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文档简介

汇报人:PPT20LOGO餐厅服务话术id-迎接顾客点单服务处理投诉结账服务饮品服务席间服务上菜服务1迎接顾客id迎接顾客问候语:您好,欢迎光临!请问几位用餐?引导入座:这边请,我帮您安排个舒适的位置座位安排:您喜欢靠窗的位置还是安静一点的区域?2点单服务id点单服务菜单介绍:请问您想先看看菜单,还是我给您介绍一下今天的特色菜?菜品推荐:这道特色菜是我们店的招牌,采用新鲜食材和独特烹饪方法,很多顾客都喜欢饮食需求确认:您对菜品有什么忌口或者特殊要求吗?点单确认:好的,您点的菜名1、菜名2,还要点些别的吗?

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043饮品服务id饮品服务这款鲜榨果汁是用当季新鲜水果现榨的,非常健康美味口味建议如果您喜欢甜一点的,我们的甜口饮品甜度适中,口感丰富我们有鲜榨果汁、特色茶饮、咖啡和各类汽水,您想喝点什么?饮品介绍饮品推荐4上菜服务id上菜服务打扰一下,这是您点的菜名,请慢用上菜提醒温度提示各位小心烫,这道菜刚出锅,趁热吃味道最佳上菜延迟解释很抱歉让您久等了,这道菜因为制作工艺比较复杂,所以稍微慢了一些5席间服务id席间服务用品补充:这边纸巾需要再给您拿一些吗?茶水添加:请问还需要给您添点茶水吗?菜品反馈:您对这道菜的口味还满意吗?6处理投诉id处理投诉投诉安抚:非常抱歉给您带来不好的体验,您先消消气,能跟我说一下具体是哪里不满意吗?01解决方案:您放心,我们一定会解决这个问题,是重新做一份有问题的菜品,还是给您更换其他菜品呢?02改进承诺:感谢您的反馈,我们会对这次的问题进行调查和改进037结账服务id结账服务01账单确认这是您的账单,一共是金额元,您看一下02支付方式请问您是现金支付、刷卡支付还是使用移动支付呢?03送客道别收您金额元,这是找零和发票,请收好。感谢您的光临,期待您下次再

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