质与穴盘准备

购买商品基质。将基质兑水搅拌，以手握基质有水但不下滴为宜。选择72孔穴盘，将拌好的基质装

入穴盘，装至与穴盘上口平齐，15个～20个叠放一起，轻轻按压成穴。

5.3育苗时间

2月上旬至2月下旬。

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5.4种子质量

符合GB16715.4规定。

5.5播种量

每667m2用种量10g～15g。

5.6播种方法

穴盘浇透水，每穴内点播1粒种子，覆盖0.8cm～1.0cm基质。播后在穴盘上盖地膜，待70%种子出

苗后，撤去薄膜。

5.7苗期管理

5.7.1温度管理

播种至出苗保持白天20℃～22℃，夜间15℃～18℃。齐苗后，白天15℃～20℃，夜间10℃～

12℃；第1片真叶展开后，白天20℃，夜间8℃～10℃；定植前15d炼苗。

5.7.2水肥管理

出苗后及时补水。育苗期间不施肥，可喷施0.2%磷酸二氢钾＋0.2%尿素1～2次。

5.7.3壮苗标准

植株健壮，株高10cm～12cm，5片～8片真叶，叶片浓绿，肥厚，茎粗壮，节间短，根系发达、完

整，无病虫害。

6田间管理

6.1定植前准备

前茬为非十字花科蔬菜，结合整地，每667m2施优质有机肥2000kg，硫酸钾三元复合肥（15-15-15）

50kg。整平做畦，畦宽1m～1.2m，每畦定植2行～3行。

6.2定植

6.2.1定植期

3月下旬至4月上旬定植。

6.2.2合理密植

早熟品种定植行距40㎝～50㎝，株距38㎝～42㎝，每667m2栽3500株～4000株；中熟品种定植

行距50㎝～60㎝，株距38㎝～45㎝，每667m2栽2500株～3500株。定植后应立即浇水1次。

6.3定植后管理

6.3.1缓苗至莲座期

定植后4d～5d浇缓苗水，随后结合中耕培土2次～3次。保持土壤见干见湿，浇2次水后蹲苗，

蹲苗7d～10d。蹲苗结束后结合浇水，每667m2追施尿素10kg。

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6.3.2花球形成期

浇水以保持土壤湿润为原则。当花球直径3cm～4cm时，结合浇水，每667m2追施三元复合肥

（15-15-15）10kg～20kg,中熟品种可增加1次追肥。当花球直径8cm～10cm时，折叶盖花。

7病虫害防治

7.1主要病虫害

猝倒病、霜霉病、黑腐病、灰霉病、蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾。

7.2防治原则

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学合理地

使用化学防治。

7.3农业防治

采用抗病品种，严格实行轮作制度，合理灌溉和平衡施肥，提髙植株抵抗能力，做好田园清洁。

7.4物理防治

可用黄板诱杀蚜虫、白粉虱，每667m2挂30块〜40块，当黄板粘满蚜虫、白粉虱等害虫时,及时更

换，也可挂银灰色地膜条驱避蚜虫。

7.5生物防治

保护释放天敌，如捕食螨、寄生蜂等昆虫；应选择对天敌杀伤力低的病毒、线虫、植物源农药和生

物源农药防治病虫害。

7.6化学防治

按照国家禁限用农药规定，合理施药，严格控制农药安全间隔期。在干燥晴朗天气，也可喷雾防治，

注意轮换用药，合理混用。农药使用应符合GB/T8321的规定。

7.6.1猝倒病

发病初期，可用40%三乙膦酸铝可湿性粉剂200倍液，或70%乙磷·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。

7.6.2霜霉病

可选用25%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂800倍液，或50%烯酰吗啉可湿性粉剂800倍液，或20%霜脲氰悬

浮剂（2000～2500）倍液喷雾。

7.6.3黑腐病

发病初期，可选用77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，或20％噻菌铜悬浮剂用1500倍液，或3％中生

菌素可湿性粉剂800倍液喷雾。

7.6.4灰霉病

发病初期，可使用50％的异菌脲可湿性粉剂（1000～1500）倍液，或40%嘧霉胺悬浮剂900倍液，或

每667m2使用5%啶酰菌胺水分散粒剂40g～50g喷雾。

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7.6.5蚜虫

用50％的抗蚜威可湿性粉剂（2000～3000）倍液，或10％的吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或2.5%

联苯菊酯水乳剂（1000～1500）倍液喷雾。

7.6.6菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾

卵孵化盛期选用BT乳剂200倍液，或5％的抑太保乳油2500倍液喷雾,或40％的辛硫磷乳油1000倍液

喷