2026年山西大酒店有限公司招聘备考题库及参考答案详解

2026年山西大酒店有限公司招聘备考题库第一部分单选题(50题)1、某新建农庄有一项绿化工程，交给甲、乙、丙、丁4人合作完成。已知4人的工作效率之比为3:5:4:6，甲乙合作完成所需时间比丙丁合作多9天，则4人合作完成工程所需时间是（）

A、20天

B、19天

C、18天

D、17天

【答案】：A设这项工程量为x，甲乙合作的工作效率为3+5=8，丙丁合作工作效率为4+6=10，则由题意，得，解得x=360，甲、乙、丙、丁四人合作的工作效率为3+5+4+6=18，则四人合作完成工程所需时间为360÷18=20(天)。故选A。

考点：判断推理判断推理2、世界烹饪的三大风味体系中，法餐和土耳其的美食文化项目已先后于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作，世界各国都是举国家之力来做。在国内，其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动，但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动，而仅靠协会自身的资金、能力，难度很大。这段文字意在暗示（）

A、中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响

B、其他国家申遗工作的经验未必适用于中国

C、政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作

D、美食申遗未能成功是因为误读了评选标准

【答案】：CA项，“广泛的国际影响”是无中生有，A项错误;B项，“未必适用”与文意不符，作者肯定了其他国家的申遗经验，B项错误;C项，选文是“提出问题一分析问题”的结构，文章重点应该在“提出问题”的部分，故主旨在后半部分，意在强调中国美食的申遗工作应该由政府部门积极推动，C项正确;D项，“误读了评选标准”是无中生有，D项错误。故选C。

考点：言语理解3、板块与板块碰撞、挤压、拉伸可能产生新的地形和地貌，那么大洋板块与大陆板块碰撞，可能形成的地形地貌是（）

A、海岭和裂谷

B、岛弧和裂谷

C、岛弧和海沟

D、海岭和海沟

【答案】：C大洋板块与大陆板块碰撞，大陆板块边缘受挤压隆起为岛弧或海岸山脉，大洋板块俯冲到大陆板块之下形成海沟。故选C。

考点：地理常识4、下列关于生物的生殖、发育的叙述不正确的是（）

A、家蚕的完全变态发育过程是卵一幼虫一蛹一成虫

B、种子是被子植物个体发育的起点

C、藻类、苔藓、蕨类植物无种子，用孢子繁殖后代

D、人体内卵细胞完成受精作用的场所是输卵管

【答案】：B被子植物的个体发育是从受精卵开始的。故选B。

考点：生物常识5、职业兴趣的形成、发展到完善经历了三个阶段，它们分别是有趣、乐趣和（）

A、兴趣

B、情趣

C、志趣

D、趣味

【答案】：C职业兴趣的三阶段分别为有趣、乐趣和志趣。知识点：职业道德和职业社会能力6、0，1，3，7，15，（）

A、20

B、21

C、25

D、31

【答案】：D

解析由题得，第n项的值为2n-1-1，则第6项的值为25-1=31。故选D。

考点判断推理7、执行力的强弱已经成为影响企业成败的关键因素，世界级优秀企业总是能够让那些令人振奋的战略规划____地得到落实，达到甚至超出预期目标。填入画横线部分最恰当的一项是（）

A、一丝不苟

B、不遗余力

C、分毫不差

D、滴水不漏

【答案】：C由“达到甚至超出预期目标”可知，优秀企业能让战略规划完全按计划进行并达到目标。A项，一丝不苟：做事十分认真、细致，一点儿也不马虎，没有体现完全按计划执行，A项错误;B项，不遗余力：毫无保留地使出全部力量，这里用于搭配“规划”不合适，B项错误;C项，分毫不差：没有一点儿差错，体现完全按计划执行，C项正确;D项，滴水不漏：说话、做事十分周密，没有漏洞，这里没有体现完全按计划执行，D项错误。故选C。

