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文档简介

酒店娱乐场所火灾扑救预案一、总则1.1编制目的为有效预防和处置酒店娱乐场所火灾事故,规范应急救援程序,明确各部门职责,最大限度减少人员伤亡、财产损失和社会影响,保障宾客及员工生命财产安全,特制定本预案。1.2编制依据依据《中华人民共和国消防法》《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》《建筑设计防火规范》(GB50016)《火灾自动报警系统设计规范》(GB50116)等法律法规及标准,结合酒店娱乐场所实际情况编制。1.3适用范围本预案适用于酒店内所有娱乐场所,包括但不限于KTV包厢、酒吧、健身房、游泳池、棋牌室、SPA中心等区域的火灾扑救及应急处置工作。1.4工作原则预防为主,防消结合:坚持日常消防安全管理与应急处置相结合,定期开展消防检查、培训和演练,从源头上降低火灾风险。统一指挥,分级负责:在酒店应急指挥部统一领导下,各部门按职责分工开展工作,确保应急响应迅速、有序。以人为本,科学施救:优先保障人员生命安全,采用科学合理的扑救方法,避免盲目行动造成次生伤害。协同联动,高效处置:加强与消防救援机构、医疗急救等外部力量的协同配合,形成应急处置合力。二、组织机构及职责2.1应急指挥部总指挥:酒店总经理副总指挥:酒店安全负责人、消防主管成员:各部门经理(前厅、客房、餐饮、娱乐、工程、安保等)职责:全面负责火灾事故应急指挥工作,下达应急指令。决定启动和终止应急预案,协调外部救援力量。评估火灾发展态势,制定总体扑救策略。负责事故信息的上报和对外发布。2.2现场指挥组组长:消防主管成员:安保部骨干、工程部技术人员职责:赶赴火灾现场,实时掌握火情、人员被困情况及建筑结构安全状况。执行应急指挥部指令,指挥现场灭火、疏散和救援行动。向应急指挥部汇报现场动态,提出战术调整建议。2.3灭火行动组组长:安保部经理成员:安保部员工、义务消防员职责:熟练使用各类消防器材(灭火器、室内消火栓、消防水带等)开展初期火灾扑救。配合消防救援机构进行火灾扑救,负责火场供水、设备操作等辅助工作。阻止火势蔓延,对毗邻区域进行保护。2.4疏散引导组组长:前厅部经理成员:前厅、客房、娱乐部员工职责:引导宾客及员工沿安全通道疏散至指定集合点,确保疏散路线畅通。检查疏散区域,确认无人员滞留,重点协助老弱病残孕等特殊群体。在集合点清点人数,向应急指挥部报告人员疏散情况。2.5医疗救护组组长:行政部经理成员:酒店医护人员(如有)、经过急救培训的员工职责:在集合点设置临时医疗救护站,对受伤人员进行初步救治。联系120急救中心,协助医护人员转运重伤员。准备急救药品、担架等物资,保障救护工作开展。2.6后勤保障组组长:工程部经理成员:工程部员工、采购部员工职责:切断火灾区域电源、燃气,关闭相关阀门,防止次生灾害。保障应急照明、消防水泵、电梯(消防电梯除外)等设备正常运行。提供应急物资(如手电筒、毛巾、饮用水等),协助搭建临时设施。2.7通讯联络组组长:总经办主任成员:行政部员工职责:确保内部通讯畅通,及时传达应急指挥部指令。拨打119、120等外部救援电话,准确报告火灾位置、火情及人员情况。负责与外部救援力量的对接,引导救援车辆进入现场。三、火灾预防与预警3.1日常消防安全管理设施维护:定期检查火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、防排烟系统、应急照明和疏散指示标志等消防设施,确保完好有效。每月进行一次全面检测,每季度开展一次联动测试。火源管控:娱乐场所内禁止吸烟,设置明显禁烟标志;电气设备(如音响、灯光、空调)由专业人员安装和维护,避免超负荷用电;厨房、锅炉房等区域与娱乐场所保持安全距离,配备防火分隔设施。人员培训:新员工入职需接受消防安全培训,内容包括火灾危险性、消防设施使用方法、疏散逃生技能等;每月组织一次部门级消防培训,每季度开展一次全员应急演练。隐患排查:安保部每日进行消防巡查,重点检查消防通道是否畅通、消防器材是否完好、电气设备是否存在隐患;每月开展一次消防安全大检查,对发现的隐患立即整改,无法立即整改的制定防范措施并限期完成。3.2预警机制报警方式:员工发现火情后,应立即通过以下方式报警:按下附近的手动火灾报警按钮;拨打酒店内部消防报警电话(如“119”或指定短号);向就近的管理人员报告。