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文档简介
《LY/T1887-2010柿栽培技术规程》(2026年)深度解析目录从品种到立地:标准化选址育苗如何筑牢柿产业高质量发展根基?专家视角深度剖析土肥水管理藏玄机:如何实现精准供给?专家解读与生态种植理念融合的创新路径花果管理是增产关键:保花保果与疏花疏果如何平衡?破解生产痛点的标准化方案采收与采后处理门道多:怎样保障品质与耐贮性?衔接冷链物流的标准化操作指南规程与产业融合:如何落地转化?助力柿产业提质增效的实践路径专家解读定植关键技术全解锁:怎样把控时间
密度与方法?契合未来轻简化栽培趋势的实践指南整形修剪核心逻辑:不同树龄该如何操作?适配现代果园的高效修剪技术深度剖析病虫害绿色防控:如何筑牢“预防为主”
防线?贴合绿色农业趋势的综合防治策略苗木出圃与检疫:质量把控要点有哪些?守护产业健康发展的源头管理方案未来展望:规程如何适配智慧农业?柿栽培技术创新与标准升级的深度思品种到立地:标准化选址育苗如何筑牢柿产业高质量发展根基?专家视角深度剖析品种选择:适配性与市场导向双重考量的核心逻辑品种选择需兼顾当地气候土壤等立地条件与市场需求。规程明确优先选抗逆性强优质丰产的优良品种,如阳丰富有等。专家强调,需避免盲目引种,应先进行小范围试种,确认适应性后再规模化推广,为后续丰产稳产奠定基础。(二)立地条件:土壤气候与水源的标准化要求解读规程规定柿树适宜在土层深厚(≥60cm)pH值6.5-8.0的沙壤土或壤土种植。年平均气温10℃以上无霜期200天以上为宜,同时需有充足水源且排水良好。避开低洼积水风口等地块,这是保障柿树正常生长的关键前提。(三)育苗技术:实生嫁接育苗的标准化操作要点01实生育苗需选饱满种子,秋播或春播,保持苗床湿润。嫁接育苗常用枝接或芽接,砧木选本砧或亲和力强的近缘树种,嫁接后加强温湿度管理,确保成活率。规程对育苗各环节的时间方法做了明确规范,提升苗木质量。02苗圃管理:苗期水肥与病虫害防控的基础保障苗期需适时浇水,保持土壤湿润但不积水,生长期追施氮磷钾复合肥。定期松土除草,预防立枯病蚜虫等病虫害,可采用物理防治与生物防治结合的方式。按规程管理能培育健壮苗木,为定植后生长打下基础。定植关键技术全解锁:怎样把控时间密度与方法?契合未来轻简化栽培趋势的实践指南定植时间:春植与秋植的选择依据及地域适配性北方多春植,土壤解冻后(3-4月)进行;南方可秋植(10-11月),苗木落叶后至土壤封冻前。秋植根系恢复时间长,春植可避免冻害。需结合当地气候特点选择,确保苗木定植后顺利缓苗。(二)定植密度:基于品种与立地条件的科学规划01规程按品种特性确定密度:乔木型品种株行距3-4m×4-5m,灌木型或矮化品种2-3m×3-4m。土壤肥沃地块宜稀,贫瘠地块稍密。合理密度利于通风透光,提升果实品质与产量,适配机械化管理。02(三)定植方法:坑穴准备苗木处理与定植操作规范提前挖80cm×80cm×80cm定植坑,施腐熟有机肥与土壤混合。苗木修剪破损根系,蘸生根剂。定植时根系舒展,嫁接口高出地面,回填压实后浇透定根水,覆草保湿,按规程操作提高成活率。定植后缓苗期管理:水分与防寒的关键措施缓苗期保持土壤湿润,干旱时及时浇水,忌积水。北方春植后可套塑料袋保温,秋植需培土或包裹树干防寒。定期检查苗木生长情况,及时补苗,确保定植后苗木整齐生长。土肥水管理藏玄机:如何实现精准供给?专家解读与生态种植理念融合的创新路径土壤管理:深耕中耕与覆盖的标准化操作每年秋季深耕土壤,深度20-30cm,改善通气性。生长季中耕除草3-4次,深度5-10cm。采用秸秆杂草覆盖树盘,厚度10-15cm,保墒防草,腐烂后还能改良土壤,契合生态种植要求。