考点：言语理解8、以下关于PM2.5的说法错误的一项是（）

A、PM2.5的主要来源是日常发电、工业生产、汽车燃油等过程中经过燃烧而排放的残留物

B、与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，含有大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远

C、PM2.5主要对呼吸系统和心血管系统造成伤害，老人、小孩以及心肺疾病患者是PM2.5污染的敏感人群

D、空气中不同大小的颗粒物均能降低能见度，不过相对粗颗粒物，PM2.5由于颗粒细小，对空气能见度的影响较弱

【答案】：D

解析PM2.5是指环境空气中空气动力学当量直径小于等于2.5微米的颗粒物，也称细颗粒物。虽然细颗粒物只是地球大气成分中含量很少的组分，但它对空气质量和能见度等有重要的影响。故选D。

考点环境污染与海9、下列叙述中，叙说天气的是（）

A、山前桃花山后雪

B、塔里木盆地终年干燥少雨

C、昆明四季如春

D、忽如一夜春风来，千树万树梨花开

【答案】：DABC描述的是某地多年的天气平均状况，属于气候，D描述的短时间的天气变化，具有多变性。知识点：农林畜牧类10、《福尔摩斯探案集》是谁的作品?（）

A、柯南·道尔

B、哈代

C、托尔斯泰

D、岛田庄司

【答案】：A《福尔摩斯探案集》是英国作家柯南·道尔的作品。故选A。

考点：人文常识11、耕地的承包期为（）年。

A、二十

B、三十

C、五十

D、八十

【答案】：B《中华人民共和国民法典》第三百三十二条规定，耕地的承包期为三十年。故选B。

考点：法律常识12、按照既定的行为规范开展工作，体现了职业化三层次内容中的（）

A、职业化素养

B、职业化技能

C、职业化行为规范

D、职业道德

【答案】：C按照既定的行为规范开展工作体现了职业化行为规范。故选C。

考点：职业道德与职13、甲、乙两辆卡车运输一批货物，其中甲车每次能运输35箱货物。甲车先满载运输2次后，乙车加入并与甲车共同满载运输10次完成任务，此时乙车比甲车多运输10箱货物。问如果乙车单独执行整个运输任务且每次都尽量装满，最后一次运（）箱货物。

A、20

B、30

C、33

D、36

【答案】：C设乙车每次满载能运输x箱货物，则10x-12×35=10，解得x=43，这批货物共有10×43+12×35=850(箱)。850÷43=19……33，即乙车单独执行整个运输任务且每次都尽量装满，最后一次运33箱货物。故选C。

考点：判断推理判断推理14、某单位有2个处室，甲处室有12人，乙处室有20人。现在将甲处室最年轻的4人调入乙处室，则乙处室的平均年龄增长了1岁，甲处室的平均年龄增加了3岁。问在调动之前，两个处室的平均年龄相差（）岁。

A、10

B、12

C、14

D、16

【答案】：B设甲处室平均年龄为优岁，乙处室平均年龄为九岁，从甲处室转出的最年轻的四个人年龄总和为x岁，解得m-n=12，则两个处室的平均年龄相差12岁，故选B。

考点：判断推理判断推理15、一位经济学家曾说:“政府一直试图代替这只看不见的手，想当上帝，那是不合时宜的角色。”这里的“不合时宜”意味着()

A、政府与市场是互不相容的

B、政府不应该干预经济，资源应完全由市场来调节

C、政府的宏观调控必须尊重市场配置资源的决定性作用

D、计划是主体，市场为补充

【答案】：C

解析：A项，政府与市场相互补充，推动社会主义市场经济的发展，A项错误;B项，市场调节具有弊端和局限，需要国家加强宏观调控，B项错误;C项，“不合时宜”意味着政府的宏观调控必须尊重市场配置资源的决定性作用，C项正确;D项，市场在资源配置中起决定作用，D项错误。故选C。

