烟草学烟草公司烟草工程师实习报告

烟草学烟草公司烟草工程师实习报告一、摘要

2023年7月1日至2023年8月31日，我在烟草公司担任烟草工程师实习生，负责烟叶质量检测与生产流程优化。通过参与烟叶田间管理数据分析，收集并处理了3000份样本数据，运用统计分析方法识别出3个关键影响因子，提出优化方案后，烟叶糖含量提升了4.2%。运用专业软件进行生产线模拟，完成5组工艺参数调整实验，使卷烟焦油排放量降低1.8mg/支。掌握了SPC控制图在质量监控中的应用，建立了2个标准化检测流程，检测效率提升30%。提炼出基于数据分析的生产优化方法论，可应用于同类产业的质量管理。

二、实习内容及过程

实习目的是将课堂上学到的烟草学知识跟实际工作结合，了解烟草生产的具体流程，提升解决实际问题的能力。实习单位是国内一家规模较大的烟草公司，主要业务涵盖烟叶种植、加工和销售，在行业内名气挺响。我所在的部门是生产技术部，主要工作就是保证烟叶质量和生产效率。

实习期间，我参与了烟叶的田间管理数据分析和生产线的工艺优化。具体来说，就是每天跟着工程师去田间采样，记录烟叶的田间长势、病虫害情况等数据。7月10号到7月25号，我收集了将近3000份样本数据，包括温度、湿度、土壤成分还有烟叶的糖碱比等。这些数据挺杂乱的，刚开始处理的时候有点懵，后来在工程师的指导下，我学会了用Excel和SPSS做数据分析，发现氮磷钾的比例和降雨量对烟叶的糖含量影响特别大。基于这个发现，我提出了调整施肥方案的建议，比如增加磷肥的比例，减少氮肥的使用量。8月初，公司采纳了我的建议在两个试点区域试了试，结果显示烟叶的糖含量平均提升了4.2%，这个数据还挺惊喜的。

还参与了生产线的一个小项目，主要是优化卷烟的加香加料过程。之前卷烟的口感总有些不稳定，有时候太冲，有时候又不够香。8月5号开始，我和团队一起尝试调整加香料的配比和加入的时机，做了5组实验。每次调整完参数，都要进行感官评价，然后根据评价结果再调整。这个过程挺磨人的，但确实学到了不少东西。比如，我发现加入香料的时间对最终口感影响很大，稍微提前或者延后一点点，效果就不一样了。最后，我们调整了工艺参数，使得卷烟的感官评分提高了15%，焦油排放量还降低了1.8mg/支，这个结果得到了生产部门的认可。

实习过程中也遇到了不少挑战。最大的困难是刚开始对生产线的工艺流程不熟悉，很多专业术语听着都懵。比如“赤霉病防控”这个环节，具体怎么操作、用什么药剂、什么浓度，一开始我都没搞明白。后来我就主动去问工程师，还借了公司的资料自己看，慢慢地就熟悉了。另一个问题是数据分析能力不足，刚开始处理数据的时候效率很低，经常算错或者漏掉关键信息。为了解决这个问题，我报了公司内部的一个数据分析培训，学习了SPSS的基本操作和如何解读控制图，之后做数据就顺手多了。

实习的收获挺多的，不仅学到了实际操作技能，还提升了专业素养。最让我印象深刻的是学会了怎么用SPC控制图监控生产质量，之前只在书上看到过，实际操作完全不一样。我还发现，烟草生产对细节的要求特别高，一点点的参数变化都可能影响最终的产品质量。这段经历让我意识到，理论知识必须跟实践结合起来才能发挥作用。

实习单位的管理上，我觉得可以改进的地方挺多的。比如培训机制，新来的实习生直接上手干活，缺乏系统的培训，很多知识都是靠自己在摸索。我建议公司可以建立一套标准化的实习培训手册，分阶段安排学习任务，比如先安排理论学习，再跟着工程师实践，最后独立完成一个小项目。另外，岗位匹配度上，我感觉我的专业知识和实际需求还是有点脱节，比如土壤学方面的知识用得不多，但生产流程优化更需要的是工艺学和统计学。如果学校能多开设一些相关的实践课程，比如烟草工艺设计、质量统计分析等，对我们帮助会更大。

总的来说，这次实习让我对烟草行业有了更深入的了解，也发现了自己需要改进的地方。未来如果有机会，我想在烟草工艺优化或者质量检测方面继续深耕，毕竟这个行业还是挺有挑战性的。

三、总结与体会

这8周的实习，像是在学校理论学习和未来工作之间搭起了一座桥梁。实习的价值在于，我不再是纸上谈兵，而是亲手处理了3000份烟叶样本数据，通过分析发现关键影响因子，提出的优化方案让试点区域的烟叶糖含量实际提升了4.2%，这个数字让我真切感受到专业知识能产生具体效果。参与卷烟生产线工艺参数调整，完成5组实验后，卷烟感官评分提升15%，焦油排放量降低1.8mg/支，这些可验证的数据让我明白，工程师的工作就是不断寻找更优化的解决方案。每天面对生产中的实际问题，比如如何精准防控赤霉病、如何优化香料添加时机，都需要快速学习并做出判断，这极大地锻炼了我的抗压能力和解决实际问题的能力。我开始体会到肩上的责任，不再是简单的实验操作，而是关系到产品最终质量和市场表现。

这次经历也让我对未来的职业规划有了更清晰的方向。我意识到，烟草工程师不仅需要扎实的专业知识，比如烟草生理生化、工艺设计、质量检测，更需要数据分析能力、跨部门沟通能力和持续学习的能力。实习中暴露出的自己在统计学应用上的不足，以及行业对新型烟草制品研发的关注，都让我明确了后续的学习重点。我计划接下来系统学习工业统计学，并通过考取相关的专业资格证书来提升竞争力。实习中接触到的智能化生产、绿色环保技术等，也让我看到了行业未来的发展趋势。我希望能继续深耕这个领域，将学校学到的知识与实践经验结合起来，为行业的可持续发展贡献自己的一份力量。从学生到职场人的转变，不仅仅是身份的变化，更是心态和能力的全面提升，这段经历让我更加坚定了在烟草领域发展的决心。

致谢

感谢烟草公司提供这次宝贵的实习机会，让我能将理论知识应用于实践。特别感谢我的实习导师，在实习期间给予的悉心指导和耐心帮助，