T-SDSNCH 086-2025 陈集山药绿色轻简化高效栽培技术规程

ICS65.020.20CCSB23SDSNCHTechnicalcodeofpracticeforgreen,simplifiedandefficientcultivationofChenjiIT/SDSNCH086—2025本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省农业科学院提出。本文件由山东省农业科技转化促进会归口。本文件起草单位：山东省农业科学院、昌乐县农业农村局、菏泽天中陈集山药专业合作社、高密市胶莱金田源生态山药农民专业合作社、平度市赵戈庄绿园蔬菜专业合作社、平度市海丰源家庭农场、鲁西区久裕农业服务站。本文件主要起草人：张宴萍、刘少军、舒锐、姚甜甜、焦健、李晓龙、宋中喜、彭立增、邓鹏、徐国鑫、赵庆伟、牟元财、党红超、何恩杰、曹中华。1T/SDSNCH086—2025陈集山药绿色轻简化高效栽培技术规程本文件规定了陈集山药绿色轻简化高效栽培技术的术语和定义、产地环境、栽培管理、病虫害绿色防控、收获与贮藏及生产档案管理等技术要求。本文件适用于山东省菏泽市陈集山药主产区绿色轻简化高效栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB/T23416.11蔬菜病虫害安全防治技术规范第11部分：薯芋类NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1山药栽子yamplanting山药块茎上端具隐芽的一段繁殖材料。4产地环境产地环境应符合NY/T391规定的要求。选择地势平整、排灌方便、疏松、肥沃的壤土或沙壤土，宜选择10年内未种植过山药的地块，前茬最好为禾本科作物。2T/SDSNCH086—20255栽培管理5.1播种前准备5.1.1土壤深松与做垄使用大型拖拉机带动深松机，对土壤进行深度40cm的深松，打破犁底层，但不翻转土层且能保持土壤结构。深松后，用专用开沟机开沟，行距90cm、宽20cm、深度120cm～150cm，自然形成垄高20cm～25cm，垄宽40cm～50cm。垄面要平整。5.1.2施足基肥施肥应符合NY/T394要求，立冬前每667m2撒施商品有机肥500kg～1000kg。5.1.3种薯处理选择顶芽饱满、健壮、无病虫害的陈集山药栽子或山药段作为种薯，质量100g左右。晒种薯15d~20d。播种前用400倍～500倍的多菌灵药液浸泡8min～10min，晾干后播种，5.2播种当5cm地温稳定在10℃以上时播种，一般在3月中旬～4月上旬种植。单沟种植，采用等行距种植，行距90cm，株距12cm～15cm，每667m2种植5500株～6000株；在垄上开8cm～10cm沟，沿沟摆放种薯，使芽朝向一致，覆土8cm～10cm。铺设滴灌，播种后24h内，每667m2使用40kg～50kg水，将450g/L二甲戊灵微囊悬浮剂140mL喷洒地面，可在垄面覆盖黑色除草地膜，地膜应符合GB13735的要求。5.3田间管理5.3.1破膜播种25d后陆续出苗，应及时破膜放苗，防止烤苗，破膜后封土。5.3.2搭网架山药出苗后及时搭建网架，网架高度1.8m～2m，在垄两头各立1根水泥柱，顶端用粗度2.8mm~3.0mm的钢丝牵引拉紧，两端用地锚固定，悬挂尼龙网，长度50m～100m，每隔6m～10m增加竹竿或水泥立柱作为支撑点。5.3.3肥水管理山药生长期追肥5次～6次，宜选择在6月中旬至8月下旬进行，每667m2随滴灌追施高钾型有机水溶肥10kg～15kg，施肥应符合NY/T394要求。山药播种和出苗后分别浇一次水，之后浇水遵循见干见湿的原则，9月份以后减少浇水，在多雨季节要及时排水防涝，灌溉用水应满足GB5084的要求。3T/SDSNCH086—20256病虫害绿色防控6.1主要病虫害主要病害有炭疽病、褐斑病、线虫病等，主要虫害有蓟马、蛴螬等。6.2防治原则贯彻“预防为主，绿色防控，综合防治”的植保方针，综合协调应用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等植物保护措施，实现山药病虫害的绿色有效防控。6.3防治方法6.3.1农业防治选用健康种薯，深翻土壤，合理施肥，规范田间管理，做好整枝搭架、人工除草、灌水排涝、清洁田园等工作，忌连作。6.3.2物理防治采取人工捕杀，杀虫灯、糖醋毒液诱杀等措施。6.3.3生物防治天敌防治：利用寄生蜂、捕食螨、小花蝽等天敌防治害虫。生物药剂：利用植物源农药，如除虫菊素、苦参碱、印楝素等防治害虫。利用生物源农药，如枯草芽孢杆菌、井冈霉素、多抗霉素等防治病害。6.3.4化学防治控制安全间隔期，轮换用药。按照GB/T23416.11、NY/T393的规定用药，陈集山药常见病虫害化学防治方法参见附录A。7收获与贮藏山药采收时间为霜降前后，拆除网架，清除藤叶，从一侧开始挖沟，依次取出山药，注意轻拿轻放。山药收获后，室内层积贮藏。短期贮藏：3℃~5℃,储藏时间4个月，湿度保持85%～90%，避光。长期贮藏：0.5℃~1℃,储藏时间8个月至10个月，湿度保持85%～