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文档简介
《中小学幼儿园安全指南》解读
仅供学习交流使用第2
页目
录OPTION第一章 前言与总则解读OPTION第二章 管理体制机制解析OPTION第三章 核心安全管理实务OPTION第五章 安全宣传教育与应急管理OPTION第六章 考核奖励与责任追究OPTION第七章 总结与行动指南《中小学幼儿园安全指南》解读第3
页《中小学幼儿园安全指南》解读第4
页1.1
前言:
为何必须严格执行?1.前言与总则解读立法依据极强国家法律国务院文件部门规章强制性国标核心定位法定遵循责任依据检查标准追责依据指南地位校园安全工作的“最高依据”,是日常工作的准则与底线。《指南》:前言《中小学幼儿园安全指南》解读第5
页1.2
总则:安全工作的根本遵循1.前言与总则解读《指南》:第一章
总则
第一条、第二条、第三条核心理念以人为本生命至上安全第一责任落实机制党政同责、一岗双责齐抓共管失职追责、尽职免责工作原则工作方针:积极预防、依法管理、从严治理实施要求:坚持问题导向、防微杜渐、注重实效《中小学幼儿园安全指南》解读第6
页1.3
总则:校园安全16大领域与“7+2”管理体系1.前言与总则解读《指南》:第一章
总则
第四条、第五条校园安全主要包括(16大领域)国家安全与政治安全校舍与建筑安全消防安全管理校园治安保卫交通安全管理食品安全卫生卫生与防疫安全设施设备安全网络与信息安全实验室安全管理校内外活动安全学生欺凌防治预防性侵害防溺水安全自然灾害防范突发事件应急学校安全管理工作包括(“7+2”安全管理体系)规章制度体系宣传教育体系隐患排查整治体系七大核心体系组织领导体系全员责任体系风险防控体系应急处置体系两个保障机制学校与周边(警校家社)协同机制安全事故处理与责任追究机制《中小学幼儿园安全指南》解读第7
页《中小学幼儿园安全指南》解读第8
页2.1
管理体制机制:谁来负责?2.管理体制机制解析《指南》:第二章
管理体制机制
第七条、第八条组织架构体系党组织领导校园长负责制分管副校长安全主任各部门/教职工党委书记、校长第一责任人首次明确“党组织书记、校长”同为学校安全工作第一责任人,实现了党建工作与安全工作的深度融合。分管副校长直接领导责任协助校长落实安全措施,指导日常管理工作。安全主任具体执行者负责安全制度的具体实施、检查与隐患排查等。《中小学幼儿园安全指南》解读第9
页2.2
硬性标准:安全人员与保安员配备2.管理体制机制解析学生人数
1000人以下:至少配备1名专职安全管理干部学生人数
1000人以上:每增加1000人,增配1名可参照班主任补贴标准给
予专职安全管理干部待遇《指南》:第二章
管理体制机制
第九条、第十条安全管理干部配备标准 专职保安员配备标准计算方式:非寄宿生人数
+
寄宿生人数具体比例标准请参照《指南》第十条执行关键结论:以上均为国标硬指标,人员配备不足即视为重大安全隐患,必须立即整改。《中小学幼儿园安全指南》解读第10
页2.3
管理制度:包括但不限于以下内容2.管理体制机制解析《指南》:第二章
管理体制机制
第九条(一)安全组织管理制度;(二)安全例会制度;(三)门卫管理制度;(四)安全检查制度;(五)校舍管理制度;(六)消防安全制度;(七)设施设备安全管理制度;(八)饮用水卫生管理制度;(九)食品安全管理制度;(十)卫生防疫管理制度;(十一)实验室安全管理制度;(十二)住宿学生安全管理制度;(十三)课堂教学安全管理制度;(十四)课间及课外活动安全管理制度;(十五)体育运动风险防控制度;(十六)网络安全管理制度;(十七)车辆管理制度;(十八)校园治理制度;(十九)隐患排查整治制度;(二十)师生安全教育、宣传、培训制度;(二十一)安全工作档案制度;(二十二)安全考核和责任追究制度;(二十三)安全事故信息报告制度;(二十四)学生安全信息通报制度;(二十五)校内矛盾纠纷排查报告制度;(二十六)学校属地教育行政部门规定的其他安全制度。《中小学幼儿园安全指南》解读第11
