员工食堂餐饮质量保证合同协议

员工食堂餐饮质量保证合同协议甲方（雇主）：[甲方名称]，地址：[甲方地址]，联系人：[甲方联系人]，联系电话：[甲方联系电话]。乙方（食堂承包方）：[乙方名称]，地址：[乙方地址]，联系人：[乙方联系人]，联系电话：[乙方联系电话]。鉴于甲方因生产经营需要，设立员工食堂为员工提供餐饮服务，乙方具备提供餐饮服务的能力和资质，双方经友好协商，就员工食堂餐饮服务事宜达成如下协议：第一条合同期限本合同有效期为[合同期限]，自[生效日期]起至[截止日期]止。合同期满前[提前时间]，如甲方或乙方有意终止本合同，应提前[通知时间]书面通知对方，并经双方协商一致后签订书面协议。第二条服务内容与标准2.1服务内容乙方负责为甲方员工提供[餐次数量]餐次/天，包括[早餐、午餐、晚餐、宵夜]等餐饮服务。具体菜单由双方协商确定，并可根据员工意见进行调整。甲方有权对菜单提出合理建议，乙方应根据甲方建议进行适当调整。乙方应提供[饮用水、茶水]等饮品。乙方应负责食堂的清洁卫生工作。2.2服务标准*食品安全：乙方提供的所有食品必须符合国家食品安全标准，并取得相应的食品经营许可证。乙方应保证食品来源可靠，采购、储存、加工、出品等环节均符合食品安全要求。*卫生标准：乙方应保持食堂环境、设施设备、餐具、操作人员的清洁卫生，符合国家卫生标准。乙方应定期对食堂进行消毒和清洁，并做好相关记录。*营养标准：乙方应提供营养均衡的餐饮服务，保证员工能够获得日常所需的营养。乙方应根据季节和员工需求，制定合理的菜单，并注重食材的多样性和搭配。*口味：乙方应根据甲方员工的口味偏好，提供美味可口的餐饮服务。乙方应定期收集员工对餐饮服务的反馈意见，并进行改进。*份量：乙方应保证每餐的份量充足，满足员工的用餐需求。*价格：餐饮服务的价格由双方协商确定，并应合理公道。乙方应定期公布菜单和价格，并接受甲方的监督。第三条食品采购与质量控制3.1乙方应从合法的渠道采购食品，并保证食品的质量和安全。3.2乙方应建立食品采购记录制度，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。3.3乙方应建立食品验收制度，对采购的食品进行严格验收，并做好相关记录。3.4乙方应建立食品储存制度，对食品进行分类储存，并做好温度、湿度的控制。3.5乙方应建立食品加工制度，规范食品的加工流程，并做好操作人员的卫生管理。3.6乙方应建立食品留样制度，每餐次均应留样，并冷藏保存[保存时间]。3.7甲方有权对乙方的食品采购、储存、加工等环节进行监督和检查，乙方应积极配合。第四条食堂管理4.1乙方应负责食堂的日常管理，包括但不限于：*食堂的清洁卫生工作；*设施设备的维护保养；*食材的采购、储存、加工；*人员的培训和管理；*安全管理。4.2乙方应配备专职的食堂管理人员，负责食堂的日常管理工作。4.3乙方应定期对食堂人员进行健康检查，并持健康证上岗。4.4乙方应制定食堂安全管理制度，并做好安全防范工作。4.5乙方应接受甲方的监督和管理，并定期向甲方汇报食堂的运行情况。第五条员工意见与投诉处理5.1乙方应建立员工意见反馈机制，定期收集员工对餐饮服务的意见和建议。5.2乙方应设立投诉电话和投诉邮箱，方便员工进行投诉。5.3乙方应及时处理员工的投诉，并对投诉内容进行记录和分析。5.4对于合理的投诉，乙方应积极改进，并给予投诉员工适当的补偿。第六条质量保证与违约责任6.1乙方保证提供的餐饮服务符合本合同约定的质量标准。6.2如乙方提供的餐饮服务不符合本合同约定的质量标准，甲方有权要求乙方进行整改，并可根据情况要求乙方进行赔偿。6.3乙方违反本合同约定的，应承担相应的违约责任，包括但不限于：*食品安全问题：如因乙方提供的餐饮服务存在食品安全问题，导致员工发生食物中毒或其他健康问题，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方的全部损失。*卫生问题：如因乙方未保持食堂的清洁卫生，导致员工发生疾病或其他健康问题，乙方应承担相应的责任，并赔偿甲方的全部损失。*营养问题：如因乙方提供的餐饮服务营养不均衡，导致员工出现营养不良或其他健康问题，乙方应承担相应的责任，并赔偿甲方的全部损失。*其他违约行为：如乙方其他违反本合同约定的行为，应承担相应的违约责任，并赔偿甲方的全部损失。第七条争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。7.3如协商不成，任何一方均可向[法院