酒店厨师团队外包协议

酒店厨师团队外包协议甲方（发包方）：[酒店名称]，地址：[酒店地址]，法定代表人：[法定代表人姓名]，联系电话：[酒店电话]乙方（承包方）：[厨师团队名称]，地址：[厨师团队地址]，负责人：[负责人姓名]，联系电话：[厨师团队电话]鉴于甲方因业务发展需要，拟将酒店餐饮部的部分经营管理外包给具备相应资质和能力的乙方，乙方愿意接受甲方的委托，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等自愿、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议，以资共同遵守：第一条外包范围1.1乙方负责向甲方提供一支由[人数]名厨师组成的团队，该团队包括但不限于[职位名称1][人数]名，[职位名称2][人数]名，[职位名称3][人数]名，......（具体职位和人数根据实际情况详细列明）。乙方保证所提供团队成员具备相应的专业技能、健康证明和从业资格。1.2乙方团队负责甲方酒店餐饮部的以下工作：(1)餐饮菜品的研发、设计、制作和出品，确保菜品质量符合甲方品牌标准及市场要求；(2)食材的采购建议、验收、储存和管理，确保食材新鲜、安全、符合卫生标准；(3)餐饮成本的控制和核算，包括食材成本、人工成本等，并定期向甲方提交成本分析报告；(4)餐饮设备的日常维护和保养，确保设备正常运行；(5)餐饮卫生和安全的管理，建立健全卫生管理制度，确保食品安全，防止食物中毒等安全事故发生；(6)餐饮部员工的培训和管理，包括技能培训、服务培训、安全培训等；(7)客户对餐饮服务的投诉处理，及时响应并妥善处理客户投诉；(8)其他与餐饮服务相关的工作，根据甲方需求进行适当的调整和配合。1.3乙方团队的服务时间为甲方餐饮部营业时间，包括但不限于[轮班安排]，并根据甲方经营需要，乙方应积极配合安排加班，加班费用由双方另行协商确定。第二条双方权利和义务2.1甲方的权利和义务(1)甲方的权利：a.对乙方团队的工作进行监督和管理，包括服务质量、工作效率、成本控制等方面，确保乙方团队的工作符合甲方的要求和标准；b.根据酒店的经营计划和发展需要，对乙方团队的工作进行调整和安排，包括菜单设计、服务流程、人员配置等；c.按照本协议的约定，按时足额支付乙方团队的服务费用；d.对乙方团队的违约行为进行追究，并要求乙方承担相应的违约责任。(2)甲方的义务：a.为乙方团队提供必要的工作场所、厨房设备、部分原材料等条件，确保乙方团队能够正常开展工作；b.向乙方团队提供相关的经营数据和信息，包括但不限于客流量、销售额、客户反馈等，以便乙方团队更好地进行工作安排和成本控制；c.协助乙方团队处理重大客户投诉，维护酒店声誉；d.保守乙方团队在合作过程中知悉的甲方的商业秘密，包括但不限于经营策略、客户信息、财务数据等。2.2乙方的权利和义务(1)乙方的权利：a.依照本协议的约定，获得甲方支付的服务费用；b.对甲方提出的合理要求进行配合，并有权提出合理化建议；c.对甲方违反本协议的行为进行追究，并要求甲方承担相应的违约责任。(2)乙方的义务：a.按照甲方的要求，提供符合标准的厨师团队，并保证团队成员的稳定性和专业性；b.确保厨师团队的工作质量和效率，达到甲方的要求和标准，不断提升服务水平；c.严格控制餐饮成本，提高经济效益，实现成本节约目标；d.严格遵守甲方的规章制度，包括但不限于酒店的管理规定、服务规范等，维护甲方的形象和声誉；e.负责厨师团队的工资、社保、福利等费用，并依法为团队成员缴纳社会保险；f.负责厨师团队的劳动纠纷和安全事故的处理，并承担相应的责任；g.对甲方的商业秘密进行保密，未经甲方书面同意，不得向任何第三方泄露。第三条服务费用及支付方式3.1服务费用：甲方每月向乙方支付服务费用共计人民币[金额]元（大写：[金额大写]）。该费用包含乙方团队提供本协议第一条约定的全部服务所产生的费用，具体费用构成包括但不限于团队成员的工资、社保、福利、培训费用、管理费用等。3.2支付方式：甲方应于每月[日期]前将当月的服务费用支付至乙方指定的银行账户：账户名称：[账户名称]开户银行：[开户银行]银行账号：[银行账号]3.3费用调整：如有必要，双方可协商调整服务费用。调整后的费用应书面形式确认，并作为本协议的附件。费用调整应基于餐饮部经营状况、市场行情、人员成本等因素进行合理协商。第四条保密条款4.1甲乙双方应对在本协议履行过程中知悉的对方的商业秘密进行严格保密，包括但不限于技术信息、经营信息、客户信息、财务信息等。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露、使用或允许他人使用该等商业秘密。4.2本保密义务在本协议终止后仍然有效，双方均有义务继续履行保密义务，不得以任何方式泄露或使用对方的商业秘密。4.3任何一方违反本保密条款，应承担违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失，包括但不限于直接损失、间接损失、维权费用等。第五条违约责任5.1任何一方违反本协议的约定，应承担违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失。5.2甲方未按时足额支付服务费用的，每逾期一日，应向乙方支付未支付金额的[比例]%作为违约金。逾期超过[时间]日，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付逾期费用及违约金。逾期超过[时间]日，乙方有权解除本协议，并要求甲方赔偿损失。5.3乙方未能提供符合要求的厨师团队，或未能达到甲方要求的服务质量的，甲方有权要求乙方进行整改，并有权根据实际情况扣减服务费用。若乙方整改后仍不符合要求，或在[时间]内未能达到要求，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿损失。5.4乙方团队成员违反酒店规章制度，给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。5.5因乙方原因导致发生食品安全事故、劳动纠纷等，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。第六条协议期限6.1本协议有效期为[期限]，自双方签字盖章之日起生效。6.2协议期满前[时间]，如双方均未提出书面异议，本协议自动续期[期限]。6.3任何一方提前解除本协议，应提前[时间]书面通知对方，并支付相应的违约金。违约金的计算方式为：[违约金计算方式]。第七条争议解决7.1本协议的履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向[法院名称]提起诉讼。第八条其他8.1本协议未尽事宜，双方可另行协商签订补充协议。补充