DB21∕T 2508-2026 生猪生产监测技术规范

ICS65.020.30

CCSB43

21

辽宁省地方标准

DB21/T2508—2026

代替DB21/T2508-2015

生猪生产监测技术规范

Pigproductionmonitoringtechnicalspecification

2026-01-07发布2026-02-07实施

辽宁省市场监督管理局  发布

DB21/T2508—2026

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB21/T2508─2015《生猪生产技术规范》，与DB21/T2508─2015相比，除结构调整

和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——更改了范围（见第1章）。

——删除了术语定义（见2015年）。

——修改了生猪生产行政村数据采集表（见5.1，2015年版附录A，表A.1)。

——修改了养猪户数据采集表(见5.2，2015年版附录A，表A.2)。

——修改了养殖场数据采集表(见5.3，2015年版附录A，表A.3）。

——增加了畜产品及饲料价格表（见5.4）。

本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：辽宁省农业农村发展服务中心、辽宁博域农业咨询有限公司、辽宁春兴畜牧兽医

服务中心。

本文件主要起草人：李英、赵刚、林志鹏、郑广宇、张婷婷、蒋磊、王化青、周明君、刘晶晶、徐

广鹤、江馗语、韩迎辉、陈宁。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2015年首次发布为DB21/T2508─2015。