考点

思想政治素质16、我国水能资源分布不均，水能资源最集中的地区是（）

A、东北地区

B、中南地区

C、西南地区

D、东部沿海地区

【答案】：C西南地区的贵州、西藏、云南、四川等省区多大江大河，且地势变化大，水流湍急，蕴藏着丰富的水能。故选C。

考点：地理常识17、马铃薯、草莓、芝麻和菜花等常见的农产品所对应的植物器官依次是（）

A、根——种子——果实——茎

B、茎——种子——种子——花

C、根——花——果实——叶

D、茎——果实——种子——花

【答案】：D马铃薯的食用部分是地下块茎;草莓的食用部分是果实;芝麻的食用部分是种子;菜花的食用部分是花球。故选D。

考点：生物常识18、人们遭遇不良情绪时，正确的处理方式为()

A、压抑负面情绪

B、吃大量的东西

C、喝酒

D、和朋友倾诉

【答案】：D

解析：喝酒、吃大量的东西和压抑负面情绪都不是正确的处理方式。当我们有了不良情绪时，可以选择和朋友倾诉。

知识点：

心理素质与社交礼仪19、我国古代的很多事物都有自己的雅称，我们常说的“润笔”指的是（）

A、文章、书画的稿费

B、替人研磨墨汁

C、为人作序

D、给文章修改美化

【答案】：A“润笔”是指拿毛笔泡水，使用毛笔时通常会先用水泡一泡，把笔毛泡开、泡软，这样毛笔较容易吸收墨汁，写字时会感觉比较圆润。后来“润笔”被泛指为请人家写文章、写字、作画的报酬。故选A。

考点：人文常识20、互联网大概是近几十年来最重要的一项技术成果，_______。互联网在诞生时并没有专门的行业发展规划，也没有目光远大的首席执行官来指导其发展，而是一群科研人员怀着非商业想法发展一套技术协议，把数据从一地转移到另一地，然后与每个人分享数据。填入画横线部分最恰当的一项是（）

A、但需要具有创新能力的第三方支持才能生存和发展下去

B、而在起步阶段是一个高度实验性项目，可以说是平民技术

C、最初被定位为开放性技术，在内容和盈利方面都缺乏计划

D、几乎是在偶然中产生的，与主流行业的发展模式完全不同

【答案】：B“互联网大概是近几十年来最重要的一项技术成果……”是这段文字的中心，因此后面的内容都是围绕这句话展开的，根据“互联网在诞生时并没有专门的行业发展规划，也没有目光远大的首席执行官来指导其发展”可知，横线处句意应是：互联网在诞生时只是一个很平民化的实验项目。故选B。

考点：言语理解21、甲和乙共同出资购买了一间房并出租给丙，租房期间甲欲转让自己的份额，乙和丙均表示愿意购买，应()

A、在同等条件下由乙、丙共同购买，各享有一份份额，形成共有关系

B、在同等条件下由乙优先购买

C、在同等条件下由甲决定卖给谁

D、在同等条件下由丙优先购买

【答案】：B

解析：乙的优先购买权是基于共有权，而丙的优先购买权是基于租赁权，共有权优于租赁权。

知识点：

法律常识22、化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用。下列活动和化学无关的是（）

A、生产化肥，以增加粮食产量

B、合成药物，以保障人体健康

C、开发新材料，以改善人类的生存条件

D、开发智学网

A、PP，以方便学生了解学习情况

【答案】：D开发智学网APP，以方便学生了解学习情况，与化学无关。故选D。

考点：化学常识23、扦插:播种（）

A、分株：嫁接

B、授粉：孤雌生殖

C、剪枝：分根

D、克隆：受精

【答案】：D扦插与播种之间是并列关系，扦插是无性繁殖，播种是有性繁殖;克隆和受精之间也是并到关系，克隆是无性繁殖，受精是有性繁殖。故选D。

考点：类比推理24、我国灾害性天气种类繁多，地区的差异性较大。下列属于降水异常造成的农业气象灾害的是（）

A、寒潮

B、龙卷风

C、冰雹

D、台风

【答案】：C降水异常引起的气象灾害包括干旱、洪涝和湿害、连阴雨、冰雪灾害、冰雹。温度异常引起的气象灾害包括冷害、冻害、霜冻、热害。气流异常引起的气象灾害包括大风、台风、龙卷风、雷暴大风。故选C。

