商场公共卫生考核制度_第1页
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PAGE商场公共卫生考核制度一、总则(一)目的为加强商场公共卫生管理,营造整洁、舒适、安全的购物环境,保障消费者和员工的健康权益,特制定本考核制度。(二)适用范围本制度适用于商场内所有区域,包括公共通道、休息区、卫生间、电梯、楼梯、店铺内外等。(三)考核原则1.客观公正原则:以事实为依据,按照明确的考核标准进行评价,确保考核结果真实、准确、公平。2.全面覆盖原则:对商场公共卫生的各个方面进行全面考核,不留死角。3.及时反馈原则:及时向相关责任部门和人员反馈考核结果,以便及时整改。4.持续改进原则:通过考核发现问题,不断完善公共卫生管理措施,持续提升商场公共卫生水平。二、考核内容与标准(一)环境卫生1.地面清洁标准:地面无明显污渍、水渍、杂物,保持干净整洁。考核方法:现场观察。2.墙面清洁标准:墙面无灰尘、无污渍、无乱张贴现象。考核方法:现场观察。3.天花板清洁标准:天花板无蜘蛛网、无积尘。考核方法:现场观察,必要时借助工具查看。4.门窗清洁标准:门窗玻璃明亮,无污渍、无手印,门框、窗框干净。考核方法:现场观察。5.公共区域垃圾清理标准:垃圾桶及时清理,无满溢现象,周围地面无垃圾散落。考核方法:现场观察。(二)卫生间卫生1.便器清洁标准:便器无污垢、无异味,冲水正常。考核方法:现场观察。2.洗手台清洁标准:洗手台台面干净,无积水,水龙头无污渍,洗手液、擦手纸配备充足。考核方法:现场观察。3.卫生间地面清洁标准:地面干燥、无积水、无污渍,防滑措施有效。考核方法:现场观察。4.卫生间通风与异味处理标准:通风良好,无明显异味。考核方法:现场闻嗅。(三)电梯与楼梯卫生1.电梯轿厢清洁标准:轿厢内壁干净,按钮无污渍,地面无垃圾,轿厢内通风良好。考核方法:现场观察。2.电梯门清洁标准:电梯门无污渍、无手印,轨道无杂物。考核方法:现场观察。3.楼梯扶手清洁标准:扶手无灰尘、无污渍。考核方法:现场观察。4.楼梯台阶清洁标准:台阶无污渍、无杂物。考核方法:现场观察。(四)店铺卫生1.店铺门前卫生标准:店铺门前地面干净,无垃圾、无杂物,招牌整洁。考核方法:现场观察。2.店铺内部卫生标准:店内地面、货架、商品陈列等保持整洁,无卫生死角。考核方法:现场观察。(五)公共设施卫生1.休息区设施清洁标准:休息桌椅干净,无污渍,周边环境整洁。考核方法:现场观察。2.消防设施清洁标准:消防设施表面无灰尘、无污渍,保持完好有效。考核方法:现场观察。3.通风与空调设施清洁标准:通风口、空调滤网无积尘。考核方法:现场观察,必要时查看滤网。三、考核组织与实施(一)考核组织成立商场公共卫生考核小组,由商场管理部门负责人担任组长,成员包括相关部门主管和工作人员。考核小组负责制定考核计划、组织考核实施、汇总考核结果等工作。(二)考核周期考核分为日常巡查和定期考核。日常巡查由商场保洁人员和管理人员随时进行,发现问题及时记录并督促整改。定期考核每周进行一次,全面检查商场公共卫生状况。(三)考核方式1.现场检查:考核人员按照考核标准对商场公共卫生各区域进行实地查看,记录存在的问题。2.数据统计:对公共区域垃圾清理次数、卫生间清洁用品消耗等数据进行统计分析。(四)考核评分考核小组根据考核情况进行评分,满分100分。具体评分标准如下:1.环境卫生:40分。地面、墙面、天花板、门窗等每发现一处不符合标准扣15分。2.卫生间卫生:30分。便器、洗手台、地面、通风等每发现一处不符合标准扣15分。3.电梯与楼梯卫生:15分。电梯轿厢、门、楼梯扶手、台阶等每发现一处不符合标准扣13分。4.店铺卫生:10分。店铺门前和内部每发现一处不符合标准扣12分。5.公共设施卫生:5分。休息区设施、消防设施、通风与空调设施等每发现一处不符合标准扣1分。四、考核结果处理(一)结果通报每次考核结束后,考核小组及时将考核结果以书面形式通报给各责任部门和相关人员,明确指出存在的问题和扣分情况。(二)整改要求各责任部门和人员应根据考核结果,制定整改措施,明确整改责任人,限期完成整改。整改措施应包括问题分析、整改方法、整改时间节点等内容。(三)复查考核小组对整改情况进行复查,确保问题得到彻底解决。对整改不力的部门和人员进行再次督促和指导,直至达到考核标准。(四)奖惩措施1.将考核结果与部门和个人绩效挂钩。对于连续三个月考核成绩优秀的部门和个人,给予适当的奖励,如奖金、荣誉证书等。2.对于考核成绩不合格的部门和个人,进行批评教育,并根据情节轻重给予相应

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