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文档简介

PAGE服务员仪仪容考核制度一、总则1.目的为了提升公司服务质量,塑造良好的企业形象,规范服务员的仪容仪表,特制定本考核制度。本制度旨在确保服务员在工作期间保持整洁、得体、专业的形象,以提供优质的服务体验,增强客户满意度,促进公司业务的健康发展。2.适用范围本制度适用于公司内所有从事服务工作的员工,包括但不限于餐厅服务员、酒店前台接待员、商场导购员等直接面对客户的岗位。3.考核原则客观公正原则:考核过程应基于客观事实,不受主观因素干扰,确保考核结果公平、公正。全面性原则:从多个维度对服务员的仪容仪表进行全面考核,涵盖着装、发型、妆容、配饰等各个方面。动态管理原则:根据公司业务发展和客户需求变化,适时调整考核标准和方法,确保制度的有效性和适应性。二、仪容仪表规范1.着装要求工作服:统一穿着公司规定的工作服,保持工作服清洁、平整,无污渍、破损、褶皱。工作服应合身得体,不得随意改动尺寸或款式。衬衫:衬衫应保持整洁,领口和袖口无污垢,扣子扣好,下摆扎入裤内或裙内。领带/领结:佩戴领带或领结时,应系端正,长度适中,领带夹位置恰当。裤子/裙子:裤子应熨烫笔直,无明显折痕,拉链拉好,裤扣扣紧。裙子应平整,长度适宜,不得过短或过长。鞋子:穿黑色或与工作服搭配协调的皮鞋,保持鞋面清洁光亮,无破损、划痕,鞋底无泥土。2.发型要求男性服务员:头发应整洁利落,前不遮眉,侧不掩耳,后不及领,不留长发、光头、怪异发型。头发应定期修剪,保持整齐。女性服务员:长发应束起或盘起,用统一的发饰固定,不得披散在肩部以下。短发应梳理整齐,不得凌乱。发色应保持自然,不得过于鲜艳或夸张。3.妆容要求面部清洁:保持面部清洁,无污垢、油脂,每天上班前应洗脸,保持清爽。淡妆:女性服务员应化淡妆,突出面部轮廓,展现自然美感。妆容应淡雅、清新,不得过于浓重或夸张。眼影、腮红、口红颜色应与肤色和工作服相协调。男性服务员可适当使用护肤品,保持面容整洁。指甲:指甲应修剪整齐,长度适中,不得过长或过短。指甲应保持清洁,不得涂抹鲜艳指甲油。4.配饰要求工牌:佩戴公司统一发放的工牌,工牌应端正佩戴在左胸前,不得歪斜或遮挡。工牌内容应清晰、完整,无损坏。手表:可佩戴简约、大方的手表,手表款式应与工作服相协调,不得佩戴过于昂贵或夸张的手表。首饰:女性服务员可佩戴简洁的项链、手链、耳环等首饰,但数量不宜过多,款式应低调、优雅。男士不得佩戴耳环、手链等首饰,可佩戴简单的戒指。所有首饰不得有尖锐、刺眼的造型,以免对客户造成伤害。三、考核标准1.着装(40分)工作服整洁、平整,无污渍、破损、褶皱(20分):每发现一处污渍或破损扣2分,褶皱明显酌情扣分,直至扣完20分。衬衫领口、袖口清洁,扣子扣好,下摆扎入裤内或裙内(10分):领口或袖口有污垢扣2分,扣子未扣好每次扣1分,下摆未扎入扣2分,直至扣完10分。领带/领结系端正,长度适中,领带夹位置恰当(5分):领带/领结不端正或长度不适中扣2分,领带夹位置不当扣1分,直至扣完5分。裤子/裙子平整,长度适宜,拉链拉好,裤扣扣紧(5分):裤子/裙子有明显褶皱或长度不符合要求扣2分,拉链未拉好或裤扣未扣紧扣1分,直至扣完5分。鞋子清洁光亮,无破损、划痕,鞋底无泥土(5分):鞋面有污渍、破损或划痕扣2分,鞋底有泥土扣1分,直至扣完5分。2.发型(20分)男性服务员头发整洁利落,符合要求(1O分):不符合发型要求每项扣2分,直至扣完10分。女性服务员头发束起或盘起,梳理整齐,发色自然(10分):头发未束起或盘起、梳理不整齐每项扣2分,发色过于鲜艳或夸张扣5分,直至扣完10分。3.妆容(20分)面部清洁,无污垢、油脂(5分):面部有明显污垢或油脂扣2分,直至扣完5分。女性服务员化淡妆,自然得体(10分):妆容过于浓重或夸张扣5分,未化淡妆扣10分。指甲修剪整齐,清洁,无鲜艳指甲油(5分):指甲过长或过短、有污垢或涂抹鲜艳指甲油每项扣1分,直至扣完5分。4.配饰(20分)工牌佩戴端正,内容清晰、完整(10分):工牌佩戴不端正或内容不清晰每项扣2分,直至扣完10分。手表款式简约、大方,与工作服协调(5分):手表款式过于昂贵或夸张扣2分,与工作服不协调扣1分,直至扣完5分。首饰佩戴符合要求(5分):首饰佩戴过多、款式过于刺眼每项扣1分,男士佩戴不符合要求的首饰扣5分,直至扣完5分。四、考核方式1.日常检查由各部门主管或指定的专人负责对服务员的仪容仪表进行日常检查,检查时间为每天上班前或工作期间。检查人员应认真填写检查记录,记录发现的问题及扣分情况。2.定期抽检公司管理部门定期对各部门服务员的仪容仪表进行抽检,抽检比例不低于部门服务员总数的20%。抽检结果纳入部门整体考核成绩。3.客户反馈设立客户意见反馈渠道,如意见箱、在线评价系统等,鼓励客户对服务员的仪容仪表进行评价和反馈。对于客户提出的关于仪容仪表的投诉或建议,应及时进行调查和处理,并将处理结果记录在案。五、考核周期考核周期为每月一次,每月末对服务员当月的仪容仪表表现进行综合考核评分。六\奖惩措施1.奖励在月度考核中,得分在90分及以上的服务员,将被评为“仪容仪表优秀员工”,公司将给予公开表扬,并颁发荣誉证书。连续三个月获得“仪容仪表优秀员工”称号的服务员,将获得额外的奖金奖励或晋升机会。2.惩罚月度考核得分低于60分的服务员,将被视为“仪容仪表不合格员工”,公司将对其进行警告,并要求其限期整改。连续两个月被评为“仪容仪表不合格员工”的,公司将给予降职、降薪或辞退处理。因仪容仪表问题导致客户投诉的服务员,公司将视情节轻重给予相应的纪律处分,并要求其承担相应的经济赔偿责任。七、培训与改进1.培训计划人力资源部门应根据本制度要求,制定年度仪容仪表培训计划,明确培训内容、培训方式、培训时间和培训对象。培训内容应包括着装规范、发型要求、妆容技巧、配饰搭配等方面的知识和技能培训。2.培训实施培训方式可采用内部培训、外部培训、现场示范等多种形式,确保培训效果。培训讲师可由公司内部经验丰富的管理人员、专业形象顾问或邀请外部专家担任。3.改进措施各部门应根据考核结果和日常检查情况,分析存在的问题,制定针对性的改进措施,并跟踪改进效果。

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