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文档简介

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1百草味旗舰店店铺简介...........................................................................................1

1.1店铺介绍........................................................................................................1

1.2目标消费者....................................................................................................2

1.3店铺SWOT分析..............................................................................................2

1.3.1优势.....................................................................................................2

1.3.2劣势.....................................................................................................3

1.3.3机会.....................................................................................................4

1.3.4威胁.....................................................................................................4

2选品活动...................................................................................................................5

2.1选品数分析....................................................................................................5

2.2选品信息解读................................................................................................8

3双十一活动方案具体细则.......................................................................................9

3.1前期准备........................................................................................................9

3.1.1库存准备.............................................................................................9

3.1.2客服准备...........................................................................................10

3.1.3物流准备...........................................................................................10

3.2推广方案......................................................................................................10

3.2.1站内推广...........................................................................................10

3.2.2站外推广...........................................................................................11

3.3预热期活动..................................................................................................12

3.3.1满减活动...........................................................................................12

3.3.2会员积分活动...................................................................................12

3.3.3关注有礼活动...................................................................................13

3.4活动当天......................................................................................................14

3.4.1限时打折促销活动...........................................................................14

3.4.25.9元秒杀活动................................................................................14

I

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3.4.3满赠活动...........................................................................................15

3.5活动后期......................................................................................................16

3.5.1爆款返场...........................................................................................16

3.5.2好评有礼...........................................................................................16

4活动预算.................................................................................................................16

5预期活动效果.........................................................................................................17

6总结.........................................................................................................................17

参考资料.....................................................................................................................18

II

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百草味旗舰店2024年“双十一”淘宝平台活动方案

1百草味旗舰店店铺简介

1.1店铺介绍

百草味是一家中国的休闲零食品牌,店铺所在地是在浙江杭州,专注销售

各类高品质休闲零食,包括坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等

全品类零食系列,秉承着“天然、健康、美味”的理念,致力于消费者提供优

质的零食选择。定位于大学生以及年轻人售卖品种多样、美味的零食。店铺首

页如下图1所示。

图1店铺首页

百草味旗舰铺店成立于2009年11月,至今已有14年,获得了淘宝14年

老店称号,已获得金冠卖家的认证,目前截止店铺的粉丝量达到2318.6万,店

铺信誉有五个皇冠,店铺商品有570个,店铺的DSR描述相符4.8,高于同行

10.55%,服务态度4.8,高于同行8.56%,物流服务4.8,与同行持平。店铺D

SR数据如图2所示:

1

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图2店铺DSR数据

1.2目标消费者

百草味主营产品有包括坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等

全品类零食系列。以年轻白领、学生和家庭为主要消费群体,注重健康、品质

和口感,追求时尚和个性化。打造健康、时尚、高品质的休闲食品品牌,以优

质的产品和服务满足消费者的需求。

1.3店铺SWOT分析

关于百草味旗舰店的SWOT分析,S代表Strength(优势),W代表We

akness(弱势),O代表Opportunity(机会),T代表Threat(威胁)。S、W

是内部因素,O、T是外部因素。

1.3.1优势

百草味旗舰店在淘宝平台14年的开店时间,具有千万的粉丝数量,店铺信

誉有五个皇冠,已获得金冠卖家的认证,店铺信誉有五个皇冠,品牌的认知度

高。

售后保障,假一赔四,退货有运费险,7天无理由退换,品质有保证。

提供丰富多样的健康食品,包括坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干等,

满足不同消费者的需求,多元化的产品线。具体如下图3所示:

2

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图3店铺的DRS数据、售后保障、健康食品图

1.3.2劣势

百草味的竞争对手是三只松鼠,它们产品和服务毫无差别,百草味的包装

过于简陋,突出字体设计却没有亮点,无法吸引消费者的眼球。而三只松鼠包

装是三只松鼠包装是果干和坚果同包装干湿分装而百草味是坚果和果干不同包

装干湿分装设计,本品牌优势在于消费者拿取和食用更加方便,有利于保存,

节省空间和制作时间。百草味的品牌相对传统,须要在技术研发和创新能力上

提升。具体如下图4所示:

图4产品包装对比图

3

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1.3.3机会

随着我国社会经济水平的整体提升,人们的消费需求在休闲食品方面会进

一步上涨,为百草味提供了更广阔的市场空间。当前的食品主导方向主要是年

轻化食品,百草味可以针对中老年产品下功夫,扩宽消费者渠道以及受重。具

体如下图5所示:

图52017-2023年中国休闲食品市场规模预测趋势图

1.3.4威胁

百草味的同类商品竞争企业比较多,就像良品铺子。他们的产品其实在种

类上有较高的重合度,而且目标市场较为统一。有些品牌追随百草味的脚步,

他们的经营者没有规范产品质量以及规范营销操作,所以对于百草味造成了一

定的威胁。健康食品市场竞争激烈,百草味须要面对众多竞争对手的挑战和压

力。现在顾客越来越重视零食的健康,对休闲零食的口感和营养有了更高的需

求。具体如下图6图7所示:

4

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图6百草味产品种类图图7良品铺子产品种类图

2选品活动

2.1选品数分析

百草味店铺主要销坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等全品

类零食系列。店铺具体类目信息如图8所示:

图8店铺类目信息图

5

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该店铺的商品数量有569个,宝贝价格1~475元之间。其中销量最多的是

“夏威夷果”产品的销量达到8万罐,是店铺的消冠产品,其次第二名销量最

多的是“百草味手撕面包”产品的销量达到4万箱子,最后第三名的是“美味

坚果礼盒”产品的销量达到4万箱,店铺的宝贝有569个商品中产生销量的只

有564个,只有5个商品没有产生销量。具体销售情况如图1所示。

表1商品销售情况

序号产品名称销售总量销售占比

百草味夏威夷果薄壳500g罐装奶油味健

18万+13.2%

康坚果干果休闲零食批发

百草味手撕面包1kg蛋糕早餐代餐休闲小

24万+6.6%

吃食品零食整箱囤货糕点心

百草味每日坚果礼盒750g/30包孕妇健康

34万+6.6%

零食混合干果仁休闲大礼包

百草味岩烧嫩牛乳吐司400g乳酪芝士面

44万+6.6%

包整箱早餐零食蛋糕小吃食品

百草味每日坚果混合果仁罐装500g休闲

54万+6.6%

网红孕妇零食混合干果大礼包

百草味巨型零食大礼包7斤送女友男友礼

64万+6.6%

物爆款网红休闲露营小吃

百草味坚果大礼包1528g每日干果礼盒零

71万+1.7%

食送礼休闲健康食品送长辈

百草味芒果干120gx3水果干厚切果脯蜜

83万+5%

饯爆款零食休闲小吃果干

百草味精制猪肉脯零食155g靖江风味猪

92万+3.3%

肉干肉片即食熟食解馋小零食

10百草味肉松饼1kg传统糕点解馋零食早餐1万+1.7%

6

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面包整箱休闲小吃点心食品

百草味坚果礼盒1808g每日坚果干果大礼

115000+0.8%

包健康网红休闲小零食送礼

百草味零食大礼包卤味礼盒1638g猪肉脯

121万+1.7%

办公室夜宵露营送礼网红

百草味紫皮腰果仁大颗粒越南500g带皮

133万+5%

盐焗坚果炭烧腰果休闲零食

百草味大颗粒开心果500g罐装健康坚果

141万+1.7%

批发干果小吃零食原色无漂白

百草味纯坚果礼盒2036g每日干果大礼包

155千+8.3%

零食健康休闲食品送长辈

百草味华夫饼1kg整箱营养早餐蛋糕食品

161万+1.7%

办公室休闲零食西式糕点心

满减【百草味猪肉脯100g】休闲食品靖江

171万+1.7%

肉片麻辣香辣肉干网红零食

百草味礼盒山楂集1008g山楂片果丹皮卷

181万+1.7%

山楂条果干蜜饯休闲零食

19其他宝贝551000019.5%

20合计6045000100.00%

对店铺产品销量进行数据分析,通过表1和图7可以看出,销量第2名到

销量第5名的销量产品数目是差不多的,均为4万+的月销量,而销量第一名的

产品比其他销量产品数目相差比较大,均为8万+的月销量,因此我们可以选择

前5名的销量产品作为爆款,把排在6名之后的作为活动款。

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图9店铺总销量占比图图10爆款宝贝占比图

2.2选品信息解读

对店铺5款活动产品进行信息解读,具体如下表图2所示

表2产品信息解读

产品

序号产品图片产品标题产品卖点

价格

进口大颗夏果,

百草味夏威夷果果仁奶白个头

薄壳500g罐装奶22.9大,好剥不费

1

油味健康坚果干元力,大罐一斤

果休闲零食批发装,国人饱满,

奶香馥郁。

撕开27层的纯

百草味手撕面包

奶香手撕面包,

1kg蛋糕早餐代餐

19,927道层次层都

2休闲小吃食品零

元香侬可口,营养

食整箱囤货糕点

早餐,午后点

心,加班伴侣。

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5种品质坚果

百草味每日坚果

+4种酸甜果脯

礼盒750g/30包孕

水果干,多种丰

3妇健康零食混合59元

富营养,满足身

干果仁休闲大礼

体所需,每日一

袋,均衡膳食。

不添加一滴水

百草味岩烧嫩牛

和面的岩烧嫩

乳吐司400g乳酪

15.9牛乳土司,软嫩

4芝士面包整箱早

元香甜独家“酱”

