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文档简介

PAGE理发店纪律制度规范一、总则1.目的本纪律制度规范旨在确保理发店运营的高效性、规范性和专业性,为顾客提供优质的服务体验,同时保障员工权益,促进理发店的健康发展。2.适用范围本制度适用于理发店全体员工,包括发型师、助理、收银员、接待员等所有在职人员。3.基本原则遵守国家法律法规,依法经营。以顾客为中心,提供热情、周到、专业的服务。倡导团队合作,共同提升理发店整体业绩。坚持公平、公正、公开的管理原则,奖惩分明。二、员工行为规范1.出勤管理员工应按时上下班,不得迟到、早退。迟到或早退一次,扣除当月绩效奖金的[X]%;迟到或早退超过[X]分钟,按旷工半天处理,扣除当日工资及当月绩效奖金的[X]%。如有特殊情况不能按时出勤,需提前[X]小时向店长请假,并填写请假申请表,经批准后方可生效。未经批准擅自缺勤视为旷工,旷工一天扣除当日工资的[X]倍及当月绩效奖金的[X]%;连续旷工超过[X]天或累计旷工超过[X]天,公司有权解除劳动合同。2.工作态度员工应保持积极主动的工作态度,热情接待每一位顾客,耐心解答顾客的问题,不得敷衍了事或与顾客发生争执。对待工作要认真负责,注重细节,确保服务质量。因工作失误导致顾客投诉,视情节轻重给予相应处罚,如扣除绩效奖金、警告、直至解除劳动合同。同事之间应团结协作,相互支持,不得互相推诿责任或恶意竞争。发现有破坏团队和谐的行为,将严肃处理,情节严重者予以辞退。3.仪容仪表员工应保持良好的个人卫生,头发干净整洁,不得留怪异发型。工作期间需统一穿着工作服,佩戴工作牌,保持着装整洁、得体。工作服如有破损或脏污应及时更换。不得佩戴夸张的首饰,保持面容整洁,化淡妆为宜,不得浓妆艳抹或使用刺鼻香水。4.语言规范与顾客沟通时应使用礼貌用语,语气亲切、温和,不得使用粗俗、生硬或侮辱性语言。接听电话时应主动问好,并自报店名和个人姓名,语言简洁明了,准确传达信息。在店内交流时,应注意音量适中,避免影响其他顾客和同事。三、服务流程规范1.接待顾客接待员应在顾客进店时主动迎接,微笑问候,引导顾客入座,并及时为顾客提供饮品。询问顾客需求,如理发、染发、烫发等,并记录详细信息,包括顾客姓名、联系方式、期望发型等。向顾客介绍理发店的服务项目、价格及优惠活动,解答顾客疑问,根据顾客需求推荐合适的发型师。2.发型设计与沟通发型师在为顾客服务前,应与顾客进行充分沟通,了解顾客的喜好、职业、生活习惯等因素,结合顾客的面部特征和发质,设计出最适合顾客的发型。向顾客展示发型效果图或相关案例,详细说明发型的特点、打理方式及后续保养建议,确保顾客对设计方案满意。如顾客对设计方案有异议,发型师应耐心倾听顾客意见,根据顾客反馈及时调整设计方案,直至顾客认可。3.服务操作发型师和助理应严格按照美发行业标准和操作规程进行服务,确保服务质量和顾客安全。在服务过程中,注意与顾客保持良好的沟通,及时了解顾客感受,如有不适或需求应及时调整服务方式。操作完成后,仔细检查发型效果,确保发型符合设计要求,顾客满意。如有不足之处,应及时进行修补和调整。4.结账与送客服务结束后,收银员应准确核算服务费用,向顾客清晰说明收费项目和金额,并提供发票或收据。主动询问顾客是否需要办理会员卡或其他增值服务,如有需求,详细介绍相关优惠政策和办理流程。接待员在顾客结账后,再次感谢顾客光临,并引导顾客至店门口,礼貌送客。四、卫生与安全规范1.