餐饮企业管理合作协议

餐饮企业管理合作协议鉴于甲方拟设立或经营餐饮企业（以下简称“项目”），需要专业的餐饮管理服务；乙方拥有餐饮管理经验和专业能力，愿意为甲方提供餐饮管理服务。为明确双方权利与义务，经友好协商，达成以下协议：第一条合作宗旨双方本着平等互利、诚实信用的原则，旨在通过乙方的专业管理，提升甲方的项目运营效率、品牌形象和市场竞争力，实现共同发展。第二条合作主体甲方：[甲方名称/姓名]，法定代表人：[姓名]，地址：[地址]，联系方式：[电话/邮箱]。乙方：[乙方公司名称]，法定代表人：[姓名]，地址：[地址]，联系方式：[电话/邮箱]。第三条合作范围与内容3.1管理对象乙方提供管理服务的对象为甲方位于[具体地址]的[项目名称]餐饮项目（以下简称“合作门店”）。如涉及其他门店或项目，需另行约定。3.2管理内容乙方负责合作门店的整体运营管理，具体包括但不限于：3.2.1运营管理：制定并执行日常运营计划，优化服务流程，监督现场运营秩序，确保服务质量和效率。3.2.2人力资源管理：负责合作门店非核心管理岗位的员工招聘、面试、培训与指导、绩效考核、薪酬福利发放管理、团队建设活动组织等。核心管理层人员的任命需经甲方书面同意。3.2.3财务管理：编制合作门店的月度、年度财务预算和决算草案，进行成本控制（包括食材采购、人工、能耗等），管理日常收支，按约定向甲方提供财务报表并进行经营分析。3.2.4市场营销：制定并执行市场营销计划，进行品牌推广活动，维护客户关系，处理客户反馈与投诉。3.2.5供应链管理：根据运营需求，选择、评估和管理主要食材及用品供应商，优化采购流程和成本。3.2.6质量与安全管理：建立并执行食品安全管理制度和操作规范，确保食品卫生和安全；监督服务质量，处理客户投诉；履行消防安全及其他相关安全职责。3.2.7设备设施管理：制定设备设施的维护保养计划，协调维修工作，延长设备设施使用寿命。3.2.8信息管理：收集、整理和分析经营数据，为管理决策提供支持，维护相关管理信息系统。3.3管理方的排除项甲方仍保留对合作门店重大投资决策、最终经营结果负责、重大资产处置、公司战略及品牌整体形象把控、核心管理层人事任命、以及处理重大法律纠纷等权利。第四条合作期限与续约4.1合作期限本协议合作期限为[]年，自[]年[]月[]日起至[]年[]月[]日止。4.2试用期（如有）本协议可设置[]个月的试用期。试用期自[]年[]月[]日起至[]年[]月[]日止。双方在试用期满前[]日，根据合作情况协商确定是否正式继续合作。如期满后[]日内双方未就续合作达成书面一致，本协议自动终止。4.3续约协议期满前[]个月，如双方均无书面异议，本协议自动续展[]年。或双方可另行协商签订续约协议。第五条费用与支付5.1管理费甲方同意向乙方支付管理费，费率采用[固定费率/按营业额百分比]方式计算。具体为：[]：固定管理费为人民币[]元/月（或[]元/年），包含[具体服务范围]。[]：按营业额百分比方式，管理费为合作门店月度（或季度）总营业额的[]%（最低不低于人民币[]元/月）。5.2其他费用合作期间，由乙方承担的费用包括：[列举由乙方承担的具体费用项目，如：员工基本工资、绩效考核奖金、部分营销活动费用、员工培训费等]。由甲方承担的费用包括：[列举由甲方承担的具体费用项目，如：员工个人所得税及社保、甲方指定的高级管理人员薪酬、特定大型营销活动费用、水电燃气费等]。上述费用由承担方直接支付或从管理费中代扣代缴（如适用，需明确）。5.3支付方式与时间管理费按[月/季/年]支付。支付周期为[每月/每季度末月/每年末月]的[]日前。乙方应在每个支付周期结束后[]日内，向甲方提供符合要求的费用结算清单及发票。甲方应在收到清单和发票并核对无误后的[]日内，将相应款项支付至乙方指定的以下银行账户：账户名称：[乙方账户名称]开户银行：[乙方开户银行]银行账号：[乙方银行账号]5.4违约责任甲方未按时支付管理费的，每逾期一日，应按逾期支付金额的[]%向乙方支付滞纳金。