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文档简介

1“海南鲜品”农产品区域公用品牌海南鲷本文件适用于“海南鲜品”海南鲷的生产、质量检验和贸3.14.1选址应远离水源地保护区、居民区和重要的生态环境区，且无对养殖环境构成威胁的污染源，环6.1.2运输设备应清洁卫生，不应与26.2贮存6.2.2库内产品应与墙壁、地面、7.1感官要求体色为灰黑色、蓝黑色或橘红色（体色深浅），环状条纹，背鳍和臀鳍有斑点，体表鲜亮有光泽鳃色鲜红或紫红，鳃丝清晰，无粘液或者有少眼蒸煮鱼肉呈白色，具罗非鱼肉特有清香、口外观冰衣透明光亮，冰衣应均匀覆盖鱼片，清洁形，无明显干耗和软化现象，鱼片大小基本外观冰被应均匀覆盖，冻块清洁、坚实、表面平整不3冻鱼应体型匀称，臀鳍、腹鳍、背鳍完整，无畸形织冻品中心温度(℃)≤8.1组批4c)申请产品认证、评优或第三方质量判f)国家质量监督管理部门或有关主管部门提出型式检验要求时；8.5.1所检项目检验结果全部符合本文件规定时，判该批产品合格。标志、标签、净含量8.5.3检验机构应对检验报告中的据本文件规定做出“合格”或“不合格”的综5[3]海南省农业农村厅

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