（正式版）DB51∕T 1492-2022 《农区畜禽养殖负荷风险评估技术规程》

农区畜禽养殖负荷风险评估技术规程2022-07-01实施2022-07-01实施四川省市场监督管理局发布I前言 1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14畜禽粪尿及养分产生量 15农区畜禽养殖负荷及风险预警值 26农区畜禽养殖负荷风险预警等级 2附录A(规范性)畜禽粪尿产生量计算 3附录B(规范性)畜禽粪尿养分量计算 5附录C(规范性)农区畜禽养殖负荷及风险预警值计算 6附录D(资料性)畜禽饲养阶段划分 8附录E(资料性)畜禽养殖粪尿和养分日产生量参考值 9附录F(资料性)粪便有效收集率等参考值 本文件按照GB/T1.1——2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB51/T1492—2012《农区畜禽养殖负荷风险评估技术规程》,与DB51/T1492—2012相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：——增加畜禽粪尿及养分产生量计算方法(见附录A、附录B);——增加农区畜禽养殖磷负荷风险评估方法(见附录C);——增加主要畜禽粪尿日产生量参考值(见附录E);——增加主要畜禽粪尿养分日产生量参考值(见附录E);——修订农区畜禽养殖负荷预警值(见6)。本标准的附录A、附录B、附录C为规范性附录，附录D、附录E、附录F为资料性附录。本文件由四川省农业厅提出、归口并解释。本文件起草单位：四川省畜牧科学研究院。本文件主要起草人：付敏、欧阳佚亭、陈敏、陈天宝、蒋小松、蒋刘柱、殷明郁、金泽明、张金灵、王学巍、赖靖雯、李林祥、王生民、李建华、曹雪莲、曾洪良。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：——首次发布为DB51/T1492—2012;——本次为第一次修订。1仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本3.2农区畜禽养殖负荷livestockandpoultrybreedingloadinagricul3.3农区畜禽养殖负荷风险预警值earlywarningvalueofli4.1.1单头(只)畜禽全生命周期粪便产生量，按附录A中公式(A.1)计算。4.1.2单头(只)畜禽全生命周期尿液产生量，按附录A中公式(A.2)计算。4.1.3农区畜禽粪便年产生量，按附录A中公式(A.3)计算。4.1.4农区畜禽尿液年产生量，按附4.2.1单头(只)畜禽粪尿养分日产生量，按附录B中公式(B.1)计算。4.2.2农区畜禽养殖粪尿养分年产生量，按附录B中公式(B.2)计算。2按附录C中公式(C.2)分别以氮、磷养分为基础，计算非约束条件下(即作物、蔬菜等生长、发育全过程所需氮、磷养分全部来自畜禽粪便有机肥)农区耕地畜禽承载力。农区畜禽养殖负荷风险预警等级按表1规定划分为轻度污染(I)、中度污染(Ⅱ)和重度污染(Ⅲ)三个等级。负荷预警级负荷预警值IⅡ中度污染Ⅲ3A.1单头(只)畜禽全生命周期粪便产生量QF——单头(只)i类畜禽全生命周期粪便产生总量，单位A.2单头(只)畜禽全生命周期尿液产生量dU;a——单头(只)i类畜禽第a饲养X——第i类畜禽年饲养数(或参考统计数据年末存栏数),单位为头(只);dF——每头(只)第i类畜禽粪便日产生量，单位为千克/天(kg/d);X——第i类畜禽年饲养数(或参考统计数据年末存栏数),单位为头(只);dU——每头(只)第i类畜禽尿液日产生量，单位为千克/天(kg/d);4肉鸡饲养小于1年的按实际饲养天数计算(如采用统计数据年末存栏数则均按365日计算),单位为天(d)。5B.1单头(只)畜禽粪尿养分日产生量dF——每头(只)第i类畜禽粪便日产生量，单位为千克/天(kg/d);X₂——第i类畜禽年饲养数(或参考统计数据年末存栏数),单位为头(只);6(规范性)农区畜禽养殖负荷及风险预警值计算C.1农区畜禽养殖负荷式中：j——氮养分或磷养分；L——农区第种养分畜禽养殖负荷，单位为猪单位；TF——农区畜禽养殖粪尿中第种养分年产生总量，单位为千克(kg);E——畜禽养殖第种养分猪单位当量，单位为猪单位。猪单位氮当量参考值为4.95kg,猪单位磷当量参考值为0.97kg。C.2非约束条件下农区耕地畜禽承载力.......................式中：j——氮养分或磷养分；C——非约束条件下农区年耕地畜禽承载力，单位为猪单位；T——农区农作物、蔬菜等种植年消耗氮或磷养分总量，单位为千克(kg);y——作物、蔬菜等在种植过程中因旱涝自然灾害、病虫害、田间管理不当等因素造成经济产量失真的氮(磷)养分消耗校正系数，单位为百分比(%);β——畜禽粪便有效收集率，单位为百分比(%);λ——畜禽粪便有机肥在收集、贮存、运输以及施用过程中氮或磷养分流失率，单位为百分比(%);E——畜禽养殖第种养分猪单位当量，单位为猪单位。作物养分消耗校正系数、粪便有效收集率、养分流失率按照当地实际情况取值，如无当地实测值，参见附录F。C.3以氮、磷养分为基础的畜禽养殖负荷风险预警值式中：j——氮养分或磷养分；δ——基于氮或磷养分计算的畜禽养殖负荷风险预警值；L——农区第种养分畜禽养殖负荷，单位为猪单位；C——非约束条件下农区年耕地畜禽承载力，单位为猪单位。78(资料性)体重(kg)11-16周龄育肥猪17周龄-出栏能繁母猪(含哺乳仔猪)繁殖期育肥牛育肥期肉牛母牛繁殖期肉羊断奶-出栏能繁母羊繁殖期育成蛋鸡育雏肉鸡育成肉鸡断奶-出栏繁殖期断奶-出栏繁殖期9(资料性)畜禽养殖粪尿和养分日产生量参考值表E.1畜禽养殖粪尿日产生量参考值粪便(kg/d)尿液(kg/d)育肥猪能繁母猪(含哺乳仔猪)犊牛育肥牛肉牛母牛奶牛肉羊能繁母羊育成蛋鸡一一育雏肉鸡一育成肉鸡