页《中小学幼儿园安全指南》解读第12
页3.1
第一道防线:门卫与围墙安全(治安防范)3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理
第十二条-第十四条要求实行24小时专人值守,上下学高峰时段持械上岗,严格执行外来人员登记制度,严禁危险物品、管制器具和动物入校。(一)学校大门有效宽度原则上不得少于3.5米,净高
度不低于4.0米;电动伸缩门不低于1.8米(根据学校实际
情况确定方案)。大门应顺畅开启、关闭和上锁,开启方向
应符合疏散要求;封闭式大门应设有观察窗;大门内外、两
侧、门头悬挂的牌匾、装饰物品应可靠牢固。根据实际条件
在校门口设置硬质防冲撞设施,阻止人员、车辆等非法进入校
园
。《中小学幼儿园安全指南》解读第13
页3.1
第一道防线:门卫与围墙安全(治安防范)3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理
第十二条-第十四条《中小学幼儿园安全指南》解读第14
页3.1
第一道防线:门卫与围墙安全(治安防范)3.核心安全管理实务(二)学校围墙的内、外墙应无危险裂缝。挡土墙、边
坡、围墙应无倾斜。围墙、金属栅栏等实体防护屏障应采取
防攀爬措施,外侧整体不低于2.0米(含滚刺网等防攀爬设
施),不应悬挂大型体育健身设施。学校围墙、围栏上不应
有依傍的额外搭建建筑物。《指南》:第三章
学校安全管理第十二条-第十四条(三)学校门卫室应有防盗门窗、与外界相通的窗户应安装金属防护窗、应急求助电话、《中小学幼儿园安全指南》解读一键式紧急报警装置,以及消防、照明、对讲机、防护器械和技防设施设备等
。(四)学校应实行24小时值班值守,门卫管理应设双
人岗,实行轮换值班制度;进校所有人员持有效证件通行(身份证、学生证、工作证等);来校访客应登记查验确认后,由受访人员直接接待,课间方可联系学生;强行闯入校园者,立即报警并报告学校相关负责人。第15
页3.核心安全管理实务3.2
第二道防线:校舍安全《指南》:第三章
学校安全管理
第十四条校舍安全标准学校建筑设计和建设应符合《中小学校设计 规范》
(GB
50099-2011)《托儿所、幼儿园建筑设计规范》 (JGJ39-2016)(2019年版)建筑的室外和室内栏杆高度不应低于1.3米,栏杆间的净距不超过0.09米;防盗门开启方向 符合规范要求,地面平整无障碍;建筑内的灯具、吊扇应牢 固无摇晃,空调室外机安装应牢固可靠,道路两侧空调离地 高度不低于2.5米;建筑内应急照明设备应满足紧急疏散要 求,储电式应急灯断电后有效照明时长应不少于20分钟。《中小学幼儿园安全指南》解读第16
页3.2
第二道防线:校舍安全3.核心安全管理实务护栏标准(一)幼儿园1.
深圳市教育局《深圳市幼儿园设立标准》(2022)外廊、室内回廊、上人屋面、阳台、看台等临空处:防护栏杆净高≥1.3m(从可踏部位顶面起算)垂直杆件净距≤0.09m,必须防攀爬、防穿过2.
行业标准《托儿所、幼儿园建筑设计规范》JGJ39-2016(2019版)4.1.9:外廊、回廊、内天井、阳台、上人屋面、平台、看台、室外楼梯等临空处,防护栏杆净高≥1.3m(可踏面起算)(二)中小学校1.