——本次为第一次修订。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，

我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024－

23447862。

文件起草单位通讯地址：辽宁省农业农村发展服务中心（沈阳市皇姑区陵园街7-1号甲），联系电

话：024－81845035。

I

DB21/T2508—2026

生猪生产监测技术规范

1范围

本文件规定了生猪生产监测过程中的监测对象、监测内容、数据采集分析及处理、监测结果等技术

要求。

本文件适用开展生猪生产监测工作。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4监测对象

4.1监测村

将全县（市、区）范围内各行政村按年出栏生猪数量排序，以县（市、区）为样本框，行政村为抽

样单位，按对称等距抽样方法，每县抽取10个行政村。

4.2监测户

随机抽取3个规模以下养殖户。

4.3监测场

达到设计年出栏500头以上的养猪场全部监测。

5监测内容

5.1监测村

生猪生产监测村数据采集信息见表1。

表1生猪生产监测村数据采集表

填报单位：

指标名称代码计量单位数量

甲乙丙1

1

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表1生猪生产监测村数据采集表（续）

一、全村户数01户

其中：养猪户数02户

二、生猪存栏03头

其中：能繁母猪存栏04头

本月配种母猪数量05头

三、产健仔数06头

四、生猪出栏07头

填报人：联系电话：报出日期：年月日

注：指标解释

全村户数：长期在本村居住的村民户（不限户口所在地）数量。

养猪户数：调查期内饲养过生猪的农户，含当期猪全部出售或死亡的农户。

生猪存栏：约定调查日场（户）实际存活的不论品种、大小的所有猪的数量。

能繁母猪存栏：达到生殖年龄且专门留作繁殖用的母猪，一般指8月龄以上的母猪。

本月配种母猪数量：当月进行配种的母猪数量。

产健仔数：能繁母猪所生产的全部健康的仔猪数量，不包括弱仔、死胎、木乃伊和畸形仔猪（一般指出生后24小时仍存

活的仔猪）。

生猪出栏：经过育肥后进入屠宰环节和自食的生猪数量（不包括仔猪、烤仔猪用猪和淘汰种猪）。

5.2监测户

生猪生产监测户数据采集信息见表2。

表2养猪户数据采集表

指标名称代码计量单位数量

甲乙丙1

生猪存栏01头

一、存栏情况其中，能繁母猪存栏02头

生猪出栏03头

本月出栏育肥猪平均价04元/千克

二、本月商品肥猪市场

本月出售肥猪成本价05元/千克

情况

本月出栏育肥猪平均活重06千克

填报人：联系电话：报出日期：年月日

5.3监测场

生猪生产监测场数据采集信息见表3。

表3监测场数据采集表

项目单位数量

一、存栏情况生猪存栏头

2

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表3监测场数据采集表（续）

其中，能繁母猪头数头

其中，已配种及经产母猪头数头

其中：本月配种母猪头数头

其中：5月龄以上商品肥猪存栏头

产健仔数窝

购入仔猪头数头

购入中大猪头数头

其中：100公斤以上大猪头数头

购入后备母猪头数头

二、本月猪群流转情况

出售仔猪头数头

出售后备母猪头数头

出售商品肥猪头数头

淘汰能繁母猪头数头

死亡猪头数头

出栏肥猪平均价格元/千克

三、本月商品肥猪市场情况出栏肥猪成本价元/千克

出栏肥猪平均活重千克

填报人：联系电话：报出日期：年月日

5.4畜产品及饲料价格

畜产品及饲料价格采集信息见表4。

表4畜产品及饲料价格表

指标名称代码计量单位价格

甲乙丙1

仔猪01元/千克

出栏肥猪02元/千克

猪肉03元/千克

玉米04元/千克

豆粕05元/千克

育肥猪配合饲料06元/千克

填表人：联系电话：报出日期：年月日

6数据采集、分析及处理

6.1数据采集

6.1.1人员

监测村、监测户的数据采集人员为村级防疫员或信息员，监测场的数据采集人员为该场专门设立的

统计员。数据采集人员要保持稳定性。

3

DB21/T2508—2026

6.1.2时间

约定调查期最后3天，村防疫员或信息员采集监测村及监测户数据；监测场统计员每天记录相关数

据，约定调查期最后1天汇总。

6.1.3采集要求

生猪存栏量、仔猪存栏量、能繁母猪存栏量等“存栏指标”采集时点数，即采集当时栏内实际存

在的数量。出栏量、出售数、死淘数、产健仔数等指标采集累计数，即采集本月全月数量累积总和。价

格指标采集平均数，即采集本月成交所有产品价格平均数。

6.1.4记录

数据采集人员按要求记录生产、效益、猪群流转、销售及特殊情况等内容，建立完整的监测数据记

录，不应虚报、瞒报、漏报。

6.2数据报送

6.2.1村防疫员或信息员采集的数据应于约定调查期最后1天前报到所在乡镇的统计监测人员。

6.2.2乡镇统计监测人员在收到采集数据后1天内报送到县（市、区）统计监测人员。

6.2.3监测场统计员于约定调查期最后1天前将采集数据报送到所在地县（市、区）级统计监测人员。

6.2.4市以下统计监测人员将汇总审核后的数据2日内报送上一级统计监测人员。

6.2.5如遇特殊情况，应在采集数据后4小时内上报省级统计监测人员。

6.2.6日常监测采用纸质记录或电子记录方式上报，特殊情况以任何形式上报。

6.3数据分析

6.3.1报表审核

数据采集人员对报表的数据逻辑关系进行审核，对存在问题的数据及时了解情况，若情况属实，数

据可用，如情况不属实，纠正错误后重新上报。

6.3.2逻辑分析

6.3.2.1表内逻辑关系如下：

a)全村户数≥养猪户数。

b)生猪存栏≥能繁母猪存栏+仔猪存+育肥猪存栏。

c)（生猪存栏+生猪出栏）/养猪户数≥1。

d)本月死亡猪头数≥本月死亡仔猪头数。

e)能繁母猪存栏≥已配种及经产母猪数量。

f)5月龄以上商品猪存栏≤本月生猪存栏-本月能繁母猪存栏。

g)新生健仔数≤上月能繁母猪存栏量×15。

6.3.2.2表间逻辑关系如下：

a)本调查期内出栏生猪数≤上一调查期内的（生猪存栏-仔猪存栏-能繁母猪存栏）。

b)本调查期生猪存栏数=上一调查期生猪存栏数+本月进场的猪（包括新生和购入）-本月出场的

猪（包含出售和死亡）。

6.3.3现场核查

4

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现场核查指到监测村、监测户或监测场养殖现场核对数据，核查上报数据与实际数据一致性。现场

核查每年不少于1次，抽查比例不