基肥以腐熟有机肥为主,采收后施入,用量按每公斤果施2-3kg肥。追肥分萌芽期(氮为主)花期(氮磷钾结合)果实膨大期(钾为主),用量依树龄产量调整,实现养分精准供给。02(二)施肥管理:基肥与追肥的种类时间及用量规范01No.1(三)水分管理:灌溉与排水的科学把控No.2萌芽期花期果实膨大期需及时灌溉,采用滴灌喷灌等节水方式。土壤持水量保持60%-80%,雨季或低洼地块及时排水,避免根系积水腐烂。规程明确水分临界期,保障柿树需水关键期供水。生态施肥:有机肥与微生物肥的应用创新专家倡导增加有机肥用量,搭配微生物肥改良土壤菌群。规程支持这一方向,强调减少化肥使用,通过绿肥种植秸秆还田等方式提升土壤肥力,实现养分循环,契合绿色农业趋势。整形修剪核心逻辑:不同树龄该如何操作?适配现代果园的高效修剪技术深度剖析修剪原则:通风透光与丰产树形的构建核心修剪遵循“因树修剪随枝作形”原则,核心是构建通风透光的丰产树形,调节生长与结果平衡。去除过密枝病虫枝,保留健壮结果枝,为果实生长提供良好光照与养分条件,提升产量品质。(二)幼树修剪:定干与主枝培养的关键步骤01幼树定干高度80-100cm,选3-4个生长健壮方位适宜的枝条作主枝,主枝开张角度45-60。。轻剪长放,促进分枝,快速扩大树冠,培养稳固的树形结构,为早期结果打基础。02(三)结果期树修剪:结果枝组培养与更新的技巧01结果期树重点培养结果枝组,采用“截强留弱疏旺留壮”方法。对多年生结果枝组及时更新,避免衰老。疏除过多花芽,平衡结果量,防止大小年,确保连年丰产,符合规程丰产要求。02No.1衰老期树修剪:更新复壮的有效措施No.2衰老期树通过重剪刺激萌发新枝,回缩多年生骨干枝,选留健壮萌芽培养新主枝和结果枝组。配合加强水肥管理,恢复树势,延长结果年限。规程明确更新修剪的力度与方法,提升资源利用率。花果管理是增产关键:保花保果与疏花疏果如何平衡?破解生产痛点的标准化方案保花保果:针对落花落果问题的精准施策01落花落果多因养分不足授粉不良等导致。规程建议花期喷0.2%-0.3%硼砂溶液,花期放蜂辅助授粉。加强花期水肥管理,保证养分供给,减少生理落果,提升坐果率,解决生产核心痛点。02(二)疏花疏果:控制负载量的科学方法疏花在花序分离期进行,疏除弱花畸形花;疏果在生理落果后,按叶果比20-30:1留果。去除小果病虫果畸形果,保留健壮果,平衡树体负载,提升果实单果重与品质,避免大小年。(三)花果期养分管理:靶向供给的核心要点花果期需精准补充养分,花期增施磷钾肥,果实膨大期重点施钾肥,配合叶面喷肥补充微量元素。按规程控制施肥量与时间,避免养分过剩或不足影响花果发育,保障丰产优质。极端天气应对:花果期的防灾减灾措施花期遇倒春寒,可提前浇水熏烟防寒;高温干旱时及时灌溉降温。规程强调极端天气前做好预防,灾后及时补救,如喷施叶面肥恢复树势,减少花果损失,提升栽培抗风险能力。病虫害绿色防控:如何筑牢“预防为主”防线?贴合绿色农业趋势的综合防治策略防控原则:绿色优先与综合防治的核心逻辑遵循“预防为主综合防治”原则,优先采用农业物理生物防治,合理使用化学防治。减少化学农药用量,保障果品安全与生态环境,契合绿色农业发展趋势,符合规程环保要求。(二)农业防治:从源头减少病虫害发生的基础措施通过合理轮作清洁果园深耕改土等措施减少病虫源。选择抗病虫害品种,加强土肥水管理培育健壮树体,提升抗逆性。规程将农业防治作为基础,从根本上降低病虫害发生风险。(三)物理与生物防治:环保高效的防控手段物理防治采用黑光灯诱杀蛾类,黄板诱杀蚜虫等;生物防治利用天敌(如瓢虫治蚜虫)生物农药(如Bt制剂)。这些方法环保无污染,符合规程绿色防控要求,提升果品安全性。化学防治:科学用药的规范与禁忌需用农药时,选低毒低残留品种,严格按剂量施药时间使用,遵守安全间隔期规定。禁止使用高毒高残留农药,避免农药污染。