逾期超过[]日，乙方有权暂停提供服务，直至甲方付清欠款及滞纳金。第六条双方权利与义务6.1甲方的权利与义务6.1.1权利：（a）有权监督乙方履行本协议约定的管理职责；（b）有权要求乙方定期（至少每月）提交详细的运营和财务报告；（c）有权对乙方管理提出建议和意见；（d）有权在合作门店显著位置保留甲方品牌标识；（e）在符合法律规定和本协议约定的情况下，有权单方面调整菜单、价格、促销活动等经营决策；（f）在乙方的管理严重失职、造成甲方重大经济损失或严重损害甲方品牌形象时，有权依据协议约定解除本协议。6.1.2义务：（a）按照本协议约定向乙方提供必要的经营信息、场地、设备、系统权限等支持；（b）保证向乙方提供的资料真实、准确、完整；（c）按时足额支付乙方管理费及其他应承担的费用；（d）负责处理与合作门店相关的政府审批、许可等事宜；（e）确保乙方管理团队进入合作门店办公、工作的必要条件；（f）保护乙方的商业秘密。6.2乙方的权利与义务6.2.1权利：（a）按照本协议约定收取管理费及其他应得费用；（b）有权获取合作门店的必要经营信息、数据和资料用于履行管理职责；（c）有权配备履行职责所需的人员，并要求甲方提供必要的支持和配合；（d）有权对合作门店的日常运营提出管理方案和改进建议；（e）在甲方严重违约或发生重大经营风险可能危及乙方人员安全或造成乙方重大损失时，有权暂停部分或全部管理服务，并通知甲方；（f）在符合法律规定和本协议约定的情况下，有权依据协议约定解除本协议。6.2.2义务：（a）组建专业的管理团队负责合作门店的管理工作，确保管理人员资质符合要求；（b）恪尽职守，勤勉尽责，以专业能力提升合作门店的经营效益和管理水平；（c）建立并执行标准化的管理流程和服务规范；（d）妥善保管甲方的财物和商业秘密，不得泄露或用于协议目的之外；（e）按时、按质、按量向甲方提交约定的运营、财务报告及其他资料；（f）接受甲方的合理监督，并根据甲方合理建议进行改进；（g）承担因自身管理行为给甲方造成的直接经济损失。第七条信息保密7.1双方应对在合作过程中了解或接触到的对方的商业秘密（包括但不限于财务数据、客户名单、供应商信息、经营策略、技术信息、员工信息等）承担保密义务。7.2保密期限为本协议有效期内及协议终止后[]年。7.3未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露、使用或允许他人使用该商业秘密，但法律法规另有规定或为履行本协议所必需的除外。7.4违反保密义务的一方应承担相应的法律责任，赔偿因此给对方造成的全部损失。第八条经营报告与沟通机制8.1乙方应于每个[月/季]度结束后[]日内，向甲方提交书面运营报告，内容包括但不限于：本期经营概况、财务收支明细及分析、成本控制情况、客户反馈总结、市场动态分析、存在的问题及改进措施等。8.2双方指定以下联系人负责日常沟通：甲方联系人：[姓名]，职务：[职务]，电话：[电话]，邮箱：[邮箱]。乙方联系人：[姓名]，职务：[职务]，电话：[电话]，邮箱：[邮箱]。8.3双方高级管理人员应至少每[月/季]召开一次沟通会议，或在需要时随时召开会议，协商处理合作中的重要事项。第九条绩效评估与改进9.1双方同意建立基于关键绩效指标（KPIs）的合作效果评估机制。主要指标可包括：营业额增长率、毛利率、净利率、顾客满意度、食品安全合格率等。具体指标及评估标准由双方协商确定并在附件中明确（如无附件，则在此处具体列明或另行补充约定）。9.2乙方应根据甲方要求或评估周期，提供详细的管理绩效自评报告。9.3双方应于每年[]月前，根据上一年度的经营数据和评估结果，对合作效果进行正式评估，并根据评估结果和实际需求，共同协商制定下一阶段的管理改进计划。