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文档简介
PAGE消防安全宾馆责任制度一、总则1.目的为加强宾馆消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障宾客、员工生命财产安全,特制定本责任制度。2.依据本制度依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规及行业标准制定。3.适用范围本制度适用于本宾馆内所有区域,包括客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域及附属设施等。4.基本原则消防安全工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针,实行“谁主管、谁负责”的原则,宾馆全体员工必须遵守本制度。二、消防安全责任主体1.宾馆法人宾馆法人是本单位消防安全第一责任人,对宾馆消防安全工作全面负责,履行下列消防安全职责:贯彻执行消防法规,保障宾馆消防安全符合规定,掌握本宾馆的消防安全情况。将消防工作与宾馆的经营、管理等活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划。为本宾馆的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。组织制定符合本宾馆实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。2.各部门负责人各部门负责人是本部门消防安全责任人,对本部门的消防安全工作负责,履行下列职责:组织实施本部门的消防安全管理工作计划。组织人员开展消防安全教育和培训,制定消防安全制度,落实消防安全措施。定期开展本部门的防火检查,及时消除火灾隐患。根据本部门实际情况,配备必要的消防器材、设施,并确保其完好有效。发生火灾时,及时组织人员疏散,积极参与扑救火灾,并保护现场。3.员工宾馆全体员工应当履行下列消防安全职责:遵守消防法规、宾馆消防安全制度和保障消防安全的操作规程。接受消防安全教育和培训,掌握本职工作所需的消防安全知识,提高消防安全技能,增强预防火灾和扑救初起火灾的能力。发现火灾隐患或其他不安全因素,立即向现场管理人员或本部门负责人报告。积极参加宾馆组织的灭火和应急疏散演练,熟悉火灾报警、扑救初起火灾及逃生自救的方法。三、消防安全管理制度1.消防安全教育、培训制度宾馆应当定期组织员工进行消防安全教育和培训,培训内容包括消防法律法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程、火灾预防和扑救知识、火灾逃生自救知识等。新员工入职后,必须进行不少于[X]小时的消防安全培训,经考试合格后方可上岗。对在岗员工每年至少进行[X]次消防安全培训,培训时间不少于[X]小时。宾馆应当根据不同岗位的特点,有针对性地开展消防安全教育和培训,如对客房服务员重点培训火灾报警、疏散引导等知识;对厨房工作人员重点培训燃气安全使用、油锅起火扑救等知识。定期组织消防安全演练,检验和提高员工的应急处置能力。演练每年不少于[X]次,演练后应当及时总结经验教训,针对演练中发现的问题,及时修订完善灭火和应急疏散预案。2.防火巡查、检查制度宾馆应当建立防火巡查、检查制度,确定巡查、检查的人员、内容、部位和频次。防火巡查应当每日进行,由保安人员、值班人员负责实施,巡查内容包括用火、用电、用气有无违章情况;安全出口、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明是否完好;消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整;常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否堆放物品影响使用;消防安全重点部位的人员在岗情况等。防火检查应当每月进行一次,由宾馆消防安全责任人或管理人组织,各部门负责人参加,检查内容包括消防安全制度的落实情况;消防设施、器材的配置及完好情况;用火、用电、用气设备的运行情况;火灾隐患的整改情况等。