国家标准《中小学校设计规范》GB50099-2011-
8.1.6:上人屋面、外廊、楼梯、平台、阳台等临空部位,防护栏杆高度≥1.10m2.深圳地标《中小学校项目规范》(SJG120-2022)6.2.10外廊、楼梯、平台、阳台、上人屋面等临空部位必须设置防护栏杆(板),防护栏杆(板)必须牢固、安全且应采用防攀爬构造。栏杆(板)高度应从可踏面或所在楼地面至栏杆(板)顶面垂直高度计算,净高度不应低于1.20m。3.深圳地标《中小学校项目规范》(SJG120-2022)4.2.4屋顶作为活动场地的,临空处应设置可踏面以上不低于
1.8m
高的防护栏杆。《中小学幼儿园安全指南》解读第17
页3.核心安全管理实务3.2
第二道防线:校舍安全《指南》:第三章
学校安全管理
第十四条校舍安全要求学校校舍使用中严禁存在以下情况:(一)周边环境存在下列问题……;(二)地基基础经鉴定出现不均匀沉降,或部分承重构
件存在损伤、裂缝或变形;(三)未经竣工验收或验收不合格即交付使用;(四)擅自改变学校用房使用功能及用途,违规搭建构筑物、分隔房间或临时增加宿舍房间、超原设计标准增设床
(
铺
)
位
;(
五
)
使
用C
、D 级危房;(六)在校舍屋顶超设计荷载限值堆放物品或增加设备设施,或在楼内放置超过楼面荷载重量物品;(七)建筑阳台、窗台、楼梯及公共通道等临边栏杆不
牢固,以及防护高度未达到相关标准要求;(八)体育馆、图书馆、活动中心、食堂、会议室、礼
堂等大跨度钢结构建筑未按要求进行维护保养和安全评估,
或未按照规范要求进行屋顶防水维修作业。《中小学幼儿园安全指南》解读第18
页3.3
重中之重:消防安全管理3.核心安全管理实务八项要求学校建筑消防应符合《建筑防火通用规范》(GB55037-2022)。学校应建立消防安全管理制度,实行更加严格的消防安全管理。《指南》:第三章
学校安全管理第十五条(一)确定消防安全管理人员,组织实施本单位的消防
安全管理工作。落实消防安全责任制,制定消防安全制度、
消防安全操作规程,制定灭火和应急疏散预案;(二)按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材,设置消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保完好有效;(三)对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测,确保完好有效,检测记录应完整准确,存档备查;(四)保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通,保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准;(五)组织防火检查和每日防火巡查,并建立检查、巡查记录台账,及时消除火灾隐患;(六)对教职工进行岗前消防安全培训,定期开展安全培训和消防演练;(七)建立消防档案,确定消防安全重点部位,设置防火标志,实行严格管理;(八)按照《教育系统重大事故隐患判定指南》,每半年评估一次学校消防工作,及时消除重大事故隐患;《中小学幼儿园安全指南》解读第19
页3.3
重中之重:消防安全管理3.核心安全管理实务《中小学幼儿园安全指南》解读第20
页3.3
重中之重:消防安全管理3.核心安全管理实务《中小学幼儿园安全指南》解读第21
页3.3
重中之重:消防安全管理3.核心安全管理实务福建省消防总队:您好!感谢您对消防工作的重视和支持!根据《消防设施通用规范》(GB55036-2022)已废止灭火器原有的送修条款,在无其他相关条款出台的情况下,仅将原有条款作为推荐性条文,不做强制性要求,以《消防设施通用规范》(GB55036-2022)相关要求为准。《中小学幼儿园安全指南》解读第22
页3.3
重中之重:消防安全管理3.核心安全管理实务《中小学幼儿园安全指南》解读第23
页3.3
重中之重:消防安全管理3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理
第十五条10条严禁
(重大隐患)学校消防安全管理中严禁存在以下情况:未建立健全消防安全工作责任体系及落实各级各岗位
人员消防安全责任;学生宿舍、幼儿园儿童用房设置在地下室或半地下室,
幼儿园儿童用房设置在四层及以上;在教学楼、图书馆、食堂和集体宿舍等人员密集场所违规使用、储存易《中小学幼儿园安全指南》解读燃易爆危险品,或采用彩钢夹芯板搭建,且彩钢夹芯板芯材的燃烧性能等于级级低 A (GB
8624-2012);未按国家工程建设消防技术标准设置火灾自动报警系统、自动灭火系统、消火栓及防烟排烟系统等,或已设置但不符合标准或不能正常使用;学生宿舍、午休室未安装火灾
自动报警系统或具有联网功能的独立式火灾探测报警器;校内施工实施电焊、气焊、切割、使用喷灯等明火作业未办理动火审批手续,未落实现场安全监管;或学生在校
学习生活时段内动用明火作业;第24
页3.3