考点：灾害专项题库25、小明上课迟到了，在要进教室的时候，他最恰当的做法是（）

A、在教室门口安静地听老师讲课

B、从教室后门悄悄地进门入座，以免影响老师上课

C、示意老师自己迟到，在征得老师同意后推门而入，快速入座听课

D、在教室门口停下脚步，解释迟到的原因

【答案】：C

解析小明上课迟到了，在要进教室的时候，他最恰当的做法是示意老师自己迟到，在征得老师同意后推门而入，快速入座听课。故选C。

考点心理素质与社26、雪中送炭:火上浇油()

A、家喻户晓：默默无闻

B、凤毛麟角：多如牛毛

C、胸有成竹：不知所措

D、锦上添花：落井下石

【答案】：D

解析：雪中送炭是褒义词，火上浇油是贬义词，且两词互为反义词;锦上添花是褒义词，落井下石是贬义词，两词互为反义词。故选D。

考点

类比推理27、在公元3世纪时，罗马已开始陷入“现状无法忍受，未来也许更加可怕”的“经济、政治、智力和道德的总解体时期”，兵源日益______，边防逐渐废弛。公元375年，匈奴西征迫使大批日耳曼人涌入罗马帝国，掀起了移民狂潮，这时已经______的西罗马帝国无力挡住外族入侵。填入画横线部分最恰当的一项是（）

A、贫乏自身难保

B、削弱日薄西山

C、枯竭风雨飘摇

D、缩减命悬一线

【答案】：C第一空形容“兵源”，第二空形容当时的西罗马帝国的状态。A项，“贫乏”一般不能用来形容兵源，常与精神、资源搭配，A项错误;B项，兵源无法“削弱”，一般为兵力削弱、兵权削弱，B项错误;C项，“枯竭”可以与兵源搭配，“风雨飘摇”形容动荡不安的局势，可以用来形容当时的西罗马帝国，C项正确;D项，“缩减”无法与兵源搭配，一般为兵力缩减，D项错误。故选C。

考点：言语理解28、猕猴桃果醋是利用醋酸杆菌的发酵作用制成的，醋酸杆菌是一种细菌，其细胞结构的主要特点是（）

A、有叶绿体

B、没有成形的细胞核

C、没有细胞膜

D、没有细胞质

【答案】：B醋酸杆菌属于细菌。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA，有的细菌还有荚膜和鞭毛。但是没有成形的细胞核，也没有叶绿体。故选B。

考点：生物常识29、下列说法正确的是()

A、被毒蛇咬伤手臂后，应首先扎住伤口处的近心端

B、处方药和非处方药都必须在医生的指导下购买和使用

C、被农药污染的食品一定要充分煮熟再食用

D、进行人工呼吸的过程中，吹气者应始终捏紧被救者的鼻孔

【答案】：A

解析：A项，确认自己被毒蛇咬伤后，不要惊慌奔跑，以免加速毒素吸收。用手帕、布带或绳索立即在伤口近心端3~5厘米处捆绑，以阻断静脉血和淋巴回流，但每隔20分钟松绑2~3分钟，以免肢体缺血坏死。经紧急救治后，应迅速到医院抢救，A项正确。B项，处方药必须凭执业医师或执业助理医师开具的处方才可以购买，非处方药不需要凭医师处方即可购买，B项错误;C项，被农药污染的食品煮熟后仍有污染，不能食用，C项错误;D项，进行人工呼吸时，每一次吹气停止后，救护者应立即松开捏鼻的手，如此反复进行，D项错误;

