清明烘焙活动方案策划(3篇)

第1篇一、活动背景清明时节，万物复苏，正是踏青、祭祖的好时节。在这个传统节日里，我们希望通过举办一场烘焙活动，让参与者不仅能感受到春天的气息，还能亲手制作出美味的食品，传承和弘扬中华美食文化。同时，通过活动增进邻里间的交流，营造和谐社区氛围。二、活动目标1.让参与者了解清明节的传统文化和习俗。2.培养参与者对烘焙的兴趣和技能。3.促进邻里间的交流与合作。4.提升社区文化氛围，增强社区凝聚力。三、活动主题“清明时节，烘焙传情”四、活动时间2023年4月5日（清明节）上午9:00-12:00五、活动地点社区文化活动中心六、活动对象社区居民、亲子家庭、烘焙爱好者七、活动流程（一）活动前期准备1.宣传推广：-制作活动海报，张贴在社区公告栏、小区门口等显眼位置。-通过社区微信群、QQ群等网络平台发布活动信息。-与社区志愿者合作，进行现场宣传。2.场地布置：-社区文化活动中心提供烘焙场地，包括烘焙台、烤箱、烘焙工具等。-悬挂活动主题横幅，布置鲜花和绿色植物，营造节日氛围。3.食材准备：-收集各类烘焙食材，如面粉、糖、鸡蛋、水果等。-准备烘焙模具、烘焙工具等。4.师资邀请：-邀请专业烘焙师进行现场指导。-确保烘焙师具备丰富的教学经验和良好的口碑。（二）活动当天流程1.签到入场（9:00-9:30）-参与者凭报名信息签到，领取烘焙工具和食材。-活动现场播放清明节相关视频，介绍节日习俗。2.烘焙教学（9:30-11:00）-烘焙师现场演示烘焙技巧，讲解烘焙知识。-参与者跟随烘焙师学习制作清明节特色糕点，如青团、艾粑粑等。3.亲子互动（11:00-11:30）-组织亲子家庭进行烘焙比赛，增加亲子间的互动。-设置奖项，鼓励参与者积极参与。4.作品展示（11:30-12:00）-参与者展示自己的烘焙作品，分享烘焙心得。-邀请评委进行现场评分，颁发奖品。5.合影留念（12:00）-所有参与者合影留念，记录美好时光。八、活动预算1.场地租赁费用：500元2.食材及工具费用：1000元3.烘焙师资费用：800元4.宣传费用：500元5.奖品费用：500元6.其他费用：300元总计：3500元九、活动预期效果1.参与者通过活动学习到烘焙技巧，提升烘焙水平。2.增进邻里间的交流，促进社区和谐发展。3.提升社区居民对传统文化的认知和传承意识。4.活动照片和视频将在社区公众号、网站等平台进行宣传，扩大活动影响力。十、活动总结活动结束后，对活动进行总结，收集参与者反馈意见，为今后类似活动提供参考。同时，对活动中的亮点和不足进行梳理，为下一次活动提供改进方向。通过本次清明烘焙活动，我们期望能够为社区居民带来一场难忘的节日体验，让传统文化在烘焙中得以传承，让邻里情在活动中得以升华。第2篇一、活动背景清明时节，春意盎然，万物复苏。在这个传统的节日里，人们除了扫墓祭祖，还习惯于踏青、放风筝等活动。为了丰富社区居民的文化生活，增进邻里之间的感情，同时传承和发扬烘焙文化，我们特策划一场以“清明·春意盎然”为主题的烘焙活动。二、活动目标1.通过烘焙活动，让社区居民在忙碌的生活中找到放松和乐趣。2.传承和弘扬烘焙文化，让更多的人了解和喜爱烘焙。3.增进邻里之间的交流和互动，营造和谐社区氛围。4.提高社区居民的动手能力和创造力。三、活动主题清明·春意盎然四、活动时间2023年4月5日（清明节）上午9:00-11:30五、活动地点社区文化活动中心烘焙室六、活动对象社区全体居民，特别是对烘焙感兴趣的居民七、活动流程1.活动前准备-宣传推广：通过社区公告栏、微信群、朋友圈等渠道进行活动宣传。-场地布置：提前布置烘焙室，准备烘焙工具和原料。