2025-2026年中国百货零售业发展报告2026年3月

中国百货商业协会香港科技大学THEHONGKONGANDTECHNOLOGY存量调改与结构升级的深度转型期。本报告由中国百货商业协会与香港科技大学利丰供应链研究院联合撰发挥消费对经济发展的基础性作用。推动中国百货零售业在变革中实现新的发展。11 11零售业发展整体情况 4 5 6 8 9 4百货零售业的发展机遇 5.3线上冲击加剧渠道分流 6百货零售业的发展趋势 6.2未来发展方向 6.3调改升级趋势 7百货零售业数字化建设 7.3数字化痛点难点及重点 488政策需求及建议 8.2理顺外摆申报管理 8.3推动企业兼并重组 8.4线上线下统筹发展 参考资料 446息服务类零售额在上年快速增长的基础上保持两位数增长。 88代里人们获取生活物资的核心阵地。/zcfb/blgg/art/2004/art_ee1695来新的结构性发展机遇，正从标准化卖货场所向承载多元生活方式的商业空间全面升级销售额是企业经营的基本盘，中国百货商业协会和香港科技大学利丰供应链2中国百货商业协会和香港科技大学利丰供应链研2026年度零售企业基本情况调查》和《2025-2026年度企业数字化应用调查》，搜集问卷分别近1含了全国各地大中型零售典型企业，以企业总部为单位，多数为综合业态企业（旗下包括百货、购物中心、上的高增长。从增长企业来看，客单价增长的企业数量偏少，且幅度普遍偏低。在23.5%长的企业中，增长5%以内的企业占比9.9%，增长5%-10%的企业占比6.2计占比16.1%，占增长阵营的近七成；增长10%-15%的企业占比3.7%，增长15业占比2.5%，仅1.2%的企业实现客单价20%以上的高增长，客单价增长的消费分化的市场中构筑了极深的经营护城河。 货零售业发展提供政策支持。佳机遇。建立了难以被替代的竞争壁垒。/sj/sjjd/202504/t20250417_195934flow_extra=eyJpbmxpbmVfZGlzcGxheV9wb3NpdGlvbiI6MCwiZG9jX3Bvc2l0aW9uIQiOiJlOTMyNmE4NjVlMTkxM 这也是近半数企业无法把握消费需求变化的核心原因。4于建勋：提振消费政策协同显效消费市场实现扩容提质（国家统计局）https://ww5.2成本升客流降负向循环业面临的核心困境。5.3线上冲击加剧渠道分流下零售渠道的进一步重构。塑了零售行业的价值分配与渠道话语权格局。在新的零售生态中立足。的百货零售企业形成沉重负担。5.5.2硬件先天条件约束开的硬性约束。“招商难-业态弱-客流少-招商更难”的循环。5.5.4战略模糊运营乏力5.5.5组织协同弱推进难与落地效果。5.6.2供应链与库存管控为自营落地核心痛点5.6.3专业人才与团队能力成自营的5.6.4运营管理与市场化能力制约中长期发展 险的悲观预期有所缓解。6.2未来发展方向生活空间。进入存量博弈的深度调整期，行业洗牌与格局重构将成为未来整体的盈利与规模增长持谨慎态度。一步强化。的转型方向。与增效的双向突破。6.3调改升级趋势与改造以适应市场需求是当前的重要趋势。成电商无法复制的线下核心优势。345此处的客流调查数据与图3-3不同，原因是两个不同的调查主造成本的前提下实现硬件品质的全面提升。参与商品端的运营管理。动行业从经验驱动向数据驱动转型。量运营到用户运营的转型。 模数量的扩大。并不成功。高额的线上投入拖累整体利润，与头部电商平台的差距持续拉大。7.2.2线上及全渠道情况7.2.3流量全域运营情况道体验优化与会员价值深度挖掘。数字化转型将进入新的阶段。没有没有AI应用41.7%45%7.3数字化痛点难点及重点应用向价值创造深度迈进。7.3.2数字化建设重点数字化创新仍有较大提升空间。 8.2理顺外摆申报管理存在部门间的职责边界模糊与沟通壁垒。8.3推动企业兼并重组8.4线上线下统筹发展参考资料参与组织背景香港科技大学利丰供应链研究院香港科技大学利丰供应链研究院院的工作对建设具前瞻性和