第十条知识产权10.1乙方在履行本协议过程中，利用甲方提供的资源（包括但不限于品牌、门店资产、经营数据等）所开发的运营流程、管理方法、营销方案等知识产权，归[甲方/乙方/双方共有]所有。具体归属由双方根据贡献大小另行协商确定，或按以下原则：凡是以甲方品牌和资产为基础，由甲方主导或投入重大资源完成的，归甲方所有；凡是由乙方独立研发且不利用甲方特定资源完成的技术或方法，归乙方所有。归属方享有该知识产权的完整权利，另一方在协议有效期内享有免费使用权。10.2甲方为合作门店购置的软硬件系统、品牌标识等知识产权归甲方所有。乙方提供的管理工具或系统，其知识产权归乙方所有，甲方享有在合作门店内为履行本协议目的的使用权。第十一条协议的变更、解除与终止11.1变更对本协议的任何修改或补充，均需经双方协商一致，并签署书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。11.2解除发生下列情形之一时，任何一方有权书面通知对方解除本协议：（a）本协议约定的合作期限届满，双方未续约；（b）双方协商一致同意解除本协议；（c）一方严重违反本协议约定，经另一方书面催告后[]日内仍未纠正，或连续两次轻微违反造成实质性影响；（d）一方进入破产、清算或解散程序；（e）因不可抗力导致本协议无法继续履行，且持续超过[]个月；（f）法律规定的其他可以解除合同的情形。11.3终止本协议因期限届满、协商解除或法律规定解除而终止时，双方应在协议终止后[]日内完成以下工作：（a）乙方完成所有管理工作的交接，包括但不限于：员工名单及工作交接说明、库存盘点报告、供应商信息清单、财务资料（包括所有应收应付账款明细）、经营数据、管理文件和记录等。（b）甲方支付乙方所有应付未付的管理费及其他费用。（c）乙方将其为履行本协议而持有的甲方资料、文件、财物等归还给甲方。（d）双方清理合作期间产生的债权债务关系。第十二条违约责任12.1除本协议第五条关于支付延迟责任外，任何一方违反本协议约定，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。赔偿范围包括直接经济损失、合理的维权费用（如律师费、诉讼费）等。12.2若因乙方管理不当或重大过失，导致合作门店的食品安全事故、重大财产损失或严重品牌形象损害，乙方除承担相应的赔偿责任外，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付相当于[]倍管理费的经济补偿金。12.3任何一方违反保密义务，应向对方支付违约金人民币[]元，并赔偿因此给对方造成的全部损失（损失超过违约金的，有权要求补足差额）。第十三条不可抗力13.1“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风）、战争、动乱、政府行为（如法律法规变更、政策调整、征收征用）、疫情等。13.2遭遇不可抗力的一方应在事件发生后[]日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除本协议。因不可抗力导致的履行延迟或不能履行，根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任。第十四条争议解决凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向[乙方所在地/甲方所在地/合作门店所在地]有管辖权的人民法院提起诉讼。第十五条法律适用与管辖本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。本协议中的所有条款均受中华人民共和国法律管辖。第十六条其他条款16.1完整协议：本协议及其附件（如有）构成双方就本协议标的事项达成的完整协议，取代之前所有的口头或书面约定、谅解。16.2可分割