（正式版）DB51∕T 428-2012 《莴笋生产技术规程》

DB51DB51/T428—2012莴笋生产技术规程2012–12-20发布2013-03-01实施四川省质量技术监督局发布1 12规范性引用文件 13产地环境条件 14栽培管理技术 5采收及采后处理 3附录A(资料性附录)主要病虫害与部分推荐农药品种 4本标准附录A为资料性附录。本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则进行编写。本标准代替GB/T428-2004《莴笋生产技术规程》,主要技术变化如下： 取消了原标准中“未熟抽墓”的术语和定义。 将原标准“基地环境条件”更改为“产地环境条件”,并其内容进行了修订。 增加了“种子处理”章节，删除了“播种期”章节。 将“定植后管理”更改为“田间管理”,分解为“水分管理”和“追肥”两小章节，并对其内容进行了修订。本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术局监督批准。本标准起草单位：四川省农业厅园艺总站、四川省农业科学院园艺研究所负责起草。本标准主要起草人：卢戟、刘娟、梁根云、毛海啸、孔建雄、胡祥玉、李涛、房超。本标准所代替标准版本的历次发布情况：1本标准规定了莴笋生产的产地环境条件、栽培管理技术、采收及采后处理。本标准适用于四川省莴笋生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB16715.5瓜菜作物种子叶菜类GB/T8321农药合理使用准则DB51/335无公害农产品标准DB51/336无公害农产品(种植业)产地环境条件DB51/337无公害农产品的农药使用准则DB51/338无公害农产品生产用肥使用准则DB51/T339无公害农产品生产技术规程蔬菜3产地环境条件应符合DB51/336和DB51/T339的规定。选择耕层深厚、PH6.5～PH7.5、肥力中等偏上的土壤。以砂壤土为宜。应与菊科作物实行2年～3年的轮作。提倡水旱轮作。4栽培管理技术4.1栽培季节4.1.1春莴笋：11月下旬～翌年1月播种，1月上旬～2月下旬定植，3月上旬至5月下旬收获。4.1.2夏莴笋：3月～5月播种，4月~6月中旬定植，6月~8月收获。4.1.3秋莴笋：6月～7月播种，7月上旬～8月上旬定植，9月～10月收获。4.1.4冬莴笋：8月中旬~10月上旬播种，9月中旬～11月中旬定植，11月中旬～翌年3月收获。4.2品种选择根据种植季节和目标市场需求不同，选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。春莴笋选用耐寒性强、耐抽蘧的品种；夏莴笋和秋莴笋选用耐热性强，在长日照条件下不易抽的品种：冬莴笋选用耐寒性强、丰产的中晚熟品种。种子质量应符合GB16715.5要求。2三元复混肥(15:15:15)1kg或相应养分的单质肥料混合均匀待用。将床土铺入苗床，厚度约5cm~6h,洗净后放在15℃~18℃温度下保湿催芽，露白后播种。定植苗龄以4片～5片真叶(苗龄期夏秋20天，冬春40天)为宜。带土移栽，栽后将土稍压紧，再浇3选用抗(耐)病的优良品种，合理布局，实行轮作倒茬，清洁田园，土壤消毒，深翻炕土，加强臼4.7.2物理防治5.2采后处理莴笋收获后，及时清洗、整理和分级。清洗用水应符合DB51/336的要求。产品应符合DB51/3354(资料性附录)主要病虫害与部分推荐农药品种防治指标(适期)安全间隔期(天)霹霉病发病初期菌核病发病初期50%乙烯菌核利可湿性粉剂1500倍液50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液软腐病发病初期14%络氨铜水剂300倍液发病初期75%百菌清可湿性粉剂800倍液立枯病发病初期36%甲基硫菌灵浮剂500倍液有蚜株率达20%时10%毗虫琳可湿性粉剂1500倍液5