重中之重:消防安全管理3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理
第十五条10条严禁
(重大隐患)学校消防安全管理中严禁存在以下情况:电动自行车(含电池)入楼或私拉乱接电线、飞线充电;教室、宿舍、图书馆、食堂等各类房屋建筑在施工前
未依法取得消防设计审查合格意见,或在投入使用前未取得消防验收(备案)合格意见。校园内有宾馆、饭店、商场(含
超市)等公众聚集场所的,未经消防救援机构许可擅自投入
使用、营业;校园内人员密集场所未按规定设置独立安全出口、安
全出口数量不足或其总净宽度小于国家工程建设消防技术
标准规定值的80%;校园内人员密集场所的门窗设置影响逃生和灭火救援的障碍物(包括但不限于外窗被铁栅栏、铁丝网等封堵或被
广告牌等遮挡等情形);实验室内违规存放、使用易燃易爆危险品;存放、使用易燃易爆危险品的实验室设置在建筑的地下室或半地下室。《中小学幼儿园安全指南》解读第25
页3.4
不可忽视:交通安全管理3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理
第十六条基本要求学校应建立交通安全管理制度,校园内实行人车分离管理。严格执行校车安全管理规定,配备校车学校、
校车服务提供者应指派照管人员随校车全程照管乘车学生;学校应与校车服务提供者签订校车安全管理责任书,明确各自安全管理责任。租用校外车辆组织师生参加活动,须租用有资质的租车服务单位车辆,并签订租车安全责任书;不得出租出借校内场地停放校外机动车辆,不得利用学校用地建
设对社会开放的停车场。《中小学幼儿园安全指南》解读第26
页3.4
不可忽视:交通安全管理3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理
第十六条5条严禁
(重大隐患)学校交通安全管理中严禁存在以下情况:(一)使用未取得校车标牌的车辆提供校车服务,或安
排未取得校车驾驶资格的人员驾驶校车;(二)配备校车的学校、校车服务提供者未指派照管人员随校车全程照管乘车学生;(三)未建立完善学校交通安全管理制度,或学校未与
校车服务提供者签订校车安全管理责任书、明确各自安全管理责任;(四)未按照校内功能分区及校内车辆通行需求,分类实施车辆禁行、限行管理;未实施校内人车分离管理,且学生步行出入口与机动车出入口未在空间或时间上分开设置;(五)未设置校门口车辆缓冲区及防冲撞设施(阻车桩、
拒马桩、升降柱等)。《中小学幼儿园安全指南》解读第27
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理
第十七条关键警示食品安全是教育领域最易被问责的红线。必须时刻保持警惕,严格执行各项规范,确保师生饮食安全。《中小学幼儿园安全指南》解读第28
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务案例:发臭猪肉入校!四川一小学食堂被查封,3名责任人停职调查。2025年6月23日,四川自贡富顺县华英实验学校的家长反映,学校食堂给孩子吃的排骨存在发臭的情况。经调查,问题猪肉来自富顺古氏鲜肉配送中心,他们在6月22日傍晚向无照经营户赵某订购了150斤精排。赵某在农贸市场购得的这批排骨,宰杀时间竟是前一日晚上9点。更触目惊心的是运输过程——从分割到转运全程使用普通货车,在盛夏高温中辗转五个多小时,完全无视生鲜冷链运输的基本规范。鲲鹏商运公司被暂停所有学校食堂供应资格,涉事企业被立案调查,华英实验学校、县教育体育局、市场监管局三名负责人被立即停职。《中小学幼儿园安全指南》解读第29
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务2025年7月8日,甘肃天水市联合调查组发布关于天水市麦积区培心幼儿园幼儿血铅异常问题调查处置情况的通报。截至7月7日晚10时,天水市麦积区培心幼儿园251名幼儿已全部检测。根据血铅标准认定,血铅异常233人、正常18人。培心幼儿园相关联的渭北幼儿园、慈爱幼儿园、蒙迪爱幼儿园采样检测结果均正常。目前,有关部门已组建专家组全力开展医疗救治工作。案例:甘肃天水通报幼儿血铅异常事件《中小学幼儿园安全指南》解读第30
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务经对食品留样等223份样本进行检测,221份样本检验合格,培心幼儿园2份样本检验不合格。一份为早餐留样的三色红枣发糕,一份为晚餐留样的玉米卷肠包,两份留样铅含量分别为1052毫克/千克、1310毫克/千克,均超出食品安全国家标准中食品污染物限量0.5毫克/千克的标准。经侦查,幼儿园园长朱某琳、投资人李某芳同意该园后厨人员通过网络平台购买彩绘颜料,稀释后用于部分食品制作。7月3日凌晨,公安部门将其藏匿的剩余颜料查获。经检验,查获颜料含铅(包装明确标识不可食用)。目前,公安机关以涉嫌生产有毒、有害食品罪,将朱某琳、李某芳等8人依法刑事拘留,对另外2人依法采取取保候审强制措施。《中小学幼儿园安全指南》解读案例:甘肃天水通报幼儿血铅异常事件第31