对防火巡查、检查中发现的火灾隐患,应当立即整改;不能立即整改的,应当记录在案,及时上报宾馆消防安全责任人或管理人,研究制定整改方案,确定整改措施、整改期限和整改责任人,跟踪督促整改。3.安全疏散设施管理制度宾馆应当确保安全出口、疏散通道畅通无阻,严禁在安全出口、疏散通道内堆放杂物或设置障碍物。安全出口、疏散通道应当设置明显的安全疏散指示标志和应急照明设施,疏散指示标志和应急照明应当保持完好有效。常闭式防火门应当保持关闭状态,并有闭门器、顺序器等装置,确保其能正常关闭。防火卷帘应当定期检查,确保其升降功能正常,防火分隔性能良好。严禁占用、堵塞疏散楼梯间、疏散通道、安全出口等消防通道,严禁在疏散通道、安全出口处停放车辆或设置其他影响疏散的障碍物。定期组织员工进行疏散演练,确保员工熟悉疏散路线和疏散方法,能够在火灾发生时迅速、有序地疏散宾客和员工。4.消防设施、器材维护管理制度宾馆应当按照国家有关规定,配置消防设施、器材,并确保其完好有效。消防设施、器材应当定期进行维护保养,建立维护保养记录。消防设施、器材的维护保养应当委托具有相应资质的单位进行,维护保养单位应当按照合同约定,定期对消防设施、器材进行检查、维修、保养,确保其性能符合国家标准或行业标准。宾馆应当对消防设施、器材进行标识管理,标明其名称、型号、规格、位置、维护保养责任人等信息,便于识别和管理。消防设施、器材的使用人员应当熟悉其性能和操作方法,能够正确使用消防设施、器材进行火灾扑救和自救。定期对消防设施、器材进行全面检查,发现问题及时维修或更换。对损坏或过期的消防设施、器材,应当及时进行修复或更新,确保其随时处于可用状态。5.用火、用电、用气安全管理制度宾馆应当加强用火、用电、用气安全管理,制定相应的操作规程,明确用火、用电、用气的审批程序和安全要求。用火作业前,应当办理用火审批手续,经批准后方可作业。用火作业时,应当配备灭火器材,并有专人监护,确保用火安全。用电设备应当符合国家安全标准,严禁私拉乱接电线,严禁使用不合格的电器产品。定期对用电设备进行检查,发现问题及时维修或更换。用气设备应当符合国家安全标准,定期对燃气管道、阀门等进行检查,确保其无泄漏、无损坏。使用燃气时,应当保持通风良好,防止燃气积聚引发火灾或爆炸事故。宾馆应当加强对厨房、锅炉房等高风险区域的用火、用电、用气管理,制定专门的安全管理制度,严格落实安全措施。对违反用火、用电、用气安全管理制度的行为,应当及时制止,并按照宾馆相关规定进行处理。6.易燃易爆危险物品管理制度宾馆内严禁储存易燃易爆危险物品。如需使用易燃易爆危险物品,应当按照国家有关规定办理相关手续,并采取相应的安全防范措施。易燃易爆危险物品的储存、使用应当符合国家安全标准,设置专门的储存场所,并有专人负责管理。储存场所应当通风良好,远离火源、热源,配备相应的消防设施和器材。使用易燃易爆危险物品时,应当严格按照操作规程进行,确保安全。使用后,应当及时清理现场,妥善保管剩余物品。加强对易燃易爆危险物品的检查和监督,发现问题及时处理,防止发生火灾、爆炸等事故。7.火灾隐患整改制度宾馆应当建立火灾隐患排查治理长效机制,定期组织开展火灾隐患排查治理工作。对排查出的火灾隐患,应当及时进行整改,确保消防安全。对检查中发现的火灾隐患,应当立即整改;不能立即整改的,应当记录在案,及时上报宾馆消防安全责任人或管理人,研究制定整改方案,确定整改措施、整改期限和整改责任人,跟踪督促整改。火灾隐患整改应当做到定人、定时、定措施,确保整改到位。整改完毕后,应当进行复查,确保火灾隐患得到彻底消除。对因客观原因不能立即整改的火灾隐患,应当采取临时防范措施,确保消防安全。同时,应当积极筹措资金,尽快消除火灾隐患。鼓励员工发现和报告火灾隐患,对及时发现并报告重大火灾隐患的员工,应当给予奖励。对隐瞒火灾隐患或不及时整改火灾隐患的部门和个人,应当依法依规追究责任。8.灭火和应急疏散预案演练制度宾馆应当制定灭火和应急疏散预案,明确火灾报警、扑救初起火灾、组织疏散逃生等环节的职责和程序。灭火和应急疏散预案应当包括下列内容:组织机构,包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等。报警和接警处置程序。应急疏散的组织程序和措施。