九小场所制度上墙规范

PAGE九小场所制度上墙规范一、总则（一）目的为加强九小场所的安全管理，规范经营秩序，保障人员生命财产安全，依据相关法律法规和行业标准，特制定本制度上墙规范。（二）适用范围本规范适用于辖区内所有九小场所，包括但不限于小商店、小餐饮场所、小旅馆、小歌舞娱乐场所、小网吧、小美容美发店、小浴室、小诊所、小生产加工企业等。（三）基本原则1.安全第一原则：始终将人员生命安全和财产安全放在首位，预防为主，综合治理。2.依法依规原则：严格遵守国家法律法规和行业标准，确保制度的合法性和有效性。3.全面覆盖原则：涵盖九小场所经营管理的各个环节，不留死角。4.便于执行原则：制度内容简洁明了，易于理解和操作，便于从业人员遵守。二、场所基本信息公示（一）营业执照在场所显著位置悬挂营业执照正本，确保清晰可见。执照内容包括名称、类型、经营范围、法定代表人、注册资本、成立日期、营业期限等信息。（二）许可证件1.根据经营项目，悬挂相应的许可证件，如食品经营许可证、卫生许可证、特种行业许可证、消防许可证等。许可证应在有效期内，并按规定进行年度审验。2.许可证件上的信息应与实际经营情况相符，不得擅自涂改、伪造、出租、出借或转让。（三）从业人员信息1.公示场所负责人、安全管理人员、从业人员的姓名、照片、联系方式、岗位职责等信息。从业人员应持有有效的健康证明和相关从业资格证书，并在公示栏中注明。2.定期更新从业人员信息，如有人员变动，应及时调整公示内容。三、安全管理制度（一）消防安全制度1.落实消防安全责任制，明确场所负责人为消防安全责任人，制定各岗位消防安全职责。2.按照规定配备消防设施和器材，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统等，并定期进行维护保养，确保完好有效。3.保障疏散通道、安全出口畅通无阻，严禁在疏散通道、安全出口堆放杂物或设置障碍物。疏散通道和安全出口应设置明显的疏散指示标志和应急照明灯具。4.加强用火、用电、用气管理，严禁私拉乱接电线，严禁违规使用明火和大功率电器设备。对燃气设施和管道应定期进行检查和维护，确保安全使用。5.定期组织员工进行消防安全培训和演练，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。培训内容包括火灾预防知识、消防设施使用方法、火灾报警程序、疏散逃生技能等。演练应至少每半年进行一次，并做好记录。（二）治安管理制度1.建立健全治安防范制度，加强对场所的治安管理，维护经营秩序。2.配备必要的治安防范设施，如监控设备、门禁系统等，确保场所内人员和财物的安全。监控设备应保持24小时运行，保存不少于30天的监控记录。3.加强对从业人员的治安教育，提高其法律意识和防范能力。严禁从业人员参与违法犯罪活动，不得为违法犯罪分子提供便利条件。4.严格执行访客登记制度，对进入场所的人员进行登记，查验有效身份证件，询问来访事由，并做好记录。严禁无关人员进入场所内的敏感区域。5.积极配合公安机关开展治安管理工作，及时报告治安案件和突发事件，协助公安机关进行调查处理。（三）食品安全制度1.建立食品安全管理制度，明确食品安全责任人，制定食品安全操作规程。2.保持场所环境整洁卫生，定期进行清洁消毒，防止食品污染。食品处理区应与非食品处理区有效分隔，食品贮存场所应保持通风良好，温度、湿度适宜。3.严格采购食品及食品原料，索证索票，建立进货台账，如实记录食品及原料的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。禁止采购和使用无合法来源、超过保质期、腐败变质、有毒有害等不符合食品安全标准的食品及原料。4.加强食品加工制作过程管理，严格遵守食品加工操作规范，确保食品加工制作过程安全卫生。食品添加剂应按照国家标准使用，不得超范围、超剂量使用。5.配备必要的食品检验检测设备，对食品及原料进行定期检验检测，确保食品安全。从业人员应持有有效的健康证明，保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，操作前洗手消毒。（四）卫生管理制度1.建立卫生管理制度，明确卫生责任人，制定卫生标准和操作规程。2.保持场所内外环境整洁，定期进行清扫、消毒，消除卫生死角。垃圾应及时清理，做到日产日清，并按照规定分类存放和处理。3.加强对公共区域和设施设备的卫生管理，如卫生间、淋浴间、空调、通风设备等，定期进行清洁消毒，确保其卫生状况良好。4.提供符合卫生标准的饮用水，饮用水应经过净化、消毒处理，水质符合国家相关标准。5.从业人员应注意个人卫生，勤洗手、勤换衣，保持良好的卫生习惯。场所内应设置专门的更衣间和洗手设施，方便从业人员使用。四、应急救援制度（一）应急预案制定1.