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务案例:广东XX一学校近百名学生被曝食物中毒,被送往当地多所医院治疗XX市教育局发布情况通报称,2025年9月11日上午,XX市XXXX实验学校小学部94名学生陆续出现肠胃不适,学校第一时间将学生送往医院诊治。医院开设绿色通道,全力做好诊治工作。截至目前,所有学生情况稳定,已有85名学生返校返家,仍有9名学生应家长要求留院观察。事情发生后,XX市委、市政府迅速组织进行调查处置,教育、卫健、市场监管、公安等部门联合开展相关工作,具体原因正进一步调查中。相关责任人员将按照调查结果依法依规严肃处理。《中小学幼儿园安全指南》解读第32
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务案例:广东XX一学校近百名学生被曝食物中毒,被送往当地多所医院治疗9月19日,广东省XX市XX市教育局再次通报:9月11日,XX市XXXX实验学校小学部学生发生肠胃不适事件,当天市场监管部门第一时间将17批餐食样品送广州汇标检测中心检验,9月18日出具的样品检测结果显示无异常。结合省、市专家对临床表现、流行病学调查等综合判定,致病因子为产气荚膜梭菌,引发急性肠胃炎。主要原因是该校小学部食堂9月10日的晚餐菜品“烧汁鸡腿”,在当天早上卤制后长时间常温储存,且晚上配餐前未复热,制作过程不符合《餐饮服务食品安全操作规范》《GB31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》相关规定。发生这一事件,暴露出我们在校园食品安全监管方面还存在薄弱环节。对此,我们深感痛心并致以诚挚的道歉。目前,学校已撤换食堂负责人和操作不当的厨师,更换食品安全总监,增派食堂安全管理副校长和安全管理员。有关部门已对学校食品卫生安全相关18名责任人进行传唤约谈,将依据相关法规予以严肃处理。我们已全面加强对全市所有学校、幼儿园食堂以及校园周边食品安全检查,彻底整改发现的问题。下来,我们将会同有关部门加大监管力度,坚决防止类似事件再次发生,切实保障校园食品安全。《中小学幼儿园安全指南》解读第33
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务《中小学幼儿园安全指南》解读第34
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务案例:上海多所学校午餐虾仁被临时撤换,市监部门展开调查2025年9月15日,上海有多所学校的家长反映,学生午餐中的虾仁炒蛋一菜被临时撤换,因为学生反馈这道菜“发臭”,后学校补发面包等食品作为替代。据了解,这道菜品的供应商为上海XX实业发展有限公司(下称“绿捷公司”),目前该公司为上海多所中小学供应午餐。记者向上海多所学校求证,学校老师表示确有此事。据了解,这道菜品的供应商是上海XX实业发展有限公司。上海市教育委员会会同市场监督管理部门第一时间赴现场调查相关菜品留样及原料已送上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验。根据相关规程,一周内将出具检验结果。《中小学幼儿园安全指南》解读第35
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理第十七条核心管理制度1.学校食堂应依法取得食品经营许可证。2.学校食堂采购食品及原料,应查验许可相关文件,并留存加盖公章(或签字)的复印件或其他凭证。3.食堂存放食物应生熟分开,并在固定地方存放;前处理区与烹调区应隔开,避免食物污染;4.加工操作间和就餐场所应根据实际需要设置相应数量的垃圾箱(桶),垃圾箱(桶)应有盖,餐后应及时清运垃圾,并对垃圾箱(桶)进行有效清洁;5.学校食堂的餐具、饮具和盛放或接触直接入口食品的容器、工具,使用前应洗净、消毒;6.学校食堂应设置专用的备餐间或专用操作区,制定并
在显著位置公示人员操作规范;备餐操作时应避免食品受到污染;7.食堂库房应确保室内清洁、通风良好,避免室内有下
水道、蒸汽管通过。室内物品应避免日光直接照射;食品贮存应分类、分架、隔墙、离地存放,应定期检查、及时处理变质或超过保质期限食品。8.用于保存食品的冷藏冷冻设备,应贴有标识,原料、
半成品和成品应分柜存放。存放原料、半成品、成品的刀、
墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器应有明显标注,分开使用、定位存放,用后应洗净,保持清洁;9.应严格按照食品经营许可证载明的经营项目进行经营;10.从事接触直接入口食品工作的从业人员应每年进行
健康检查,取得健康证明后方可上岗工作,必要时应进行临
时健康检查。食堂工作人员应经过食品安全知识培训;《中小学幼儿园安全指南》解读第36