规程明确用药规范,保障果品安全。采收与采后处理门道多:怎样保障品质与耐贮性?衔接冷链物流的标准化操作指南采收时间:依据品种与用途的精准判断鲜食柿在果皮转黄果肉稍软时采收;加工用柿在果实充分成熟含糖量高时采收。采收时间直接影响品质与耐贮性,规程明确不同用途柿的采收指标,避免过早或过晚采收。No.1(二)采收方法:轻拿轻放的标准化操作No.2采用人工采收,用剪刀带果柄剪下,避免拉扯损伤果实。采收时轻拿轻放,分级盛放于透气的采收筐中,防止挤压碰撞。规程强调采收操作规范,减少采前损伤,保障果实品质。(三)采后处理:分级包装与预冷的关键步骤01采后及时分级,按大小色泽成熟度分等级。采用透气防震包装材料包装,防止运输损伤。鲜食柿需预冷至0-5℃,降低呼吸强度,延长贮藏期,衔接冷链物流需求,提升耐贮性。02贮藏条件:温度湿度与气体成分的科学调控鲜柿贮藏温度0-2℃,相对湿度90%-95%,可采用冷库贮藏或气调贮藏。贮藏期间定期检查,剔除腐烂果实。规程明确贮藏参数,为规模化贮藏提供依据,减少采后损失。苗木出圃与检疫:质量把控要点有哪些?守护产业健康发展的源头管理方案出圃标准:苗木质量的核心指标解读01出圃苗木需达到规格:一年生嫁接苗高≥80cm,地径≥0.8cm;二年生苗高≥120cm,地径≥1.2cm。根系发达无病虫害嫁接口愈合良好。规程明确标准,确保出圃苗木质量。02(二)出圃时间:适配定植需求的科学选择苗木出圃与定植时间衔接,春植苗木在土壤解冻后萌芽前出圃;秋植苗木在落叶后土壤封冻前出圃。出圃后及时定植或假植,避免根系失水,保障苗木成活率,符合规程时间要求。(三)检疫与消毒:阻断病虫害传播的关键环节苗木出圃前需经植物检疫部门检疫,确认无检疫性病虫害后方可出圃。出圃前对苗木进行消毒处理,如喷施石硫合剂,杀灭表面病菌害虫,防止病虫害跨区域传播,守护产业健康。苗木包装与运输:防止损伤的保护措施苗木根系蘸泥浆保湿,用草绳或无纺布包裹。运输时避免挤压,保持通风,防止闷苗。长途运输需覆盖遮阳网,定期喷水保湿。规程规范包装运输操作,减少苗木运输损耗。规程与产业融合:如何落地转化?助力柿产业提质增效的实践路径专家解读规程推广:面向种植户的精准培训与指导01通过农业技术推广部门合作社等开展培训,结合田间实操演示,讲解规程核心内容。制作通俗易懂的图文手册视频教程,提升种植户对规程的认知与应用能力,推动规程落地。02(二)企业带动:龙头企业引领规程落地的实践模式龙头企业通过“企业+基地+农户”模式,按规程建设标准化种植基地,为农户提供种苗技术指导,回收产品。倒逼种植户按规程生产,实现规程与产业的深度融合,提升产业整体水平。(三)区域适配:规程在不同产区的灵活应用调整01各地结合本地气候土壤等条件,在遵循规程核心要求的基础上灵活调整。如干旱地区加强节水灌溉措施,山区调整定植密度。专家强调,适配性调整能提升规程落地效果,助力区域产业发展。02效益提升:规程落地带来的经济与生态价值01规程落地后,柿果产量提升10%-20%,品质显著改善,售价提高。减少化肥农药使用,降低环境污染,提升土壤质量。实现经济与生态效益双赢,推动柿产业可持续发展。02未来展望:规程如何适配智慧农业?柿栽培技术创新与标准升级的深度思考智慧农业融合:规程与物联网技术的结合路径未来可将规程中的土肥水病虫害等管理指标数字化,通过物联网传感器实时监测土壤墒情病虫害情况,精准执行灌溉施肥施药操作。实现规程与智慧农业的无缝衔接,提升管理效率。12(二)品种创新:规程对新品种的吸纳与适配调整随着优质抗逆性强的柿新品种培育成功,规程需及时吸纳新品种的栽培技术要点。调整定植修剪水肥管理等规范,确保规程始
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