根据九小场所的特点和可能发生的事故类型，制定相应的应急预案，包括火灾、地震、治安事件、食品安全事故、卫生突发事件等。2.应急预案应包括应急组织机构及职责、应急响应程序、应急救援措施、应急物资保障等内容，并定期进行修订和完善。（二）应急救援物资配备1.根据应急预案的要求，配备必要的应急救援物资，如灭火器、消火栓、急救药品、应急照明设备、疏散工具等，并确保物资完好有效。2.对应急救援物资进行定期检查和维护，及时补充和更新消耗的物资，确保应急救援物资随时可用。（三）应急演练1.定期组织员工进行应急演练，演练内容应包括火灾扑救、人员疏散、急救处理等，提高员工的应急反应能力和自救互救能力。2.演练结束后，对应急演练进行总结评估，针对演练中发现的问题，及时对应急预案进行修订和完善，提高应急预案的科学性和实用性。五、教育培训制度（一）培训计划制定1.根据九小场所的实际情况和从业人员的需求，制定年度教育培训计划，明确培训内容、培训时间、培训方式等。2.培训计划应涵盖法律法规、安全知识、业务技能、职业道德等方面的内容，确保从业人员具备必要的知识和技能。（二）培训实施1.按照培训计划组织开展教育培训活动，培训方式可采用集中授课、现场演示、案例分析、在线学习等多种形式，确保培训效果。2.培训结束后，对从业人员进行考核，考核内容包括理论知识和实际操作技能。考核合格的人员方可上岗作业，对考核不合格的人员应进行补考或重新培训，直至考核合格。（三）培训记录1.建立健全培训记录档案，详细记录培训时间、培训内容、培训教师、培训人员、考核情况等信息。培训记录应真实、完整、有效，保存期限不少于3年。2.通过培训记录，及时了解从业人员的培训情况，发现培训工作中存在的问题，为改进培训工作提供依据。六、检查巡查制度（一）日常检查1.场所负责人应每日对场所进行检查，检查内容包括消防安全、治安管理、食品安全、卫生状况等方面，及时发现和消除安全隐患。2.检查人员应填写检查记录，记录检查时间、检查部位、发现的问题及处理情况等信息。对检查中发现的问题，应立即采取措施进行整改，确保场所安全经营。（二）定期巡查1.安全管理人员应每周至少对场所进行一次全面巡查，巡查内容包括消防设施设备、疏散通道、安全出口、电气设备、燃气设施等方面，确保各类设施设备正常运行。2.巡查人员应填写巡查记录，对巡查中发现的问题进行详细记录，并及时报告场所负责人。场所负责人应根据巡查报告，组织相关人员对问题进行整改，整改情况应及时反馈给巡查人员。（三）专项检查1.根据季节特点、重大节日、重要活动等情况，适时组织开展专项检查，如夏季消防安全检查、冬季燃气安全检查、节假日期间治安检查等。2.专项检查应制定详细的检查方案，明确检查内容、检查标准、检查方法等。检查结束后，应形成专项检查报告，对检查中发现的问题进行分析总结，提出整改措施和建议，并跟踪整改落实情况。七、隐患排查治理制度（一）隐患排查1.建立健全隐患排查治理机制，定期组织开展隐患排查工作，及时发现场所存在的安全隐患。隐患排查应做到全面、深入、细致，不留死角。2.隐患排查可采用日常检查、定期巡查、专项检查、季节性检查、节假日检查等多种方式进行，对排查出的隐患应进行详细记录，包括隐患部位、隐患内容、隐患等级、发现时间等信息。（二）隐患分级1.根据隐患的危害程度和整改难度，对隐患进行分级管理，一般分为重大隐患、较大隐患、一般隐患和轻微隐患四个等级。2.重大隐患是指可能导致重大人员伤亡、重大财产损失或重大社会影响的隐患；较大隐患是指可能导致较大人员伤亡、较大财产损失或较大社会影响的隐患；一般隐患是指可能导致一般人员伤亡、一般财产损失或一般社会影响的隐患；轻微隐患是指对人员生命财产安全和经营秩序影响较小的隐患。（三）隐患治理1.对于排查出的隐患，应按照“五落实”的要求进行治理，即落实整改责任、落实整改措施、落实整改资金、落实整改期限、落实应急预案。2.一般隐患由场所负责人组织相关人员立即进行整改；较大隐患由场所负责人制定整改方案，报上级主管部门备案后组织实施整改；重大隐患应立即停止经营活动，采取有效的防范措施，并及时向上级主管部门和相关部门报告，由政府相关部门组织联合治理。3.在隐患治理过程中，应加强对整改情况的跟踪检查，确保隐患得到彻底治理。整改完成后，应组织相关人员进行验收，验收合格后方可销号。八、奖惩制度（一）奖励1.对在九小场所安全管理工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。表彰和奖励方式包括荣誉证书、奖金、奖品等。2.表现突出的情形包括但不限于：及时发现并消除重大安全隐患，避免事故发生；积极参与应急救援工作，表现英勇；提出合理化建议，对加强场所安全管理起到显著作用等。（二）惩罚1.对违反本制度及相关法律法规和行业标准的单位和个人，视情节轻重给予相应的处罚。