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务《中小学幼儿园安全指南》解读第37
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理第十七条红线禁令(10条严禁)1.学校食堂、承包经营学校食堂的企业、校外供餐单位、
食材供应企业未取得食品经营许可证;2.从事接触直接入口食品工作的人员未取得有效健康证
明;3.食品及原料进货来源不明,未落实可追溯机制;4.采购不符合食品安全要求食品、食品原料和食品添加剂;5.食品加工操作不规范、不卫生,可能造成食品污染;6.贮存环境不符合要求,导致食品及原料变质或受到污
染;7.未按规定贮存、使用食品添加剂;8.餐饮具不合格、未消毒或使用不合格洗涤剂;9.非食堂从业人员未经允许进入食品处理区;10.承包经营食堂转包、分包。《中小学幼儿园安全指南》解读第38
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务《中小学幼儿园安全指南》解读第39
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舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务《中小学幼儿园安全指南》解读第40
页3.5
舌尖上的安全:食品安全管理3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理第十七条红线禁令(10条严禁)11.加工操作直接入口食品前应洗手消毒,进入工作岗位
前应穿戴清洁的工作衣帽并戴好口罩,防止头发、皮屑或其
他异物等掉入食品中;12.工作人员应养成工作前洗手的习惯,保持良好个人卫生;13.应坚持晨检制度,患有口腔、呼吸道传染病和手部有外伤人员不应从事直接接触食品作业;14.工作中禁止吸烟、饮食;15.学校食堂制作的食品在烹饪后应尽量当餐用完,需要熟制的食品应烧熟煮透。需要再次利用的,应按照相关规范
采取热藏或冷藏方式存放,并在确认没有腐败变质的情况下对需要加热的食品经高温彻底加热后食用;16.应建立食品留样制度,留样食品不少于125克,由专柜冷藏保存48小时以上;17.餐饮具所使用的洗涤、消毒剂应符合卫生标准或要求;18.学校从供餐单位订餐的,应建立健全校外供餐管理制
度,选择取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信
誉良好的供餐单位;19.学校食品配送应为专用车辆,配备符合条件的加热保
温设备或装置,确保热食成品在运输过程中的保存温度保持
60℃以上。《中小学幼儿园安全指南》解读第41
页3.6
守护成长:学生欺凌与防性侵3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理
第十八条、第十九条学生欺凌治理机制明确界定标准精准识别欺凌行为,建立“一案一档”管理台账。分级处置流程根据情节严重程度,实施从批评教育到专门学校的分级干预。惩戒与训诫对实施欺凌的学生进行必要的惩戒,强化规则意识。防性侵安全防线明确严禁行为划定6类红线行为,建立清晰的行为准则和预防机制。教职工背景审查严格准入机制,杜绝有不良记录人员进入校园。完善预防机制加强日常管理与教育,构建全方位的安全防护网。《中小学幼儿园安全指南》解读第42
页3.7
重点防范:防溺水与实验室安全3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理
第二十条、第二十一条防溺水安全严格遵守“六不”原则,远离危险水域掌握科学施救方法(呼救+抛投),避免盲目下水加强家校联动,落实监护人责任实验室安全危化品全链条管控从采购、储存、使用到废弃处理,全程规范管理严格遵守“10条严禁”严禁违规操作、严禁私自带出、严禁混合存放等定期开展专项检查排查安全隐患,确保实验环境安全可控《中小学幼儿园安全指南》解读第43
页3.9
日常管理:设施、监控与校外活动3.核心安全管理实务《指南》:第三章
学校安全管理
第二十二条、第二十五条、第二十六条设施设备管理建立定期检查机制,确保所有设施设备运行正常。发现故障及时维修或更换,杜绝安全隐患。视频监控系统实现校园全覆盖并联网,确保存储时长达标。每月定期测试一键报警装置,保障应急响应能力。校外活动规范严格执行审批流程,落实方案、预案、保险及资质车辆。严禁组织高风险活动,确保师生安全。《中小学幼儿园安全指南》解读第44
页《中小学幼儿园安全指南》解读第45
页5.1
未雨绸缪:安全宣传教育5.安全宣传教育与应急管理开设安全教育课严格落实“1530”安全教育制度:每天放学前
1
分钟每周放学前
5
分钟节假日放假前
30
分钟中小学:至少每月
1
次幼儿园:至少每季度
1次《指南》:第四章
安全宣传教育
第三十九条、第四十条、第四十六条、第四十七条核心要
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