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文档简介

团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》(征求意见稿)编制说明一、任务来源、起草单位、主要起草人根据《广西标准化协会关于下达2025年第四十三批团体标准制修订项目计划的通知》(桂标协〔2025〕396号)文件精神,由广西壮族自治区农业科学院提出,广西壮族自治区农业科学院、广西壮族自治区亚热带作物研究所、百色市农业科学研究所等单位共同起草的团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》(项目编号:2025-4317)已获批立项。为高质量编制团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》,由起草单位成立标准编制工作组并进行如下分工:姓名职务/职称从事专业工作单位责任分工李毅杰副研究员甘蔗栽培广西壮族自治区农业科学院项目统筹李翔研究员甘蔗育种广西壮族自治区亚热带作物研究所指导项目设计、立项申报、组织撰写、验收、发布等。林善海副研究员甘蔗植保广西壮族自治区农业科学院指导项目设计、立项申报、参与撰写等梁强副研究员甘蔗栽培广西壮族自治区农业科学院指导项目设计、立项申报、参与撰写等。王维赞研究员甘蔗栽培广西壮族自治区农业科学院指导项目设计、立项申报、参与撰写等。李杨瑞教授甘蔗栽培广西壮族自治区农业科学院数据资料收集、标准起草、撰写。李果果副研究员园艺广西壮族自治区农业科学院数据资料收集、标准起草、撰写。黄曲燕高级农艺师园艺广西壮族自治区农业科学院数据资料收集、标准起草、撰写。刘晓燕副研究员甘蔗栽培广西壮族自治区农业科学院数据资料收集、标准起草、撰写。韦爱琳高级农艺师园艺百色市农业科学研究所标准实施宣贯、培训吴兰芳高级农艺师果树百色市农业科学研究所标准实施宣贯、培训周连芳高级农艺师农学百色市农业科学研究所标准实施宣贯、培训二、制定标准的必要性和意义甘蔗是世界各国制糖的重要原料之一,全世界每年生产的蔗糖约有70%来源于甘蔗。全世界有超过100多个国家种植甘蔗,全球的种植面积达到了1900万公顷,其中中国、巴西和印度是主要的甘蔗种植大国。中国种植的甘蔗大多为中国种和热带种。热带种按其用途又可分为糖蔗和果蔗两种。果蔗由于其皮软,纤维含量相对较少,汁多味美,深受蔗农和消费者的喜爱;糖蔗由于皮硬,纤维成分高,不适合食用,但是由于其丰富的糖含量,成为制糖工业的主要原料之一。根据2025年10月中国农产品供需形势分析,2024/25年度中国食糖产销结束,累计产糖1116万吨,较上年度增加120万吨;食糖年度均价为每吨5993元,比上年度每吨跌498元,跌幅7.7%;国际原糖年度均价为每磅18.58美分,比上年度每磅下跌3.1美分,跌幅14.3%。中国最大的甘蔗和食糖生产中心位于广西,其甘蔗种植面积、产量以及所生产的食糖产量均占全国的60%以上。广西2023年启动实施新一轮糖料蔗良种良法技术推广政策,对脱毒种苗和健康种苗新植蔗实行差异化补贴,完成脱毒健康种苗新植面积约353万亩。对接收联合机收蔗的糖企按机收量与入榨量占比给予差异化补贴,试点推广糖料蔗“田间砍运—集中切割除杂—进厂压榨”的分步式机收作业模式,全区糖料蔗生产综合机械化率70.8%。支持糖企建设糖料蔗自营基地,全区规模化经营总面积283万亩。2020~2022年,全区糖料蔗种植面积分别为1115万亩、1106万亩、1120万亩,遏制住了从2013年至2019年平均每年下滑78万亩的不利势头,基本稳定在1100万亩以上。同时,通过积极稳妥开展糖料蔗购销市场改革、完成500万亩“双高”基地建设,大力推进种植良种化等工作促进蔗农增收,农民种蔗直接收入基本稳定在250亿元左右,其中2021/2022年榨季259.62亿元,同比增长1.44%。2023/2024年榨季,广西糖料蔗产业种植面积1124万亩,预计糖料蔗产量4900万吨,食糖产量稳定在600万吨左右,糖料蔗种植面积和食糖产量将连续33个榨季位居全国第一。而果蔗在广西属于小众农产品,但产量却在全国排前列,至少有90%销往北方。全国的果蔗产区集中在广西、广东和云南等地。其中,广西产量占比30%左右,各县(区)均有种植,种植面积较大的有玉林博白县、兴业县、福绵区以及南宁横州市等地。而甘蔗抗倒伏是确保糖业稳产增效的核心环节,因为它直接决定了甘蔗的最终产量、含糖量和收割效率。