环境卫生保持店内环境整洁卫生,每日营业前和营业结束后进行全面清扫,包括地面、理发工具、桌椅、镜子等,确保无灰尘、无杂物。定期对理发店进行消毒,消毒频率为[具体时间间隔],消毒区域包括理发工具、洗头床、毛巾、围布等,严格按照消毒操作规程进行操作,确保消毒效果。店内应设置专门的垃圾桶,垃圾应及时清理,保持垃圾桶周围清洁无异味。2.工具卫生理发工具应定期清洗、消毒和保养,确保工具干净、锋利、无损坏。每位员工应配备专用的理发工具,不得混用,避免交叉感染。工具使用后应及时归位,摆放整齐,便于下次使用。3.安全管理店内应配备必要的消防设备,如灭火器、消防栓等,并定期进行检查和维护,确保设备完好有效。员工应熟悉消防设备的使用方法,了解火灾应急预案,如发生火灾应立即采取正确的灭火措施,并及时疏散顾客和员工。同时,要确保店内电器设备安全使用,不得私拉乱接电线,避免因电气故障引发火灾。注意店内用水安全,定期检查水管、水龙头等设施,防止漏水现象发生。同时,提醒顾客在洗头时注意水温,避免烫伤。五、培训与考核规范1.培训计划理发店应制定年度培训计划,根据员工岗位需求和技能水平,安排各类培训课程,包括美发技术培训、服务礼仪培训、沟通技巧培训等。培训计划应明确培训内容、培训时间、培训地点及培训讲师等信息,并提前通知员工,确保员工有足够的时间准备和参加培训。2.培训实施培训讲师应具备丰富的行业经验和专业知识,能够熟练掌握培训内容,并采用多样化的教学方法,如理论讲解、实操演示、案例分析等,确保培训效果。员工应积极参加培训,认真听讲,做好笔记,按照培训要求进行实操练习,不得无故缺席或迟到早退。在培训过程中,鼓励员工提出问题和建议,与培训讲师和其他员工进行互动交流,共同提高培训效果。3.考核评估培训结束后,应对员工进行考核评估,考核方式包括理论考试、实操考核及顾客满意度评价等。理论考试主要考察员工对培训内容的掌握程度,实操考核重点评估员工的实际操作技能水平,顾客满意度评价则通过顾客对员工服务质量的反馈来衡量员工的工作表现。根据考核结果,对表现优秀的员工给予奖励,如奖金、晋升机会等;对考核不合格的员工进行补考或再次培训,如仍未通过考核,将根据公司相关规定进行处理,如降职、调岗或辞退。六、奖惩制度1.奖励制度顾客满意度奖励:每月根据顾客满意度调查结果,评选出当月顾客满意度最高的员工,给予[X]元的现金奖励,并颁发荣誉证书。业绩奖励:根据员工个人业绩完成情况,如理发、染发、烫发等项目的销售额,每月评选出业绩突出的员工,给予业绩奖金,奖金金额为当月个人业绩超出平均业绩部分的[X]%。创新奖励:鼓励员工在发型设计、服务方式、营销推广等方面进行创新,如提出新颖的发型设计方案、改进服务流程或成功策划营销活动等。对有创新成果并取得良好效果的员工,给予[X]元的创新奖励。团队协作奖励:对于在团队合作中表现出色,积极协助同事完成工作任务,为团队业绩提升做出重要贡献的员工,给予团队协作奖励,奖金金额为[X]元。2.惩罚制度警告:员工如有违反纪律制度规范,但情节较轻的行为,如迟到、早退、工作态度不认真等,给予警告处分,并记录在个人档案中。警告处分期间,员工绩效奖金减半。罚款:对于违反制度规范造成一定损失或影响的行为,如因工作失误导致顾客投诉、损坏店内物品等,根据情节轻重给予相应的罚款,罚款金额为[X]元至[X]元不等。辞退:员工如有严重违反纪律制度规范的行为,如连续旷工超过规定天数、与顾客发生严重冲

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