餐零食蛋糕小吃

心,层层开酥,

食品

层层松软。

百草味每日坚果大颗果仁,大罐

混合果仁罐装畅享,坚果酥

49,9

5500g休闲网红孕脆,果干鲜润,

妇零食混合干果健康美味,富含

大礼包蛋白质。

3双十一活动方案具体细则

3.1前期准备

随着世代的发展,双十一购物潮流被越来越多的人认可,在双十一这天进

行相应的促销能够吸引大批量的消费者,在双十一活动前一定要充足做好准备

工作,这样才不会到活动的时候手忙脚乱,可以利用双十一这个全国性的购物

节,提升百草味品牌的形象,也能够提升店铺的知名度、美誉度等。

3.1.1库存准备

库存准备是双十一活动准备中最重要的环节,商品没有准备好可能会导致

店铺活动吸引力不高或者到一半缺货等问题,会严重影响消费者的购物体验和

产品的销量。在活动开始之前要选择几款合适的宝贝做爆款和活动款来引流,

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其次做好这几款宝贝的备货,准备的库存要按平常的3倍库存准备,一定要保

证正常供应,来迎接双十一大促。

3.1.2客服准备

在双十一活动开始之前,百草味旗舰店的客服要对活动深入了解,要在活

动开始前几天对客服进行一次培训和了解产品的活动营销方案,我们要提前准

备好话术和解答顾客的语言,当顾客来到店铺首先我们要对顾客进行热情欢迎,

挖掘需求,精准推荐,及时回返,关联销售的接待流程,对于客服来说,最重

要的是效应时间,双十一当天咨询量肯定会爆涨,如果回复的不及时直接流失

顾客,所以要提前设置一些快捷键回复顾客,这样节约客服的服务时间,提高

工作效率。还需要培训几名专门处理售后的客服,在活动接待顾客的过程中,

肯定会出现顾客须要该地址,拍下的产品和活动价格不对或拍错了,质量有问

题,须要退货退款或不退款须要换货等售后问题,需要售后客服及时处理,安

抚顾客的情绪,解决顾客的问题,避免顾客给差评。

3.1.3物流准备

活动开始之前,须要提前去考察并选择合适的快递公司,可以选择顺丰快

递,因为发货快,这个可以满足顾客的时速要求,还可以选择邮政快递,这个

可以避免偏远地区收不到快递,邮政快递可以派送到乡下,如果顾客没有要求

的话,可以选择中通、申通、圆通、韵达等快递根据仓库发货系统匹配发货。

还要增加包装安全程度,以免包装破损,产品泄露的情况发生,会影响消费者

的购物体验,需要产品的快递包装进行改善,最好用箱子。

3.2推广方案

3.2.1站内推广

(1)直通车

①选择现在店铺内销量前三的产品,作为店铺的主推产品,然后选择产

品卖点多的图片,作为产品主图。

②精准匹配,投放人群需要选择14-35岁的年轻人作为主要投放人群。

③关键词选择“坚果”、“礼盒”、“肉铺”、“水果干”等。

④投放时间从10.31-11.12日,星期一到星期五的投放时间为12:00-24:

00。星期六和星期日的投放时间为9:00-24:00。

⑤标题尽量选择长尾词,要带有产品的特点和卖点,不能有重复堆彻的词

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语。

⑥出价范围在5-50元,对点击率好的关键词加价,点击率不好的关键词降

低出价。

(2)钻展

①选择现在店铺内销量最高的产品,“百草味、夏威夷果、手撕面包、每

日坚果礼盒、岩烧嫩牛乳吐司”。

②产品图片要有吸引力,有产品的卖点和特点。图片没有吸引力买家不会

点击进入,没有点击量就没有转化率。

③投放时间在10.31-11.12日,选择时间在每天的12:00-14:00和20:

00-24:00的。

④选择CPM,展现收费,点击免费,先投入10000元的资金,如点击率

和转化率搞,则加大资金投入。

3.2.2站外推广

(1)小红书

①目前小红书月活2.6亿,容易形成产生一种流行趋势,小红书营销的核

心是内容,用内容打造品牌,所以须要一个店铺的运营小红书账号。

②用账号发布精美图片、有趣的视频和互动活动吸引用户关注。

③找网红博主合作,通过他们的影响力引流带货,可以让网红博主在社交

媒体上进行产品试吃和评价,这不仅提高了产品的曝光率,还增加了用户对产

品的信任度。

④推广时间:10月24日-11月15日

(2)抖音

①随着时代的发展,互联网技术也飞速的提高,目前最火爆的是抖音短视

频月活10亿,所以店铺须要运营一个抖音账号。

②定期发布爆款产品、促销活动和品牌故事等内容,与用户进行互动,让

账号吸引流量。

③利用抖音账号开直播,把店铺产品链接挂上去,进行直播带货,开播时

间18:00-24:00。

④可以找抖音网红博主合作,吸引更多关注度和用户粘性,增加品牌影响

力,为店铺产品引流带货。

⑤推广时间:10月24日-11月15日

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3.3预热期活动

3.3.1满减活动

活动名称:满减活动

活动目的:利用优惠券吸引顾客叠加其他商品一起下单,引起消费者的购

买欲望,可以促进商品快速销售。

活动时间:2024年10月24日20:00-10月31日23:59:59

活动内容:满399元减30元、满599元减50元优惠券,该券仅能用于

店铺满减优惠活动。

参与产品:店铺内所有产品

活动图片:如图11所示

图11满减活动优惠券

3.3.2会员积分活动

活动名称:会员积分活动

活动目的:顾客购买后积分可以兑换商,可以吸引新顾客成为会员,又能

促进老顾客的回头率。

活动时间:2024年10月24日20:00-10月31日23:59:59

活动内容:积分满500可以兑换精致猪肉铺150g一份、积分满1000分可

以兑换芒果干120g×3袋。

参与产品:店铺内所有产品

活动图片:如图12所示

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图12会员积分

3.3.3关注有礼活动

活动名称:关注有礼活动

活动目的:可以通过礼品活动吸引更多顾客关注店铺到店购买,激励买家

初次购买,留住顾客转化为粉丝。

活动时间:2024年10月24日20:00-10月31日23:59:59

活动内容:关注店铺下单赠送百草味琥珀核桃仁33g坚果核一包。

参与产品:店铺内所有产品

活动图片:如图13所示

图13关注有礼

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3.4活动当天

3.4.1限时打折促销活动

活动名称:限时打折促销活动

活动目的:吸引顾客下当购买,限时打折促销活动会促使客户产生紧迫感,

考虑到如果这次不买下次就可能没有优惠,从而增加客户下单的成交。

活动时间:2024年11月11日20:00-11月11日23:59:59

活动内容:“百草味本味甄果大颗粒纯坚果礼盒”原价:388元,限时打折

后288元。

参与产品:百草味本味甄果大颗粒纯坚果礼盒

活动图片:如图14所示

图14限时打折促销

3.4.25.9元秒杀活动

活动名称:5.9元秒杀活动

活动目的:选择产品销量不是特别好的,价格比较低的来引流,吸引顾客

进店购买。

活动时间:2024年11月11日18:00-11月11日18:59:59

活动内容:猪肉干35g、枣仁派100g、蟹香蚕豆180g这几个产品秒杀价格

5.9元

参与产品:猪肉干35g、枣仁派100g、蟹香蚕豆180g

活动图片:如图15所示

14

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图155.9元秒杀活动

3.4.3满赠活动

活动名称:满赠活动

活动目的:吸引顾客购买更多的产品,提高产品销量。

活动时间:2024年11月1日18:00-11月11日18:59:59

活动内容:前300名购买满499元赠送价值39元的百草味坚果大礼包152

8g每日干过礼盒

参与产品:店铺所有产品,可以叠加一起下单

活动图片:如图16所示

图16满赠活动赠品

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3.5活动后期

3.5.1爆款返场

活动名称:爆款返场

活动目的:通过返场活动,吸引用户再次参加,激发顾客的购买欲望,可

以增加店铺的销量和流量。

活动时间:2024年11月12日18:00-11月15日24:59:59

活动内容:在返场时间能购买百草味夏威夷果薄壳500g罐装,买4罐赠送

一罐;百草味每日坚果礼盒750g/30包原价59元,返场限时价格只需49元。

参与产品:百草味夏威夷果薄壳500g罐装、百草味每日坚果礼盒750g/30

包。

3.5.2好评有礼

活动名称:好评有礼

活动目的:可以提高店铺的评价数量和好评率,提高产品发转化效率,增

加店铺的曝光和销量,提高店铺的口碑和信誉,还可以增加客户对产品和店铺

的信任度和购买意愿。

活动时间:2024年11月12日18:00-11月20日24:59:59

活动内容:凡是客户店铺活动期间内购买的产品,确认收货后给了五星好

评和15字好评的顾客,可以提供截图联系店铺客服赠送小礼品一份(包邮到家

的哦)。小礼品是爆浆香芒团子、蔓越莓曲奇饼干(随机一份哦)。

参与产品:双十一活动期间购买的店铺产品,都可以参与这个好评有礼活

动。

4活动预算

“双十一”是每年最受欢迎的购物狂欢节,也是提高店铺销售量,以及用

户粘性的时候,对此本次“双十一”活动预算金额包括直通车推广、钻展推广、

小红书推广、抖音推广、客服薪资等。本次活动具体预算情况如表5所示:

表5活动方案预算

活动项目单价/元数量/天合计/元

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