一旦倒伏,不仅会导致甘蔗停止生长、糖分下降和品质劣变,造成直接经济损失,更会大幅提升收割难度和成本(尤其是使机械化收割无法进行),并严重损伤宿根,影响来年收成。可以说,甘蔗抗倒伏的能力,是衡量一个地区甘蔗产业现代化水平和风险抵御能力的重要标尺。它不仅是农业技术问题,更是关系到国家食糖安全、产业稳定和农民增收的经济问题。甘蔗抗倒伏评价的是连接科学研究、品种选育与田间生产、产业效益的核心桥梁,为整个产业的风险预警和决策优化提供了至关重要的科学依据。其是筛选和培育优良品种的首要关卡,通过系统、量化的指标,可以精准识别出具有强抗倒伏潜力的优良单株。其评价结果也可以指导何时培土、如何施肥、是否需要使用植物生长调节剂等措施,来主动增强植株抗倒能力。因此,有必要制定高质量团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》,以标准为抓手,统一规范甘蔗抗倒伏评价技术要求,助力甘蔗种植质量,促进甘蔗产业高质量发展。三、主要起草过程(一)成立标准编制工作组团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》项目任务下达后,广西壮族自治区农业科学院成立了标准编制工作组,并制定了起草编写方案与进度安排,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准研制工作。具体标准编制工作由广西壮族自治区农业科学院、广西壮族自治区亚热带作物研究所、百色市农业科学研究所等单位负责人组成的标准编制工作组完成。编制工作组下设三个组,分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。资料收集组负责国内外有关甘蔗抗倒伏评价的文献资料的查询、收集和整理工作,查阅前人对甘蔗抗倒伏评价的研究情况。草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作,包括后期召开征求意见会、网上征求意见,以及标准的不断修改和完善。标准实施组负责团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》发布后,组织相关企事业单位开展标准宣贯培训会,对标准进行详细解读,让相关人员了解标准,并根据标准对甘蔗抗倒伏评价技术进行规范化操作,并对标准实施情况进行总结分析,不断对团体标准提出修正意见。(二)收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内有关甘蔗抗倒伏评价相关文献资料。主要有:GBT5262-2008农业机械试验条件测定方法的一般规定NY/T2902-2016甘蔗联合收获机作业质量。俞华先,安汝东,桃联安,等.57NG208与南涧果蔗正反交后代的抗倒伏性评价[J].热带作物学报,2025,46(04):914-923.李翔.甘蔗抗倒伏性评价及抗性机制研究[D].南宁:广西大学,2019.(三)研讨确定标准特色、创新点、主体内容1、特色及创新点(1)根据历年甘蔗倒伏情况的观察及广西甘蔗品种区域试验多年多点的研究,确立了甘蔗倒伏分级标准,建立了抗倒伏指数和抗倒伏系数。(2)创新了甘蔗品种(系)及实生苗的田间抗倒伏性评价方法,证实了基部茎径和中部茎径的比值较大的甘蔗品种(系)抗倒伏能力强,为选育抗倒伏、宜机化优良甘蔗品种提供了参考依据。2、主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后,标准编制工作组召开了标准编制会议,对标准的整体框架结构进行了研究,并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究,标准的主体内容确定为术语和定义、评价方法、调查指标、甘蔗品种抗倒伏性评价、甘蔗实生苗抗倒伏性评价。(四)调研及形成草案、征求意见稿2025年10月,标准起草工作小组进行了广泛调研工作,查阅了大量的国内外文献资料,对甘蔗抗倒伏评价的前人研究成果进行系统总结。重点对由于全国统一大市场需求而被废止的广西地方标准《DB45/T2741-2023甘蔗抗倒伏评价技术规程》的技术适用情况进行分析,在此基础上形成了标准的基本构架,对主要内容进行了讨论并对项目的工作进行了部署和安排。同时,按照广西标准化协会团体标准申报相关规定,准备相关立项材料报送广西标准化协会。