DB50∕T 1953-2025 规模鸭场生物安全技术规范

ICS65.020.30

CCSB41

50

重庆市地方标准

DB50/T1953-2025

规模鸭场生物安全技术规范

2025-12-19发布2026-03-19实施

重庆市市场监督管理局  发布

DB50/T1953-2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由重庆市动物疫病预防控制中心提出。

本文件由重庆市农业农村委员会归口并组织实施。

本文件起草单位：重庆市动物疫病预防控制中心、重庆市潼南区动物疫病预防控制中心、重庆市武

隆区动物疫病预防控中心、重庆市铜梁区畜牧业发展中心、重庆市梁平区畜牧渔业发展中心、重庆市长

寿区动物疫病预防控制中心、重庆市合川区钓鱼城街道办事处畜牧兽医站、重庆市合川区龙市镇畜牧兽

医站、重庆市江津区动物疫病预防控制中心。

本文件主要起草人：杨泽林、曾政、黄诚、谢建华、冯超、骆璐、董春霞、黄奕兰、凌洪权、孙燕、

张超、曹芸、戴玉娇、陈朝洪、张文华、侯权书、何涛、蒋林、冯刚、宋静、黄铜刚、周春国。

II

DB50/T1953-2025

规模鸭场生物安全技术规范

1范围

本文件规定了规模鸭场选址与布局、设施设备、人员管理、车辆与投入品管理、鸭群管理、卫生与

消毒管理、疫病控制、无害化处理、纠正与改进、档案管理等要求。

本文件适用于规模鸭场生物安全体系的建立、运行与防护。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB36195畜禽粪便无害化处理技术规范