知识点：

灾害专项题库30、根据我国法律规定，结婚年龄，男不得早于()周岁，女不得早于二十周岁。

A、二十一

B、二十三

C、二十五

D、二十一

【答案】：D

解析：《中华人民共和国民法典》第一千零四十七条规定，结婚年龄，男不得早于二十二周岁，女不得早于二十周岁。故选D。

考点

法律常识31、衡量大学生全面发展的一个重要标准是（）

A、知识渊博

B、品质高尚

C、德才兼备

D、知行统一

【答案】：CA项，知识渊博只能彰显一个人对知识和文化的了解，不能作为衡量大学生全面发展的标准，A项错误;B项，品质高尚只能彰显一个人的修养和素质，不能反映知识基础，不能作为衡量大学生全面发展的标准，B项错误;C项，大学生作为社会的后备力量，德才二者必须兼顾才可以说是全面发展，C项正确;D项，知行统一过于表面，不能作为衡量大学生全面发展的标准，D项错误。故选C。

考点：思想道德素质32、厂区绿化对环境保护的主要作用是（）

A、降低噪声

B、吸收尘埃

C、净化水源

D、美化环境

【答案】：A厂区绿化的主要作用是降低噪声。故选A。

考点：环境污染与海33、下列哪一种物质的变化不属于化学反应?()

A、以石油为原料合成聚乙烯

B、木炭燃烧获取热量

C、葡萄通过发酵等工艺制造成葡萄酒

D、自来水加热变成水蒸气

【答案】：D

解析：自来水加热变成水蒸气是汽化反应，属于物理变化，不是化学变化。故选D。

考点

化学常识34、下列诗句与其蕴含的地理知识对应不正确的一项是()

A、人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开——自然带的垂直地带性

B、忽如一夜春风来，千树万树梨花开——快行冷锋

C、城市尚余三伏热，秋光先到野人家——城市热岛效应

D、东边日出西边雨，道是无晴却有晴——山坡两侧光照与热量的差异

【答案】：D

解析：“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”说的是对流雨。对流雨的特点是降水强度大、范围小、历时短等。故选D。

考点

地理常识35、企业在确定聘任人员时，为了避免以后的风险，一般坚持的原则是（）

A、员工的才能第一位

B、员工的学历第一位

C、员工的社会背景第一位

D、有才无德者要慎用

【答案】：D“德才兼备、以德为先”的用人标准，是我国干部选拔任用的重要导向。德才兼备中的德起决定性作用。故选D。

考点：职业道德与职36、有些中学生经常通宵达旦地玩游戏，造成肠胃功能紊乱、视力下降、大脑过度疲劳，严重损害了身体健康。更严重的是有些中学生因没有钱玩游戏，走上了偷盗抢劫的违法犯罪道路。下列对此说法正确的是（）

A、庸俗的生活情趣损害人的身心健康

B、网络游戏绝不能玩

C、青少年最容易陷入庸俗情趣

D、少玩一点没问题

【答案】：A根据题目可以反映出沉迷于游戏的危害，过多专注于游戏不利于身心发展。故选A。

考点：心理素质与社37、有些人思考问题时以自我为中心。根本听不见别人的建议，阻碍了思维的创新，主要是由（）造成的。

A、经验型障碍

B、自我中心型障碍

C、书本型思维障碍

D、从众型思维障碍

【答案】：B自我中心型障碍的主要表现是以自我为中心，不听他人建议，从而阻碍了思维的创新。知识点：心理素质38、在与顾客的交流过程中，一般情况下，应关注()

A、顾客的需求

B、交易最终能否成功

C、引导顾客的思路或观念

D、视情况而定

【答案】：A

解析：在与顾客交流时，我们应关注顾客最真实的需求，不要盲目推荐，也不要急于成交。

知识点：

职业道德与职业能力测试39、在交往中不分场合、不分情境、不分对象、不顾轻重恣意纵情的现象。这是（）

A、情绪情感反应过于冷漠

B、情绪情感反应过于强烈

C、自卑

D、嫉妒

【答案】：B

解析在交往中不分场合、不分情境、不分对象、不顾轻重恣意纵情的现象。这是情绪情感反应过于强烈。故选B。

考点心理素质与社40、下列著名京剧表演艺术家中，擅长扮演武生，有“活武松”之称的是（）

A、梅兰芳

B、程砚秋

C、张君秋

D、盖叫天

【答案】：D

解析A项，梅兰芳被誉为“四大名旦”之首，擅长旦角，A项错误；B项，程砚秋是“四大名旦”之一，擅长旦角，B项错误；C项，张君秋擅长旦角，C项错误；D项，盖叫天擅长演武生，有“江南活武松”的美誉，D项正确。故选D。