-邀请讲师：邀请专业烘焙师进行现场指导。2.活动签到-活动当天，居民凭报名信息签到入场。3.烘焙知识讲座-烘焙师介绍烘焙的基本知识，包括烘焙原料的选择、烘焙技巧等。4.烘焙实践环节-分组进行烘焙实践，每组由烘焙师进行指导。-居民亲手制作清明特色烘焙食品，如青团、艾粑粑等。5.互动交流-居民之间互相交流烘焙心得，分享烘焙技巧。-烘焙师解答居民在烘焙过程中遇到的问题。6.作品展示与评选-居民将制作好的烘焙作品进行展示。-设置评委团，对作品进行评选，评选出最佳创意奖、最佳口感奖等。7.活动总结-活动结束后，进行简短的总结，感谢居民参与，并对获奖者进行表彰。八、活动预算1.场地租赁费用：500元2.烘焙原料费用：1000元3.烘焙工具租赁费用：500元4.烘焙师费用：1000元5.宣传费用：300元6.其他杂费：200元总计：3200元九、活动效果评估1.参与人数：通过签到人数和现场氛围评估活动的受欢迎程度。2.活动满意度：通过问卷调查或现场反馈了解居民对活动的满意度。3.作品质量：通过评选结果和作品展示评估活动的成果。十、注意事项1.确保活动现场安全，提前检查烘焙设备和电源。2.提醒居民注意烘焙过程中的安全，如防止烫伤、火灾等。3.提前准备足够的烘焙原料和工具，确保活动顺利进行。4.活动过程中，注意维护现场秩序，确保活动有序进行。通过本次清明烘焙活动，我们希望能够让社区居民在欢声笑语中度过一个有意义的清明节，同时传承和发扬烘焙文化，增进邻里之间的感情，共同营造和谐美好的社区环境。第3篇一、活动背景清明时节，春意盎然，万物复苏。在这个传统的祭祀节日里，人们除了缅怀先人，也享受着春天的美好。为了传承传统文化，丰富社区文化生活，增进邻里感情，我们特举办一场以“清明·春意盎然”为主题的烘焙活动。通过亲手制作美食，让参与者感受春天的气息，体验烘焙的乐趣。二、活动目标1.传承和弘扬中华优秀传统文化，特别是清明节的传统习俗。2.提高社区居民的烘焙技能，丰富业余生活。3.增进邻里之间的交流和友谊，营造和谐社区氛围。4.推广健康生活方式，倡导绿色环保理念。三、活动时间2023年4月5日（清明节）上午9:00-11:30四、活动地点XX社区文化活动中心五、活动对象社区内居民、亲子家庭、烘焙爱好者六、活动流程1.签到入场（8:30-9:00）-参与者凭报名凭证签到，领取烘焙材料包和活动手册。2.开场致辞（9:00-9:10）-社区主任或主办方代表致辞，介绍活动背景和意义。3.烘焙教学（9:10-10:30）-邀请专业烘焙师进行现场教学，教授清明特色糕点制作方法。-教学内容：清明果、青团、艾粑粑等传统糕点制作。4.亲子互动（10:30-11:00）-设立亲子互动环节，家长与孩子共同完成烘焙作品。-可设置小比赛，评选出最佳亲子烘焙作品。5.作品展示与品尝（11:00-11:30）-参与者展示自己的烘焙作品，互相交流心得。-组织品尝活动，评选出最受欢迎的清明特色糕点。6.活动总结（11:30-11:40）-主办方代表进行活动总结，感谢参与者的支持。七、活动准备1.场地布置：-活动现场布置温馨、喜庆，可悬挂横幅、摆放鲜花等。2.烘焙材料：-准备清明果、青团、艾粑粑等传统糕点的制作材料。-提供烘焙工具和设备，如烤箱、面粉、糖、鸡蛋等。3.师资力量：-邀请专业烘焙师进行现场教学，确保活动质量。4.宣传推广：-通过社区公告栏、微信群、朋友圈等渠道进行宣传。5.安全保障：-确保活动现场安全，配备急救箱等应急物资。八、活动预算1.场地租赁费用：XXX元2.烘焙材料费用：XXX元3.师资费用：XXX元4.宣传费用：XXX元5.其他费用：XXX