GB/T20014.10良好农业规范第10部分家禽控制点与符合性规范

NY/T3075畜禽养殖场消毒技术

NY/T4040肉禽饲养场兽医卫生规范

《病死及病害动物无害化处理技术规范》农医发〔2017〕25号

《畜禽粪污处理有限空间作业风险防控技术指南》农办牧〔2025〕6号

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

规模鸭场Intensiveduckfarm

肉鸭年出栏量≥10000只，蛋（种）鸭存栏量≥2000只的养殖场。

3.2

鸭场生物安全Duckfarmbiosafety

为了防范病原微生物进入鸭场、在鸭场内传播和传出，所采取的一系列综合性管理措施和技术手段。

4选址与布局

4.1选址

4.1.1选非禁养区的合法场地为场区，场区位置独立。选址应依据《动物防疫条件审查办法》的规定

进行。远离化工等易产生污染物的地方，且避免在其下风口。

4.1.2鸭舍朝向应与当地夏季主导风向保持30°～60°。

4.1.3新建场址应具备无害化处理污水、粪便等废弃物的场地和条件，并通过所在地县级以上有资质

的环境测评部门的环境评估。

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DB50/T1953-2025

4.2布局

4.2.1场区周围应有围墙（高度2.5m～3.0m）、防风林、灌木、防疫沟或其它物理屏障等隔离设施。

4.2.2应设置动物防疫警示标语、标牌。

4.2.3应设生产区、生活区、隔离区、粪污处理区、无害化处理区、兽医室等功能区，各区之间应保

持物理隔离，并有明确标识。生产区距离其它功能区50m以上或通过物理屏障有效隔离。

4.2.4场内主要道路路面应硬化，净道与污道应严格分开。人员、动物和物料运转应采取单一流向。

4.2.5场区入口、生产区入口应设消毒通道。

4.2.6孵化间与饲养区之间应设置隔离设施，孵化间向饲养区采取单一流向，且不与其他区产生交叉

或回流。

5设施设备

5.1应对设备购买、使用、维护等方面进行规定，并严格按照规定执行。

5.2鸭舍建设应符合NY/T4040的规定，配置自动温控、自动饮水、供排水、通风系统、清洗、消毒

设施、供电设备、疫苗药品冷藏设备、粪污处理设施设备等。

5.3鸭舍入口应配置人员手部和鞋底消毒设备。

5.4鸭舍应配备防鸟、防犬猫、灭鼠、灭蚊蝇设施设备。

5.5兽医室应配备兽用防疫、诊断、治疗及解剖等器械。

5.6雨水与污水应分流，设立地下暗管引流生产污水，并与污水无害化处理设施相通。

5.7应配备病死鸭暂存的冷库或冰柜等。

6人员管理

6.1应配备与规模相适应的执业兽医人员、畜牧技术人员、饲养人员，所有人员应持有效健康证明。

6.2应对上岗人员进行饲养管理、动物疫病防控、生物安全技术等相关知识的培训和考核，并保存相

关记录。

6.3鸭场应建立人员出入场登记、岗位职责等日常管理制度。其他无关人员严禁进入生产区。人员实

行专舍专人专岗工作制，严禁串舍。工作人员入场应遵循从清洁区至污染区、从雏鸭到成年鸭的单向流

动原则。

6.4员工应做好个人防护。

7车辆与投入品管理

7.1应建立车辆与投入品管理制度，按用途划分风险等级，执行差异化管理。

7.2外来车辆严禁进入生产区。

7.3车辆行驶路线遵循清洁区到污染区单向流动原则。

7.4物品应做好栋舍标记，各栋舍物品应专舍专用。

7.5饲料、饲料原料和饲料添加剂等应符合使用合规要求，做好采购、存储、使用等记录。

7.6场内料塔和料线应采取防晒、防雨、防潮、防霉变、防鼠、防鸟、防虫害等措施。

7.7应采购农业农村部兽药GMP认证企业生产的有正式批文的兽药和疫苗产品，产品运输、存储和使

用应符合相关规定。

7.8水质应符合GB5749的规定。

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DB50/T1953-2025

8鸭群管理

8.1应建立鸭群出入、饲养管理、免疫、消毒、无害化处理、检疫申报等日常管理制度。

8.2引进的种鸭、种蛋应来自非疫区，持有效动物检疫合格证明，可要求供应商提供近期禽流感、鸭

呼肠孤病毒病等疫病的检测报告。种鸭群转运宜选用专业运输车辆运输，入场后，隔离饲养30d，确

认无异常方可混群，并及时淘汰病残鸭。

8.3鸭场内不应同时饲养其它家禽、家畜和犬猫等。

8.4实行全进全出饲养，不同批次、来源的鸭严格分区管理，严禁混群。

8.5确保鸭群从清洁区到污染区单向流动，从育雏区到育成区再到出栏区。

8.6饲养密度应符合GB/T20014.10的规定。

8.7根据不同饲养阶段的需要，调整饲料，调控舍内的温度、湿度、风速、光照等。

9卫生与消毒管理

9.1应建立鸭场卫生消毒管理制度。

9.2应定期清理垃圾、杂草和粪污。

9.3选用的消毒剂应高效、低毒、低腐蚀性及对环境污染小，并交替使用。

9.4应定期对全场环境和圈舍进行消毒，发生疫情时，应增加消毒频次。

9.5车辆出入前后应清洗、消毒，重点消杀轮胎、车厢内部和外部等。外部车辆和人员离场后应立即

清洁、消毒养殖场及周边所经道路。

9.6带鸭消毒应符合NY/T3075的规定。空舍消毒应将舍内所有设备、器具、墙壁、栏杆、地板、料

槽、水线、挡风塑料布、刮粪机、湿帘降温系统等彻底冲洗干净，干燥后，可采用火焰法、喷雾法、熏

蒸法（熏蒸时间不少于24h）等方法消毒。消毒完毕后，空置期应不少于14d。

9.7进入场区的设备和用具须经消毒后方可进入生产区，宜专舍专用。

9.8外来人员未经允许不准进入生产区。进入生产区的人员应更衣换鞋、严格消毒。

9.9收集蛋前，应对蛋箱和蛋托进行消毒。

9.10应定期对饮水设备和水线进行消毒。

9.11兽用医疗器械使用前后均应消毒。

10疫病控制

10.1应建立免疫、兽医诊疗与用药、动物疫病监测及疫情报告和应急预案等制度并严格执行。

10.2场内严禁从场外购买家禽及其产品。

10.3应按农业农村部规定，结合本地疫病流行情况、危害程度、本场疫病史以及免疫抗体水平等，科

学制定免疫程序并严格执行。

10.4每天巡查鸭群健康状况，重点观察鸭群精神、食欲、粪便及行为等情况。发现异常、发病率和死

亡率上升应立即采取措施。

10.5种鸭场宜根据本场实际情况，开展沙门菌病、鸭呼肠孤病毒病等垂直传播疾病的净化工作。

10.6发生重大疫病时，应立即启动应急预案。

11病死鸭、粪污和医疗用品无害化处理

11.1应制定无害化处理制度。

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DB50/T1953-2025

11.2病死鸭无害化处理应按《病死及病害动物无害化处理技术规范》执行。

11.3粪污处理应按GB36195的规定执行。

11.4污染物排放应符合GB18596的规定。

11.5过期兽药和疫苗、疫苗瓶、注射器、针头等应集中收集、消毒并销毁。

11.6有限空间作业应符合《畜禽粪污处理有限空间作业风险防控技术指南》的规定。

12纠正与改进

12.1养殖场设应有生物安全检查员，负责日常生物安全检查工作。

12.2养殖场应定期查看设施设备运行情况、消毒执行情况、人员操作规范性和废弃物处理情况等，对

存在的问题要及时进行整改。

12.3应对检查的问题进行分析，制定改进计划，持续改进生物安全体系。

13档案管理

鸭场应建立养殖档案，保存期限不少于