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文档简介

34I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。1网络食品抽样工作规范GB/T30642食品抽样检验通用网络食品抽样机构onlinefoods网络食品抽样人员onlinefood在组织实施网络食品抽样检验工作的市场监管部门备案，通过网络交易向网络食品抽样对象购买网络食品抽检计划中样品，按照相关法律法4基本要求组织实施抽样检验工作的市场监管部门应建立网络食品抽样工作机制，监督检查网络食品抽样机2网络食品抽样机构应制定本机构网络食品抽样工作制度，向组织实施抽样检验工作的市场监管部5.1各级市场监督管理部门根据食品安全监管工作需要，结合实际情况，制定网络食品抽样计5.2网络食品抽样计划应当明确网络食品抽样对象、抽样范围、抽样品种、抽样数量、抽样机构等内6.1.2抽样方案应包括抽检目标和要求、平台选择、抽样品种及数量、人员和进度安排、储运方式等6.2.1网络食品抽样机构应对网络食品抽样人员信息进行确认，包括抽样单位名称、抽样人姓名、付录A)报送至组织实施网络食品抽样检验工作的市场监管部门。6.2.2备案的样品收货地址应选择在能够满足储运要求，6.2.3网络食品抽样机构应采用网络食品抽样对象提供的服务方式配送样品。6.3购买样品6.3.2网络食品抽样人员应当确认网络食品交易经营者或食品生产企业(含委托加工方、受委托加工6.3.3网络食品抽样人员使用已备案账号登录对应的网络交易平台，根据任务要求检索平台内的拟抽检食品，选择符合抽检要求的食品下单。使用已备案的支付账户向被抽样单位支付样品购买费用(含样品费、打包费、运输费等)并索取购买样品凭证(发票或收据),被抽样单位无法提供的，可提供网络6.3.4网络食品抽样人员应跟踪所购买样品的物流信息，样品到达收货地址后，及时检查核对物流包裹是否有破损、污染等情况，在1个工作日内将物流包裹移送到抽样机构，并做好样品交接记录，特殊6.3.5网络食品抽样人员应通过截图及录像等b)网页上显示的被抽样单位营业执照、许可证等证件；36.4.1网络食品抽样机构收到物流包裹后，由不少于两名网络食品抽样人员共同对物流单据记载的封条并盖章，防止样品被擅自拆封、动用及6.4.2网络食品抽样人员在进行拆包、查验、封样过程中，应通过拍照及录像等方式留存足以证明样c)有特殊储存要求的，应记录样品储存状6.4.3抽取的样品应满足组织实施抽样检验工作的市场监管部门制定的食品安全抽检细则要求，对于收到的食品为不同生产批次的,应选取其中满足检验及复检要求的同一批次食品为抽检样品,其余不同批次食品应当单独封样,同复检备份样品一起管理,并在抽样单备注栏说明。若无任何一批次满足检验及复检要求的,抽样单位可向组织实施抽样检验工作的市场监管部门申请调整检验项目等，经同意后可6.4.4网络食品抽样人员应当完整填写《食

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