2025年11月,在前期工作的基础之上,通过理清逻辑脉络,整合已有的参考资料中有关甘蔗抗倒伏评价要求,并结合甘蔗抗倒伏评价实际要求的基础上,按照简化、统一等原则编制完成团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》(草案)。2025年12月,标准起草工作组到相关单位和科研机构进行调研,开展试验验证,并实际征求意见,通过收集反馈了大量意见,标准编制工作组多次召开会议,对标准草案进行了反复修改和研究讨论。同时,团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》已获立项。经过进一步讨论完善标准草案,最后形成了团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》(征求意见稿)和(征求意见稿)编制说明。四、制定标准的原则和依据,与现行法律、法规的关系,与有关国家标准、行业标准的协调情况(一)编制原则1、实用性原则本文件是在充分收集相关资料和文献,分析甘蔗抗倒伏评价当前现状,在现有相关甘蔗抗倒伏评价技术要求的基础上,结合编制单位多年相关经验而总结起草的,符合当前甘蔗抗倒伏评价工作发展的方向,具有较强的实用性和可操作性。2、协调性原则本文件编写过程中注意了与甘蔗抗倒伏评价相关法律法规的协调问题,在内容上与现行法律法规、标准协调一致。3、规范性原则本文件严格参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》编写本标准的内容,保证标准的编写质量。4、前瞻性原则本文件在兼顾当前区内甘蔗抗倒伏评价工作现实情况的同时,还考虑到了甘蔗抗倒伏评价技术快速发展的趋势和需要,在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性条款,作为对甘蔗抗倒伏评价技术发展的指导。(二)编制依据本标准严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规则起草,标准主要内容参考相关标准文件并结合起草单位多年的相关经验和实践验证情况总结进行起草。(三)与现行法律、法规的关系,与有关国家标准、行业标准的协调情况本编制工作组承诺本标准内容与各项指标不违反相关法律法规要求,且不低于国家强制性标准、推荐性国家标准和行业标准要求。经查阅,目前暂无“甘蔗抗倒伏评价技术规程”标准。起草单位前期起草的广西地方标准《DB45/T2741-2023甘蔗抗倒伏评价技术规程》,由于全国统一大市场需求,已废止。综上:目前暂无甘蔗抗倒伏评价标准,广西地方标准《DB45/T2741-2023甘蔗抗倒伏评价技术规程》已废止,而其评价技术仍广泛在各甘蔗产业相关企业、单位、机构中使用,具有良好指导意义,因此制定团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》,对继续指导甘蔗行业抗倒伏评价工作十分有必要。。五、主要条款的说明广西壮族自治区农业科学院等单位自2017年起系统开展甘蔗抗倒伏评价工作,重点针对甘蔗实生苗及各类品种(系)进行抗倒伏性鉴定与评价,并推动相关成果在实际生产中的应用推广。目前该抗倒伏评价技术,主要由广西的甘蔗育种机构及制糖企业使用,包括广西壮族自治区农业科学院、广西亚热带作物研究所、广西南亚热带农业科学研究所、柳州市农业科学研究中心、河池市农业科学研究所、百色市农业科学研究所、来宾市农业科学院、崇左市农业科学研究所、扶绥县农业科学研究所等科研单位,以及广西驮卢东亚糖业有限公司、广西凤糖生化股份有限公司、广西洋浦南华糖业集团股份有限公司、广西农垦金光农场有限公司等企业。目前,该项评价工作的覆盖面积已累计超过4万亩,形成了良好的示范效应,得到了业内的广泛认可。经过长期实践过程中不断总结技术经验,持续优化评价方法,逐步形成了一套科学、成熟、操作性强的甘蔗抗倒伏评价技术体系。团体标准《甘蔗抗倒伏评价技术规程》的主要章节内容包括:术语和定义、评价方法、调查指标、甘蔗品种抗倒伏性评价、甘蔗实生苗抗倒伏性评价。本文件主要内容及依据来源说明如下:(一)术语与定义术语和定义根据甘蔗抗倒伏评价实际工作中涉及的主要内容,结合《GB/T5262-2008农业机械试验条件测定方法的一般规定》《QB/T5017-2016糖料甘蔗术语》等文件中涉及的甘蔗抗倒伏相关内容确定。来源:QB/T5017-2016糖料甘蔗术语来源:GB/T5262-2008农业机械试验条件测定方法的一般规定来源:DB45/T2339-2021甘蔗实生苗培育技术规程(二)评价方法起草单位根据甘蔗抗倒伏评价工作多年经验以及推广应用情况,对甘蔗抗倒伏评价方法进行试验验证。