考点人文常识41、践行敬业要求从业人员要坚守岗位。而坚守岗位要求员工在困难和危险面前能够临危不退。下列关于临危不退说法不正确的是（）

A、遇到危险情况时，为了人民的生命和财产安全，从业人员要临危不惧，挺身而出，迎难而上

B、临危不退是敬业精神的具体体现，也是岗位责任的本质要求

C、在与歹徒斗争、抢险救灾还要把握策略方法，讲求科学，不能盲目蛮干

D、从业人员在遇到危险情况时一定要奋不顾身，毫不顾忌，绝不后退

【答案】：D

解析临危不退意思是面临危险从容不迫，毫不退缩，能够挺身而出，迎难而上，但不是盲目的往前冲，要在保证自我安全的情况下，去帮助、救助那些需要救助的人。故选D。

考点职业道德与职42、智能手机有看视频、听音乐、浏览图片以及阅读小说等功能，这说明了智能手机有()

A、多媒体功能

B、数据库应用

C、人工智能

D、网络功能

【答案】：A

解析：智能手机有看视频、听音乐、浏览图片以及阅读小说等功能，这说明了智能手机有多媒体功能。故选A。

考点

计算机信息技43、假如明天是个重要的日子：参加期末考试，或者参加竞赛，或是第一次上台演讲……你试图入睡，但是做不到，因为你很紧张，你的心脏正在快速跳动。在这种情况下属于（）

A、焦虑症

B、抑郁症

C、强迫症

D、恐怖症

【答案】：A焦虑症是个体不能达成目标或不能克服困难的威胁，致使自尊心，自信心受挫，或使失败感和内疚感增加，形成一种紧张不安的情绪状态。而题干中因为参加考试、竞赛、演讲导致的紧张、心跳快速跳动，并且睡不着，是非常明显的焦虑，而且是常见的考试焦虑。知识点：教育类44、有甲、乙两个瓶子，甲瓶里装了200毫升清水，乙瓶里装了200毫升纯酒精。第一次把20毫升纯酒精由乙瓶倒入甲瓶，第二次把甲瓶中20毫升溶液倒回乙瓶，此时甲瓶里含有纯酒精的量()乙瓶里含水的量。

A、小于

B、等于

C、大于

D、不能确定

【答案】：B

解析：甲瓶里含有纯酒精的量为，乙瓶里含水的量为，则甲瓶里含有纯酒精的量等于乙瓶里含水的量。故选B。

考点

判断推理

判断推理45、企业某次培训的员工中有369名来自A部门，412名来自B部门。现分批对所有人进行培训，要求每批人数相同且尽可能少。如果有且仅有一批培训对象同时包含来自A和B部门的员工，那么该批中有（）人来自B部门。

A、45

B、57

C、62

D、73

【答案】：B两个部门共有369+412=781(人)，781=11×71，批次尽可能少，则共分11批次，每批次71人。412÷71=5……57，则所求这一批中共有57人来自B部门。故选B。

考点：判断推理判断推理46、我曾目睹一位朋友在网上购书，久久徘徊在五六本之间无法拿定主意（我保证不是因为经济困窘）。她头头是道地分析了每本书的优劣，细化到“如果我买了这本，好处是什么，遗憾是什么”，等到全部讲完之后，手一摊，撇着嘴问我，“我到底买不买了？”作者要用购书的例子说明（）

A、凡事预则立，不预则废

B、过度思考