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IICS67.080.10DB14山西省市场监督管理局发布 2规范性引用文件 8检验规则 9标志、标签、包装、运输和贮藏 本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省市场监督管理局提出并监督实施。本标准由山西省知识产权标准化技术委员会归口。本标准起草单位：临汾市果树蚕桑站、吉县果业服务中心、吉县果树科技研究所、吉县吉昌镇绿之源苹果专业合作社。本标准主要起草人：窦兴华、杨颖、葛成稳、张青山、丁宏、冯冬梅、刘利名、谭吉祥、冯福奎、刘鹏奎、王二波、卫成龙、李敏、胡娇、张晓娜、高俊杰、崔凯。农产品地理标志吉县红富士苹果本标准规定了农产品地理标志吉县红富士苹果的术语和定义、产地、质量要求、容许度、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮藏。本标准适用于原农业部2010年第1364号公告规定的农产品地理标志地域保护范围内生产的红富士2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB7718预包装食品标签通则GB/T191包装储运图示标志NY/T1075红富士苹果DB14/T1602苹果冷藏库管理规范3术语和定义GB/T10651和NY/T1075界定的术语和定义适用本文件。应符合原农业部2010年第1364号公告规定的农产品地理标志地域保护范围，即山西省吉县，辖壶口镇、吉昌镇、屯里镇、中垛乡、车城乡、东城乡、文城乡、柏山寺乡等8个乡镇79个行政村。地理坐标5.1等级划分吉县红富士苹果分为特级、一级、二级三个等级。5.2感官指标应符合表1的要求。25.3理化指标应符合表2的要求。5.4卫生指标表1感官指标果面缺陷无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无表2理化指标7检验方法7.1感官指标和理化指标测定7.2卫生指标测定按GB2762和GB2763进行。7.3容许度测定8检验规则感官和等级应符合本标准表1的规定。8.2组批同区域、同品系、同等级、同采收期的苹果为一个检验批次。8.4抽样方法8.5判定规则9标志、标签、包装、运输和贮藏9.1标志9.2标签应符合GB7718的规定。应标明产品名称、果品等级、净含量或果数、产品标准编号、商标、二维码（只限已使用二维码的苹果）、贮藏方法、合格证明、出品单位、出品单位地址。9.3包装4包装采用瓦楞纸箱、塑

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