扑救初起火灾的程序和措施。通讯联络工作安排。安全防护救护的程序和措施。宾馆应当定期组织灭火和应急疏散预案演练,演练每年不少于[X]次。演练应当模拟真实火灾场景,检验和提高员工的应急处置能力。演练后应当及时总结经验教训,针对演练中发现的问题,及时修订完善灭火和应急疏散预案。同时,应当对演练情况进行评估,对表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对存在问题的部门和个人进行批评教育和整改。9.消防工作考评和奖惩制度宾馆应当建立消防工作考评和奖惩制度,对在消防安全工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励,对违反消防安全制度的部门和个人给予处罚。消防工作考评内容包括消防安全制度落实情况、消防设施器材维护情况、火灾隐患整改情况、灭火和应急疏散预案演练情况等。对在消防安全工作中做出突出贡献的部门和个人,如及时发现并消除重大火灾隐患、在火灾扑救中表现英勇等,应当给予表彰和奖励,奖励形式包括荣誉称号、奖金、晋升等。对违反消防安全制度的部门和个人,如违反用火、用电、用气安全管理制度、占用堵塞消防通道等,应当按照宾馆相关规定进行处罚,处罚形式包括警告、罚款、辞退等。消防工作考评和奖惩情况应当定期公布,激励全体员工积极参与消防安全工作,共同维护宾馆消防安全。四、消防设施、器材配置与管理1.消防设施、器材的配置标准宾馆应当按照国家有关规定,根据不同区域的火灾危险性和火灾特点,合理配置消防设施、器材。客房内应当配备独立式感烟火灾探测器、灭火器、应急照明灯具等消防设施。餐厅、会议室、娱乐场所等公共区域应当配备火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明灯具、疏散指示标志等消防设施。厨房应当配备灭火毯、灭火器、可燃气体报警装置等消防设施。配电室、机房等重点部位应当配备气体灭火系统、灭火器、应急照明灯具等消防设施。消防设施、器材的配置应当符合国家标准或行业标准,确保其性能可靠、数量充足。2.消防设施、器材的管理要求宾馆应当建立消防设施、器材管理档案,记录消防设施、器材的型号、规格、数量、购置时间、维护保养情况等信息。消防设施、器材应当指定专人负责管理,定期进行检查、维护保养,确保其完好有效。消防设施、器材应当设置明显的标识,标明其名称、型号、规格、位置、维护保养责任人等信息,便于识别和管理。消防设施、器材的维护保养应当委托具有相应资质的单位进行,维护保养单位应当按照合同约定,定期对消防设施、器材进行检查、维修、保养,确保其性能符合国家标准或行业标准。对消防设施、器材进行维修、更换、报废等操作时,应当严格按照相关规定进行,并做好记录。严禁擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材,如需临时停用消防设施、器材,应当经宾馆消防安全责任人或管理人批准,并采取相应的临时防范措施。五、火灾事故处理1.火灾报警与扑救宾馆内任何人员发现火灾后,应当立即拨打“119”火警电话报警,并向本部门负责人或宾馆消防安全责任人报告。报警时应当讲清火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。宾馆消防安全责任人或管理人接到火灾报告后,应当立即启动灭火和应急疏散预案,组织人员进行扑救火灾和疏散宾客、员工。灭火行动组应当迅速赶赴火灾现场,利用消防设施、器材进行灭火扑救,控制火势蔓延。在扑救火灾时,应当注意保护现场,避免火灾现场受到破坏。通讯联络组应当及时与消防部门、医院等相关单位取得联系,报告火灾情况,传达指挥指令,确保信息畅通。疏散引导组应当组织宾客、员工按照预定的疏散路线进行疏散,确保疏散过程安全、有序。疏散过程中,应当注意照顾老、弱、病、残等人员。安全防护救护组应当在疏散通道口、安全出口等位置设置警戒,防止无关人员进入火灾现场。同时,应当对受伤人员进行紧急救护,并及时送往医院治疗。2.火灾事故调查与处理火灾扑灭后,宾馆应当保护好火灾现场,协助消防部门进行火灾事故调查。宾馆
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