1、甘蔗品种试验材料:选取经过多年田间表现观察确定的倒伏性不同的4个甘蔗品种(系)作为材料。桂辐98-296(GF98-296),为广西农业科学院甘蔗研究所通过辐射诱变筛选的一个品种,特点是高产、高糖、萌芽率和分蘖率较高,抗倒伏能力较差;新台糖22号(ROC22),目前广西乃至全国的甘蔗主栽品种,具有高产、高糖、脱叶性好的特点,抗倒伏能力中等;桂糖10-2003(GT10-2003),为广西农业科学院甘蔗研究所选育的一个表现较好的品系,已参加2017-2019广西甘蔗品种区试试验,特点是早熟、特高糖,蔗茎比重大,脱叶性好,抗倒伏能力中等;桂糖42号(GT42),为广西农业科学院甘蔗研究所选育,已成为广西主栽品种之一,脱叶性好、早熟高糖,抗倒伏能力强。不同甘蔗品种的单株倒伏外观见图1。图1不同甘蔗品种的单株倒伏外观试验设计:试验在广西农业科学院甘蔗研究所(22°51′N,108°14′E)大田条件下进行,试验田土壤基本性状见表2。新植蔗于2016年3月2日种植,2017年2月25日砍收后留宿根。试验采用随机区组设计,3次重复,4行区,行长7m,行距1.2m,每行种植88芽。基肥每公顷施复合肥(N-P2O5-K2O=25-10-16,总有效成分≥51%)750kg;追肥于苗期每公顷施复合肥375kg、尿素(N≥46%)150kg。其他管理措施与大田生产一致。表1试验田土壤基本性状土壤类型pH有机质(g·kg-1)全氮(%)速效磷(mg·kg-1)速效钾(mg·kg-1)粘壤土5.720.10.99931.753.82、甘蔗实生苗试验材料:广西农业科学院甘蔗研究所2017年度的实生苗材料,随机选取组合30个,其中包括母本28个,父本31个,以ROC22为对照材料,亲本及组合信息见表2。表2参试甘蔗组合组合编号亲本组合组合编号亲本组合142CP07-1618×YG22975GT05-ym3×LC03-1137229GT04-112×YC90-33977YT94-128×GT09-1163283GT06-3283×LT07-95981SWS09-001×CP92-1641289NongL8×GT09-1009989C1-2003×YZ95-128327GT04-1023×FN391124GT02-761×YF90-95370CP07-1618×FN391245GT01-25×CP09-4707371CP07-1618×LC03-11371252GT05-3661×CP09-4256381GT05-wm48×GT07-229Y12ROC28×YT00-236399Co1001×GT10-2018Y44YT00-318×YT93-159430YZ99-596×GT10-2018Y50YT01-71×DZ93-88506GT06-1264×YT96-833Y57YT91-976×ROC23564GT02-761×YC07-71Y65YT93-159×YC07-71593GT06-3283×YZ06-80Y70YT94-128×ROC22643GT02-901×GT06-178Y86ZZ33×GT92-66670CP00-1630×GT06-1184ROC22ROC5×69-463875FR93-865×PR83-1248--试验设计:试验在南宁市隆安县丁当镇的广西农业科学院甘蔗研究所科研基地进行。隆安县位于广西西南部、右江下游两岸,地处东经107°21′~108°6′,北纬22°51′~23°21′,属南亚热带季风气候,平均温度21.7℃,年均无霜期361d,年均降雨量1227~1691mm,雨量多集中在6~8月,土壤类型以沙页岩赤红壤为主。试验材料在2017年3月初开始播种,待4月中旬有2~4片真叶时进行假植,6月15日定植大田。每个组合随机选69株,共2070个单株,按照随机区组3次重复种植,每小区设置1行,行长为7米,行距1.2米,每小区种植23株。(三)调查指标根据上述试验设计,甘蔗品种分别于2017年1月和2018年1月对新植蔗和宿根蔗的倒伏角、茎径等进行调查,小区所有植株均需调查。2018年2月对30个组合甘蔗实生苗的倒伏角、基部茎径、中部茎径和锤度进行调查,每小区调查21丛实生苗(每小区的第一丛和最后一丛不做调查)。倒伏角:使用自主发明的甘蔗倒伏角度测量装置(实用新型专利,已授权,专利号:201820386605.2)进行测量。茎径:于成熟期从甘蔗基部和中部使用游标卡尺在蔗茎节间中部量取。