专科护士学习汇报专题讲座培训

专科护士学习汇报专题讲座致谢衷心感谢院领导、刘主任给予我糖尿病专科护士的学习机会衷心感谢护士长和全科护士姐妹对我学习的支持4/2/20262专科护士学习汇报专题讲座2013.7.16—2013.11.15理论学习临床实践工作展望4/2/20263专科护士学习汇报专题讲座

理论授课专业课基础课护理专业发展的路径与实践专科护士核心竞争力医学统计学护理科研护理论文及综述撰写信息检索与利用护理工作中的人际关系与沟通护士创造力的培养护理研究中研究工具的使用糖尿病专科护理的发展及其趋势糖尿病专科护士的素质、知识和技能要求糖尿病概述，糖尿病急慢性并发症糖尿病治疗与护理糖尿病特殊诊疗技术及护理配合糖尿病与中医国内外糖尿病社区护理新策略糖尿病临床护理中的科研问题4/2/20264专科护士学习汇报专题讲座重回课堂4/2/20265专科护士学习汇报专题讲座内分泌病房糖尿病门诊辅助科室临床实践阶段4/2/20266专科护士学习汇报专题讲座安庆市立医院4/2/20267专科护士学习汇报专题讲座为病人进行小组教育和个体教育4/2/20268专科护士学习汇报专题讲座4/2/20269专科护士学习汇报专题讲座4/2/202610专科护士学习汇报专题讲座4/2/202611专科护士学习汇报专题讲座糖尿病门诊4/2/202612专科护士学习汇报专题讲座社区筛查和健康教育4/2/202613专科护士学习汇报专题讲座辅助科室4/2/202614专科护士学习汇报专题讲座充分利用现有资源，加强病房健康教育力度，加强与别科合作，让更多病人获益，科室获益。健全病房教育计划及内容，建立糖尿病中心信息管理系统[ImageInfo]

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生活方式发生了巨大的变化“现代文明病”应运而生，并且愈“演”愈烈4/2/202616专科护士学习汇报专题讲座可怕的数字2010年3月25日杨为英教授在新格兰杂志上发表提出中国糖尿病患病率为9.7%（男性10.6%，女性8.8%）2013年9月4日宁光教授团队发表我国糖尿病前期患病率50.1%达4.9亿，糖尿病患病率11.6%达1.4亿4/2/202617专科护士学习汇报专题讲座假如世界只有两个人？4/2/202618专科护士学习汇报专题讲座糖尿病治疗的五驾马车饮食运动药物监测教育4/2/202619专科护士学习汇报专题讲座糖尿病饮食治疗的原则在控制总能量的基础上供给适当比例的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及膳食纤维和微量营养素，超重和肥胖者应减轻体重。平衡膳食、选择多样化、营养合理的食物放宽对主食类食物的限制、减少或禁忌单糖及双糖的食物限制脂肪摄入量.适量选择优质蛋白质增加膳食纤维摄入.增加维生素、矿物质摄入多饮水、戒烟限制饮酒坚持少食多餐、定时定量进餐4/2/202620专科护士学习汇报专题讲座step1确定总热量公式：标准体重(kg)＝身高(cm)－105理想体重：标准体重±10%肥胖：标准体重﹥20%消瘦：标准体重﹤20%身高150cm以下或者50以上标准体重（kg）=身高-1004/2/202621专科护士学习汇报专题讲座正常体重、消瘦、肥胖的定义

体重过低

<18.5

正常

18.5～23.9

超重

24.0～27.9

肥胖

≥28.0

BMI是体重指数。体重指数=体重(kg)/身高(m)2BMI4/2/202622专科护士学习汇报专题讲座总热量=标准体重×每公斤体重所需热卡数体型极轻劳动kcal/kg/d轻度劳动kcal/kg/d中度劳动kcal/kg/d重度劳动kcal/kg/d消瘦30354045正常15-20303540肥胖1520-253035卧床办公室职员老师售货员司机电工外科医生农民建筑工搬运工劳动强度4/2/202623专科护士学习汇报专题讲座step2：查表确定食物种类和数量热量交换谷薯类蔬菜类肉蛋豆浆乳类油脂类千卡份量份量份量份量份量份1200143两61斤13两3240ml1.52汤勺21400164两81斤13两3240ml1.52汤勺21600185两101斤13两3240ml1.52汤勺21800206两121斤13两3240ml1.52汤勺22000227两141斤13两3240ml1.52汤勺22200248两161斤13两3240ml1.52汤勺2交换份法4/2/202624专科护士学习汇报专题讲座谷薯类:主要有大米、面粉、玉米、小米、荞麦、燕麦等，建议粗细搭配。肉蛋组：无腿优于两条腿，两条腿动物优于四条腿，白肉比红肉好，选用脱脂牛奶油脂类：选择植物油如花生油、芝麻油，提倡橄榄油、野茶油4/2/202626专科护士学习汇报专题讲座食品交换份的好处易于达到膳食平衡便于了解和控制总热能做到食品多样化利于灵活掌握4/2/202627专科护士学习汇报专题讲座每日主食如下：标准体重×0.1（两）每日新鲜蔬菜500克以上，牛奶250毫升，鸡蛋1个，瘦肉100克，豆制品50/100克北豆腐，烹调用油15－30克，盐6克可运用食物互换法，避免饮食单调粗算法4/2/202628专科护士学习汇报专题讲座常见食物盐含量1燕京啤酒瓶盖5克1个咸鸡蛋2克1片火腿肠1克二两油饼0.8克一袋方便面5.4克一片配餐面包0.8克

二两榨菜11.3克两片酱萝卜0.8克4/2/202629专科护士学习汇报专题讲座高升糖指数与中低升糖指数的界点5570低GI食物中GI食物高GI食物2007年中国居民膳食指南血糖血糖时间时间低GI饮食高GI饮食4/2/202630专科护士学习汇报专题讲座常用食物GI表（一）谷类食物荞麦面条荞麦面馒头大米饭含直链淀粉低的半熟大米(煮)白小麦面面包白小麦面馒头GI59.366.780.287105.888.1

4/2/202631专科护士学习汇报专题讲座常用食物GI表（二）水果樱桃李子柚子鲜桃生香蕉熟香蕉梨苹果柑葡萄猕猴桃芒果菠萝西瓜

GI

22242528305236364343525566724/2/202632专科护士学习汇报专题讲座常用食物GI表（三）糖果糖乳糖蔗糖蜂蜜白糖葡萄糖麦芽糖

GI2346657383.897105

4/2/202633专科护士学习汇报专题讲座不同食物血糖生成指数(GI)4/2/202634专科护士学习汇报专题讲座手掌法则比如各种主食，可以选用相当于两个拳头大小的淀粉类食物（约100克）；如果是水果，相当于1个拳头大小的量。蛋白质：比如牛羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等，建议选择1块相当于掌心大小的，厚度相当于小指厚度。绿叶蔬菜：选择您食用两个手能够抓住的菜量，当然这些蔬菜最好是相对含糖比较少的绿叶蔬菜，比如卷心菜、芹菜、油菜、菠菜等。但是，非绿叶菜的土豆、红薯、山药、丝瓜含糖比较高，应该少吃一点。4/2/202635专科护士学习汇报专题讲座每日饮食1，2，3，4，5每天一袋牛奶每天200-250g碳水化合物每天3个单位优质蛋白1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个4句话：有粗有细，不甜不咸，少吃多餐，七八分饱。每天500g蔬菜。4/2/202636专科护士学习汇报专题讲