CN119398803A 基于脂质组指纹图谱的养殖水产品质跟踪方法及系统 （广东恒兴饲料实业股份有限公司）

基于脂质组指纹图谱的养殖水产品质跟踪脂质组指纹图谱的养殖水产品质跟踪方法及系进行基于HS_SPME的处理得到水产挥发物样品,然后采集水产挥发物样品GC_MS总离子流图信息减密度向管理员或者管理系统反馈发生品质衰间对后续流通阶段中水产品质变异风险的诱发2其中步骤S400中，根据各个采样点的峰面积向量计算的品质值不在湿度区间85~95%中，则定义该时刻发生温湿度异常；预设采集点的时间间隔GTT为在步骤S200中，在各个采样点对养殖水产进行基于HS_SPME的处理得到水产挥发物样品的在采样点选取养殖水产品进行采样获得原始样品；通过HS_SPME固相微萃取方法从原将水产挥发物样品引入GC_MS气相色谱质谱联用仪获取总离子流图，读取总离子流图中的3当前采样点拥有相同第二标记点的溯向点的数量并记为反充数量，预设反充系数Rc.idx,点的第三标记点为第二标记点顺时间方向第Rc.vl个延向点，采样点与第三对任一采样点，将该采样点与其逆时间方向的首个采样点的峰面积向量象的步差元素在参照域内各个相同增类对象对应步差元素的集合中的百分位值记为增类;len为采样点对应适应延向点的数量,exp()为自然常数e为底数的指数函数，用序列之间的欧氏距离，Pmksi0和Pmksi1分别代表第i0个采样点和第i1个适应延向点的增7.基于脂质组指纹图谱的养殖水产品质跟踪理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现权利要求1_6中任一项4种类区分仍然具有许多步骤分支，这些步骤中描述的养殖水产品质通常指水产品在口感、测水产品的一种品质特点，如使用气相色谱_质谱法检测水产品氧化和微生物代谢所产生和水分保持能力对口感的影响和使用DHS动态顶空分析检测水产品释放到空气中的挥发性养殖水产在流通过程的品质分析具有较高的开发成本和低效的开发过程，因此亟需一种或降解特征，因此能基于用脂质组指纹图谱进行基于脂质组指纹图谱的养殖水产品质跟5多个同类型传感器的读值则取平均值作为该类型传感器的实时读值;环境检测设备将采样在采样点选取养殖水产品进行采样获得原始样品；通过HS_SPME固相微萃取方法从原始样品采集水产挥发物样品；其中HS_SPME技术应用中的提取温度设定在30_60°C之脂肪酸，以及磷脂、甘油三酯等中的一种或多种,SPME纤维包括PDMS、CAR/PDMS或PDMS/样点中各个测试对象的峰面积构建为向量记为[0013]其中总离子流图是通过在每个时间点累加质谱仪检测到的所有质荷比的离子强[0014]通过GC_MS得到的总离子流图提供了样品中各种化学成分的详细信息，包括各个6距离的比值为采样点的反充回归比例Rc.rv其中中间延向点指的是采样点与参与第二距离条件判断的延向点之间的各个延类对象的步差元素在参照域内各个相同增类对象对应步差元素的集合中的百分位值记为;个调用序列之间的欧氏距离，Pmksi0和Pmksi1分别代表第i0个采样点和第i1个适应延向点7当前采样点的品质衰减密度为Pdt，将当前风险管理时间段中各个品质衰减密度的平均值记作EPdt；预设变量风险识别阈值RPRt，其取值范围为RPRt∈[1.1,2)；当Pdt≥RPRt×风险的各个采样点构建成序列并发送到管理员客水产挥发物提取单元，用于在各个采样点对养殖水产进行基于HS_SPME的处理得峰面积向量构建单元，用于采集水产挥发物样品GC_MS总离子流图信息并且构建果，能有效量化在不同采样点之间对后续流通阶段中水产品质变异风险的诱发性存在程8[0023]以下将结合实施例和附图对本发明的构思、具体结构及产生的技术效果进行清[0024]如图1所示为基于脂质组指纹图谱的养殖水产品质跟踪方法的流程图，下面结合图1来阐述根据本发明的实施方式的基于脂质组指纹图谱的养殖水产品质跟踪方法，所述在采样点选取养殖水产品进行采样获得原始样品；通过HS_SPME固相微萃取方法样点中各个测试对象的峰面积构建为向量记为9类对象的步差元素在参照域内各个相同增类对象对应步差元素的集合中的百分位值记为;个调用序列之间的欧氏距离，Pmksi0和Pmksi1分别代表第i0个采样点和第i1个适应延向点采样点的品质衰减密度为Pdt，将当前风险管理时间段中各个品质衰减密度的平均值记作[0030]本发明的实施例提供的基于脂质组指纹图谱的养殖水产品质跟踪系统，如图2所水产挥发物提取单元，用于在各个采样点对养殖水产进行基于HS_SPME的处理得峰面积向量构建单元，用于采集水产挥发物样品GC_MS总离子流图信息并且构建于脂质组指纹图谱的养殖水产品质跟踪系统的限定，可以包括比例子更多或更少的部件，他通用处理器、数字信号处理器(DigitalSignalProcessor，DSP)、专用集成电路(ApplicationSpecificIntegratedCircuit，ASIC)、现场可编程门阵列(Field_ProgrammableGateArray，FPGA)或者其他可编程逻辑器件、分立门或者晶体管逻辑器[0034]所述存储器可用于存储所述计算机程序和/或模块，所述处理器通过运行或执行基于脂质组指纹图谱的养殖水产品质跟踪系统的各种功能。所述存储器可主要包括存储程如声音播放功能、图像播放功能等）等；存储