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文档简介

食品质量安全管理体系建设协议合同编号:__________________甲方(委托方):__________________乙方(受托方):__________________第一章总则第一条协议目的1.1本协议旨在明确甲乙双方就食品质量安全管理体系建设的相关权利、义务和责任,保证食品质量安全管理体系的有效实施。第二条协议依据2.1本协议依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规制定。第三条协议期限3.1本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年。第四条定义与解释4.1本协议中使用的术语和定义,除非上下文另有说明,否则应按照其通常含义解释。第五条协议的修改与补充5.1本协议的修改与补充必须以书面形式进行,并经甲乙双方签字盖章后生效。第二章甲乙双方的权利与义务第六条甲方的权利与义务6.1甲方的权利:6.1.1要求乙方按照协议要求提供食品质量安全管理体系建设的相关服务。6.1.2对乙方提供的服务进行监督和检查。6.1.3在乙方完成服务后,对服务质量进行评估。6.2甲方的义务:6.2.1提供必要的资料和信息,保证乙方能够顺利进行食品质量安全管理体系建设。6.2.2按时支付乙方提供服务的费用。6.2.3配合乙方开展必要的培训和宣传。第七条乙方的权利与义务7.1乙方的权利:7.1.1收取甲方支付的服务费用。7.1.2在甲方提供资料和信息的基础上,独立开展食品质量安全管理体系建设工作。7.2乙方的义务:7.2.1按照甲方要求,制定详细的食品质量安全管理体系建设方案。7.2.2按时完成食品质量安全管理体系建设任务。7.2.3对建设过程中出现的问题及时与甲方沟通,寻求解决方案。第三章食品质量安全管理体系建设内容第八条管理体系框架8.1乙方应根据甲方实际情况,建立符合国家相关标准的食品质量安全管理体系框架。第九条文件编制9.1乙方应编制包括但不限于以下文件:9.1.1食品质量安全管理体系手册;9.1.2管理程序文件;9.1.3操作规程文件;9.1.4记录表格。第十条内部审核10.1乙方应定期对食品质量安全管理体系进行内部审核,保证体系的有效运行。第十一条持续改进10.2乙方应持续改进食品质量安全管理体系,不断提高食品安全管理水平。第四章食品安全风险评估第十二条风险评估内容12.1乙方应对甲方食品生产过程中的潜在风险进行评估,包括原料采购、生产过程、产品包装等环节。第十三条风险评估方法13.1乙方应采用科学的方法进行风险评估,包括危害分析、关键控制点分析等。第五章培训与宣传第十四条培训计划14.1乙方应根据甲方需求,制定详细的培训计划,包括培训内容、培训时间、培训人员等。第十五条宣传活动15.1乙方应协助甲方开展食品安全宣传活动,提高员工和消费者的食品安全意识。第六章质量保证与监控第十六条质量保证体系16.1乙方应建立和完善食品质量安全保证体系,保证产品从原料采购到最终销售的每个环节都符合国家相关标准。第十七条质量监控措施17.1乙方应采取以下质量监控措施:17.1.1对原料供应商进行定期评估,保证原料质量符合要求。17.1.2对生产过程进行实时监控,防止不合格产品流入市场。17.1.3对成品进行抽样检测,保证产品质量符合规定标准。第十八条质量记录管理18.1乙方应建立完整的质量记录体系,保证所有与食品质量安全相关的记录真实、准确、完整。第十九条质量问题处理19.1一旦发觉质量问题,乙方应立即采取措施进行处理,并报告甲方。第七章人员培训与资质第二十条人员培训计划20.1乙方应制定人员培训计划,对甲方员工进行食品安全和质量管理体系相关培训。第二十一条培训内容21.1培训内容应包括但不限于:21.1.1食品安全法律法规;21.1.2食品质量管理基本知识;21.1.3应急处理措施。第二十二条培训记录22.1乙方应记录所有培训活动,包括培训时间、内容、参与人员等信息。第二十三条人员资质23.1乙方应保证所有参与食品质量安全管理工作的人员具备相应的资质。第八章信息沟通与反馈第二十四条信息沟通机制24.1甲乙双方应建立有效的信息沟通机制,保证相关信息及时、准确传达。第二十五条信息内容25.1信息内容应包括但不限于:25.1.1食品质量安全管理体系运行情况;25.1.2产品质量检测报告;25.1.3市场反馈信息。第二十六条反馈机制26.1甲方应向乙方提供反馈,包括对体系运行的意见和建议。第九章检查与认证第二十七条内部检查27.1乙方应定期进行内部检查,以评估食品质量安全管理体系的有效性。第二十八条外部检查28.1乙方应接受第三方机构的检查和认证,保证体系符合相关标准。第二十九条检查报告29.1检查报告应详细记录检查过程和结果,并由检查人员签字确认。第十章知识产权与保密第三十条知识产权归属30.1双方在本协议项下产生的所有知识产权归各自所有。第三十一条保密义务31.1双方对本协议内容和相关信息负有保密义务,未经对方同意,不得向任何第三方泄露。第三十二条保密例外31.1以下情况不属于保密例外:31.1.1法律法规要求公开的信息;31.1.2双方事先同意公开的信息;31.1.3非因双方故意泄露的信息。第十一章文件与记录第三十一条文件管理31.1乙方应根据食品安全质量管理体系的要求,对相关文件进行分类、整理、归档,保证文件的可追溯性。31.2文件应包括管理体系文件、作业文件、记录表格等,并由专人负责管理。第三十二条记录管理32.1乙方应建立完善的记录管理制度,保证所有记录的真实性、准确性和完整性。32.2记录应包括生产记录、检验记录、培训记录、审核记录等,并由相关责任人签字确认。第三十三条文件和记录的维护33.1乙方应定期审查文件和记录,保证其有效性和适用性。33.2任何文件和记录的变更都应以书面形式进行,并记录变更原因和日期。第十二章终止与解除第三十四条终止条件34.1在以下情况下,本协议可以终止:34.1.1协议约定的期限届满;34.1.2任何一方严重违反协议规定;34.1.3因不可抗力导致协议无法继续履行。第三十五条解除程序35.1协议的解除应提前____天书面通知对方,并说明解除理由。35.2在解除协议后,双方应立即停止履行各自的权利和义务。第三十六条终止后的义务36.1协议终止后,双方应妥善处理尚未完成的事项,并按照规定处理合同终止后的后续事宜。第十三章其他第三十七条通知37.1本协议项下的所有通知、函件或其他通讯,除非本协议另有规定,应通过书面形式送达。37.2通知的送达日期以收到通知的实际日期为准。第三十八条不可抗力38.1不可抗力是指因自然现象或社会因素导致双方无法预见、无法避免且无法克服的障碍。38.2在不可抗力事件发生期间,双

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