(四)甘蔗品种抗倒伏性评价1、倒伏程度分级参照《GB/T5262-2008农业机械试验条件测定方法的一般规定的划分方法》中对倒伏程度的划分,结合起草单位多年来抗倒伏品佳时间验证结果,根据倒伏角进行分级,甘蔗植株顶部生长点和茎秆基部联线与地面垂直线间的夹角为倒伏角。具体划分为:倒伏角在0°~30°之间为不倒伏;倒伏角在30°~60°之间为中等倒伏;倒伏角大于60°为严重倒伏。2、抗倒伏指数抗倒伏指数的计算参照李朝生(5份香蕉种质对枯萎病的抗性评价)、谢子四(10份香蕉种质对枯萎病的抗性评价(简报))中的方法,并经过试验验证适用与甘蔗抗倒伏评价。抗倒伏指数=∑(各级级别数×该级别株数)/调查株数。通过上述试验调查,对甘蔗品种试验结果进行汇总分析处理,数据见表3。从表中可以看出,新植和宿根蔗试验的结果相似,不同倒伏类型的甘蔗品种的抗倒伏指数有显著差异,且与田间表型调查结果完全一致。直立类型GT42的抗倒伏指数接近3.0,严重倒伏类型GF98-296的抗倒伏指数小于1.2,中等倒伏类型ROC22和GT10-2003的抗倒伏指数介于两者之间。不同倒伏类型的甘蔗品种的抗倒伏系数差异不明显。表3不同倒伏类型甘蔗品种(系)的抗倒伏指数和抗倒伏系数品种(系)抗倒伏指数LRI抗倒伏系数LRCGF98-296新植1.16±0.113e0.97±0.015bc宿根1.15±0.022e0.94±0.031cROC22新植2.28±0.303b0.98±0.041bc宿根2.05±0.101bc0.97±0.033bcGT10-2003新植1.90±0.433cd1.01±0.075ab宿根1.72±0.037d0.97±0.057bcGT42新植2.98±0.000a1.04±0.040a宿根2.95±0.000a1.04±0.020a注:表中数据为3次重复的平均值±标准误,同一列中不同小写字母表示在0.05水平上差异显著(Duncan’s新复极差法,下同)。(五)甘蔗实生苗评价通过上述实试验调查,数据见表4。可以分析得出,不同倒伏类型甘蔗的农艺性状表现都有显著差异。锤度随着倒伏程度的加重呈下降趋势,严重倒伏甘蔗类型的锤度显著低于其他两个类型。茎径的大小与倒伏程度成反比,无论是中部还是下部的茎径,茎径越大越抗倒伏。从抗倒伏系数分析可以看出,比值接近或等于1的抗倒伏能力强。基部细,中部粗的茎形倒伏发生较严重。表4不同倒伏类型与甘蔗农艺性状的关系类型锤度(°Bx)基部茎径(cm)中部茎径(cm)抗倒伏系数LRC直立19.8±0.888a2.37±0.209a2.36±0.202a1.00±0.050a中等倒伏19.6±0.99b2.25±0.168b2.31±0.172b0.977±0.045b严重倒伏19.3±1.24c2.06±0.180c2.19±0.185c0.944±0.048c抗倒伏指数与基部茎径、中部茎径呈极显著正相关;抗倒伏指数与抗倒伏系数、锤度呈显著正相关(表5)。这些结果说明,甘蔗基部和中部茎径的比值大有利于抗倒伏;倒伏发生将降低甘蔗锤度。表5不同倒伏类型甘蔗参数的相关性分析相关系数抗倒伏指数LRI抗倒伏系数LRC锤度(°Bx)基部茎径(cm)抗倒伏系数LRC0.201*锤度0.232*-0.168基部茎径0.419**0.4320.093中部茎径0.356**-0.0490.190.87注:*和**分别表示在0.05水平和0.01水平上差异显著。以抗倒伏指数为对象进行系统聚类分析(分级数据先进行标准化转换,采用χ2距离和离差平方和的方法进行聚类),将30个组合分成了3个大类,其中3级16组合,2级13个组合,1级2个组合(表6)。不同组合的聚类也与等级划分的结果一致(图2)。图2不同甘蔗组合抗倒性的聚类结果表6甘蔗不同组合实生苗的倒伏级别组合号组合名称倒伏级别组合号组合名称倒伏级别977YT94-128×GT09-11633级ROC22ROC5×69-4632级Y65YT93-159×YC07-713级Y57YT91-976×ROC232级593GT06-3283×YZ06-803级229GT04-112×YC90-332级Y70YT94-128×ROC223级1124GT02-761×YF90-952级399Co1001×GT10-20183级381GT05-wm48×GT07-2292级981SWS09-001×CP92-16413级670CP00-1630

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