（正式版）DB64∕T 2167-2025 《 集贸市场公平秤设置与管理规范》

64I 2 3 5 6 8 9 前言第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宁夏回族自治区市场监督管理厅提出、归口蔬菜批发市场有限公司、宁夏海吉星国际农产仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。由自然人、法人或者非法人组织(以下统称集市主办者)主办，由入场经营者(以下简称经营者)4.1选用的公平秤应为取得计量器具型式批准证书的中准确度等级(以下简称⑩级)电子台案秤，其4.2选用公平秤应为多分度值，其称量范围应满足消费者在集贸市场购买商品复秤的需要，相关计量参数见表1。秤量范围显示分度值(g)检定分度值(g)1112222秤量范围显示分度值(g)检定分度值(g)355456784.3公平秤的分度值应小于或等于经营秤的分度值，4.4公平秤的最大允许误差应优于或等于JJF1647所规定零售商品的负偏差，相应选型参考见附录5.1.1公平秤应首选放置在集贸市场主要进出口附近的公共区域，放置位置应醒目、平稳、方便消费5.1.3公平秤应避免露天放置，应配备防水挡风等设施，注意防晒、防潮、防尘等，使用的环境温度为-10℃~40℃。5.1.5公平秤放置高度应合理，按键面板应面向消费者，显示数据应清晰，便于消费者使用。a)集贸市场主要进出口应设置1台公平秤；b)每个封闭、相互隔离或独立的销售区域应设置不少于1台公平秤；c)经营活禽、水产品等易改变量值或称重纠纷较多的区域，应设置1台公平秤；d)每50台经营秤应至少设置1台公平秤；e)每个集贸市场应至少配备1台备用公平秤。5.3.1.2标识应定期检查和维护，以保证35.3.2.1每台公平秤的设置位置处均应安装管理标牌,标牌规格应不小于50cm×80cm，标牌中“公平秤”字样应显著，字符高度不小于10cm。标牌内a)公平秤管理人员姓名、电话；c)属地行政监管部门名称及投诉电话、消费者投诉举报专线。5.3.2.2无人值守的公平秤，应设置公平秤使用说明标牌，以指导消费者正确使用。标牌内容包括：5.3.2.3公平秤设置位置处应放置标牌，明示零售商品计量负偏差的要求及定量包装商品允许短缺量5.3.3.1集贸市场的平面布局图中应明确、醒5.3.3.2集贸市场的主要区域、通道内应设置公平秤位置指示标识，安装位置能方便引导消费者找到5.3.3.3公平秤的位置指示标识应设置在墙面、地面等相对固定的物体上6.1.1集市主办者应建立公平秤的日常监督管理制度，内容a)负责该项工作的部门、人员及其职责；c)公平秤的维修、停用、报废、更新6.1.2集市主办者应建立计量纠纷处理制度，a)负责该项工作的部门、人员及其职责；b)确认复秤结果及登记复秤信息的工作要求；6.1.3集市主办者应建立先赔付后处置的管理制度，经查实确为经营者责任的，由集市主办者先行赔6.1.4集市主办者应建立公平秤复秤使用制度，避免公平秤受到恶意a)建立公平秤管理台账；b)公平秤的日常保管、维护、核查和操作服务，对异常的公平秤及时送修、送检或报废；d)复秤、计量纠纷处理并记录，复秤方法参见附46.3.1新购买或首次使用的公平秤，应由集市主办者向法定计量检定机构申请检定，检定合格后方可6.3.2投入使用后的公平秤，应按相关法律法规要求定期向法定计量检定机构申请检定，检定结果为6.3.3集市主办者需对市场使用的公平秤登记造册，记录检定周期按时送检，经检定合格的公平秤需6.4.1集市主办者在每日经营前应对公平秤进行维护，保证公平秤外观清洁，开关机功能正常，放置平稳，屏幕显示清晰正确，按键灵敏，电池电量6.5.1集市主办者在每日经营前应对公平秤的计量性能进行每日核查，并按制定的监督管理制度进行计量检定机构进行检定，检定合格后方可使用。维修期5A.1销售商品的计量负偏差及公平秤选型参考表A.1。肉、蛋、禽*、海（水）产品*、糕点、糖果、调味品或高于6元/kg，但不高于30元/kg的食品m≤2.5kg品最大秤量6kg，分度值不大于最大秤量3kg，分度值不大于6(资料性)公平秤核查与判定核查方法及记录流程如下：a)将清洁的公平秤放置于平稳处，保持水平状态，预热30分钟后开机，通过自检后，检查外观是否正常，显示是否存在缺码、断码现象，并将公平秤置零；b)每日核查：根据称量范围选定一个质量在0.5kg～20kg,经有效溯源的M等级砝码，置于托盘的四角及中心五个点进行核查，放置位置如图B.1所示；c)定期核查：根据称量范围选取质量为公平秤最大秤量的1/3,经有效溯源的M等级砝码，置于托盘的四角及中心五个点进行核查，放置位置如图B.1所示；d)按公式(B.1)计算误差；I——秤显示示值；L——砝码质量值。图B.1核查砝码放置示意图e)记录相关数值，并将最大误差值记录于表B.1中。表B.1公平秤核查记录表日期的显示示值的示值误差的最大值12345(中心)7最大允许误差级）注：e为检定分度值。8C.1将有争议的商品放到经营秤上，得出C.2根据零售商品价格、称重范围和计量负偏差要求，用另一台最大允许误差优于或等于经营秤的公C.3短缺量C按公式C.1计算；