DB45∕T 1663-2017 鲜茧生丝生产技术规程

ICS59.020.10鲜茧生丝生产技术规程Technicalregulationsforfreshcocoonrawsilkproduction广西壮族自治区质量技术监督局发布I前言 II 12规范性引用文件 13术语和定义 14生产场地及环境要求 2 26生产工艺 2前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由横县人民政府、南宁市质量技术监督局提出。本标准起草单位：广西桂华丝绸有限公司、横县工商行政管理和质量技术监督局、广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。本标准主要起草人：黄娇连、李艳、梁萍、胡勇、宋志谊、陈兴灿、李家萌、盖国平、卢受坤、刘景刚、李冰、郭蔚、黄农审、杨兴、黄小龙、刘柳。1鲜茧生丝生产技术规程本标准规定了鲜茧生丝生产技术的术语和定义、生产场地及环境要求、设施设备、生产工艺。本标准适用于广西境内以鲜茧为原料的生丝生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3术语和定义3.1一种表明蚕茧原料产地、批次或饲养时间的丝绸行业术语。3.2未经烘干处理的蚕茧。3.3鲜茧生丝freshcocoonrawsilk用鲜茧直接缫制的生丝。24生产场地及环境要求4.1厂房的选址、布局、设计应符合GBZ1的规定。4.3生产过程中废水、废料的处理及排放应符合GB28936的规定。4.4生产车间应无危害产品卫生和职业健康的有毒有害气体、烟尘及设施。5设施设备5.1应配备有冷库、锅炉、剥茧机、真空渗透机、煮茧机、缫丝机、真空给湿机、复摇机、打包机等设施设备。5.2冷库应根据生产工艺要求设计，锅炉应符合NB/T47034的规定；其他与原料或半成品或成品接触的生产设备应清洁、无毒、无污染，表面平滑，耐清洗。6生产工艺6.1原料6.2工艺流程见图1。图1鲜茧生丝生产工艺流程图6.3工艺要求6.3.1选茧将不同庄口蚕茧均匀混合，按鲜茧生丝不同质量要求进行选茧。6.3.2冷藏根据企业实际缫丝能力与原料鲜茧的供应情况选择如下适宜的冷藏方案：——冷藏温度-3℃~2℃,冷藏时间1d～15d；——冷藏温度-10℃~-3℃,冷藏时间15d～30d。6.3.3真空渗透将鲜茧置于真空渗透机渗透桶中，用真空泵排除桶内空气至桶内空气压力为-100KPa～-96KPa，再进水进气使茧层膨润。浸渍水位应高出压茧网5cm，水温为28℃~35℃,浸渍时间为20s～30s。36.3.4煮茧根据不同茧别，将真空渗透后的蚕茧按每笼（190±3）g（鲜茧重量）加入煮茧机中进行煮茧。煮茧工艺参数见表1。表1煮茧工艺参数℃℃℃℃℃℃6.3.5缫丝工艺参数见表2。表2缫丝工艺参数索绪汤温(℃)理绪汤温(℃)分离效率(%)给茧机有效率(%)捞茧效率(%)添绪效率(%)无绪茧率(%)加茧均匀率(%)缫丝汤温(℃)小䈅重量差异(%)0.15～0.246.3.6真空给湿将小䈅丝移置于阴凉通风处堆放不少于30min后，串浸入水中，然后移置真空给湿机内渗透给湿，渗透压力80KPa～85KPa，给湿次数6～8次，丝片吸水重量为未给湿时丝片的1～1.2倍。6.3.7复摇6.3.8厂检复摇过程中，应分机组、缫丝人员，每组每回丝按小或内、中、外3:3:4的比例随机抽取小样丝，每个机台摇取两绞，每绞100回（112.5m按照GB/T1798—2008中的4.2.4和验生丝的产品质量。6.3.9大䈅丝片平衡大䈅丝片应置于温度25℃~30℃、相对湿度75％～80％的平衡室内平衡回潮。平衡时间50min~