报警内容:需明确报告火灾发生的具体位置(如“KTV三楼305包厢”)、火势大小、燃烧物质、是否有人员被困等信息。预警响应:消防控制室接到报警后,立即通知现场人员核实火情。若确认为火灾,启动火灾自动报警系统联动装置(如关闭空调、启动排烟风机),同时向应急指挥部报告。四、应急处置程序4.1初期火灾处置(火情较小,无人员被困)报警与响应:发现火情人员立即报警,消防控制室启动预警程序,应急指挥部成员迅速到岗。初期扑救:灭火行动组携带灭火器、消防水带赶赴现场,在确保安全的前提下开展扑救。优先使用灭火器扑灭初起火灾,若火势较大,连接室内消火栓进行灭火。疏散准备:疏散引导组做好疏散准备,检查安全通道,提醒附近区域人员注意火情动态。现场监控:现场指挥组实时监控火势,若火势得到控制,继续清理余火;若火势扩大,立即转入全面应急响应。4.2全面应急响应(火势蔓延,有人员被困)启动预案:应急指挥部宣布启动应急预案,各小组按职责开展工作。灭火行动:灭火行动组利用现有消防设施全力扑救,重点保护疏散通道和重要设备。若消防救援机构到达,主动移交指挥权,配合开展灭火工作(如指引水源位置、提供建筑图纸)。人员疏散:疏散引导组打开所有安全出口,使用应急广播(内容示例:“各位宾客请注意,酒店XX区域发生火灾,请立即沿安全通道疏散至室外停车场集合点,不要乘坐电梯”)引导疏散。对被困人员,通过喊话、灯光指引等方式稳定其情绪,告知等待救援,同时联系消防救援机构进行破拆救援。医疗救护:医疗救护组在集合点对受伤人员进行救治,协助120转运伤员。后勤保障:工程部切断火灾区域电源、燃气,启动消防水泵;后勤保障组提供应急物资,设置警戒线。外部联动:通讯联络组持续与消防、医疗等部门保持联系,及时反馈现场情况。4.3火灾扑灭后处置现场保护:灭火行动组配合消防救援机构划定警戒区域,禁止无关人员进入,保护火灾现场。人员安置:疏散引导组协助宾客联系家属或安排临时住宿,安抚情绪。设施检查:工程部对消防设施、电气设备、建筑结构进行检查,评估损失情况,制定修复方案。事故调查:配合消防救援机构开展火灾原因调查,提供相关资料和证人证言。预案复盘:应急指挥部组织召开总结会议,分析处置过程中的问题,修订完善预案。五、应急保障5.1物资保障类别物资名称配备要求存放位置灭火器材手提式干粉灭火器、二氧化碳灭火器每50平方米1具,定期检查压力和有效期娱乐场所各楼层、走廊显眼处消防设备室内消火栓、消防水带、水枪每层不少于2套,水带长度不超过25米消防栓箱内防护装备消防头盔、灭火防护服、防毒面具按灭火行动组人数配备,每年检测一次安保部仓库疏散物资应急照明、疏散指示标志、手电筒应急照明连续照明时间≥90分钟,指示标志清晰走廊、楼梯间、娱乐包厢内医疗物资急救箱(含绷带、消毒用品、止痛药)、担架每楼层1个急救箱,担架不少于2副各部门办公室、集合点5.2通讯保障内部通讯:配备对讲机(防爆型,适用于娱乐场所),确保各小组之间通讯畅通,频率统一设置。外部通讯:确保固定电话、手机信号良好,储存119、120、辖区派出所等紧急联系方式。应急广播:定期测试应急广播系统,确保在火灾时能清晰传达指令。5.3人员保障建立义务消防员队伍,人数不少于员工总数的20%,定期开展技能培训和实战演练。关键岗位(如消防控制室值班人员)需持证上岗,熟悉消防设施操作。与周边单位建立联防联控机制,必要时可请求支援。六、培训与演练6.1培训内容理论培训:消防安全法律法规、火灾成因与危害、消防设施原理、疏散逃生知识等。技能培训:灭火器和消火栓的使用方法、初期火灾扑救技巧、疏散引导方法、急救技能(如心肺复苏)等。预案培训:各小组职责、应急处置流程、通讯联络方式等。6.2培训频率新员工入职培训:100%覆盖,培训时间不少于8小时。在岗员工培训:每半年一次,每次培训时间不少于4小时。应急指挥部成员培训:每年一次,重点提升指挥协调能力。6.3应急演练演练类型:包括桌面演练(模拟火情,讨论处置流程)、实战演练(模拟真实火灾场景,开展灭火、疏散等行动)。演练频率:每季度开展一次桌面演练,每年开展一次实战演练,可与消防救援机构联合进行。演练评估:每次演练后进行总结评估,分析存在的问题,及时修订预案和培训计划。七、附则7.1预案修订本预案每2年修订一次,或在以下情况发生时及时修订:国家法律法规、标准发生变化;酒店娱乐场所布局、消

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