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文档简介

PAGE理发客人制度规范一、总则1.目的本制度旨在规范理发客人的接待、服务流程,确保为客人提供优质、安全、舒适的理发体验,维护公司良好形象,促进公司业务健康、有序发展。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有理发店的客人接待、服务及相关管理活动。3.基本原则依法依规原则:严格遵守国家法律法规以及行业相关标准,保障客人合法权益。优质服务原则:以客人需求为导向,提供热情、周到、专业的理发服务。安全卫生原则:确保理发场所环境安全、卫生,工具和用品符合卫生标准。公平公正原则:对待所有客人一视同仁,公平处理各类问题。二、客人接待规范1.接待人员要求接待人员应具备良好的形象气质和沟通能力,统一着装,佩戴工牌,保持微笑,热情主动迎接客人。熟悉理发服务项目、价格及优惠活动,能够准确、清晰地为客人介绍。2.接待流程客人进店时,接待人员应立即上前打招呼,询问客人需求,如“您好,欢迎光临,请问您是理发还是做其他造型?”根据客人需求,引导客人至相应区域等待,并告知客人大概等待时间,如“请您稍等一下,前面还有[X]位客人,预计需要等待[X]分钟。”为客人提供饮品(如茶水、咖啡等),并注意及时续杯。若客人等待时间较长,可适时与客人沟通交流,介绍店内特色服务或新品。三、理发服务规范1.理发师要求持有有效的理发职业资格证书,具备扎实的理发技术和丰富的实践经验。定期参加专业培训,不断提升技术水平和服务意识。遵守职业道德,尊重客人意愿,不得强制推销服务项目。2.服务流程理发师在为客人服务前,应再次与客人确认理发需求,如发型、长度、层次等,并根据客人发质、脸型、气质等因素提供专业建议。服务过程中,注意与客人保持良好沟通,及时了解客人感受,对客人提出的问题和要求应耐心解答和满足。严格按照理发操作规程进行服务,确保理发质量和安全。使用的理发工具应提前消毒,做到一人一用一消毒。完成理发后,仔细清理客人头发,为客人提供头部按摩服务,帮助客人放松。引导客人至镜子前,向客人展示理发效果,询问客人满意度,如“您看看这次理发效果怎么样?您还满意吗?”3.服务质量监督店内设立服务质量监督岗位,由专人负责对理发服务过程进行巡查,及时发现和纠正不规范行为。鼓励客人对服务质量进行评价,设立意见箱和在线评价渠道,对客人提出的意见和建议应及时处理和反馈。四、安全卫生规范1.场所卫生保持理发店内环境整洁,每日营业前、后进行全面清扫,包括地面、理发工具、桌椅等。定期对店内进行消毒,消毒频率应符合行业标准。使用的消毒用品应符合国家安全规定,确保消毒效果。保持通风良好,店内空气清新无异味。2.工具用品卫生理发工具(如剪刀、梳子、推子等)应定期清洗、消毒,消毒后存放于专用工具柜,保持干燥、清洁。毛巾、围布等用品应一客一换,清洗后高温消毒。洗发水、护发素等美发产品应符合质量标准,妥善保存,防止变质。3.安全管理店内配备必要的消防设施和器材,如灭火器、消防栓等,并定期进行检查和维护,确保其正常使用。对电器设备(如吹风机、烫发机等)进行定期检查和保养,确保安全用电,防止发生电气事故。理发店内应设置明显的安全警示标识,提醒客人注意安全。五、价格与收费规范1.价格公示在店内显著位置公示理发服务项目、价格及收费标准,做到明码标价,让客人清楚了解各项服务的价格。价格如有调整,应提前在店内进行公示,并向客人做好解释说明。2.收费方式支持多种收费方式,如现金、银行卡、移动支付等,方便客人支付。收款人员应准确、快速地为客人办理收款手续,出具正规发票或收据。3.价格投诉处理如客人对价格有疑问或投诉,应及时进行调查核实。属于价格误解的,应向客人做好解释说明;属于价格违规的,应按照相关规定进行处理,并向客人道歉。六、客人投诉处理规范1.投诉受理设立专门的投诉受理渠道,如投诉电话、投诉邮箱等,确保客人投诉能够及时受理。接待投诉的工作人员应热情、耐心地倾听客人投诉内容,详细记录投诉时间、地点、投诉人、投诉事项等信息。2.投诉调查接到投诉后,应立即组织相关人员对投诉事项进行调查核实。通过查看监控录像、询问相关工作人员、与客人沟通等方式,了解事情真相。3.投诉处理根据调查结果,按照相关规定和公司政策对投诉事项进行处理。对于客人合理的诉求,应及时给予解决和答复;对于客人不合理的诉求,应耐心向客人解释说明,争取客人理解。在处理投诉过程中,应及时向客人反馈处理进度,确保客人了解处理情况。4.投诉记录与分析对每起投诉进行详细记录,包括投诉处理过程、结果等信息。定期对投诉记录进行分析,总结投诉原因和规律,采取针对性措施加以改进,避免类似投诉再次发生。七、员工培训与考核规范1.培训计划制定年度员工培训计划,明确培训内容、培训时间、培训方式等。培训内容应包括理发技术、服务规范、安全卫生知识、沟通技巧等方面。根据员工岗位需求和技能水平,安排个性化的培训课程,确保培训效果。2.培训实施按照培训计划组织开展培训活动,可采用内部培训、外部培训、线上培训等多种方式。培训过程中,应注重理论与实践相结合,通过案例分析、实际操作等方式提高员工的业务能力。3.考核评估定期对员工进行考核评估,考核方式包括理论考试、实际操作考核、客人评价等。根据考核

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