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文档简介
PAGE农贸市场双创工作制度一、总则(一)目的为加强农贸市场管理,提升市场环境和服务水平,推动农贸市场双创工作深入开展,依据相关法律法规和行业标准,结合本农贸市场实际情况,制定本工作制度。(二)适用范围本制度适用于本农贸市场内所有经营户、管理人员以及进入市场的消费者。(三)基本原则1.依法依规原则:严格遵守国家法律法规和相关行业标准,确保市场运营合法合规。2.以人为本原则:以满足消费者需求为出发点,提供优质的商品和服务,保障消费者权益。3.问题导向原则:聚焦农贸市场存在的突出问题,持续改进,不断提升市场管理水平。4.协同共治原则:加强市场主办方、经营户、消费者等各方的协同合作,共同推进双创工作。二、市场环境卫生管理制度(一)清扫保洁要求1.市场应配备充足的保洁人员,负责市场内公共区域的日常清扫保洁工作。2.每日营业前,保洁人员需对市场地面、摊位、通道、垃圾桶等进行全面清扫,清除垃圾和杂物。3.营业期间,保洁人员应定时巡回清扫,及时清理摊位周边的垃圾,保持市场环境整洁。4.市场内的垃圾桶应及时清理,确保垃圾不外溢,垃圾桶周边无散落垃圾。5.定期对市场内的墙壁、天花板、门窗等进行清洁,保持干净无污渍。(二)垃圾分类管理1.按照国家垃圾分类标准,在市场内设置不同类型的垃圾桶,分别投放可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾。2.对经营户和消费者进行垃圾分类宣传教育,引导其正确分类投放垃圾。3.安排专人负责垃圾分类收集和运输,确保各类垃圾得到及时、规范处理。(三)卫生消毒管理1.市场应定期进行全面消毒,重点区域包括摊位、公共通道、卫生间、垃圾处理设施等。2.在疫情防控等特殊时期,应增加消毒频次,严格按照卫生防疫要求进行消毒作业。3.消毒工作应做好记录,包括消毒时间、消毒区域、消毒人员等信息。三、市场秩序管理制度(一)摊位规范管理1.经营户应按照划定的摊位区域经营,不得擅自扩大经营范围或占用公共通道。2.摊位应保持整洁有序,商品摆放整齐,不得乱堆乱放。3.严禁在摊位外私拉乱接电线、违规使用明火等行为。(二)交易秩序维护1.市场管理人员应加强巡查,及时制止市场内的各类不文明交易行为,如强买强卖、哄抬物价等。2.维护市场内的交通秩序,确保通道畅通,禁止车辆乱停乱放。3.对市场内的投诉举报及时处理,保障消费者的合法权益。(三)食品安全管理1.经营食品的摊位应取得合法有效的营业执照和食品经营许可证,从业人员应持有健康证明。2.严格落实食品进货查验记录制度,确保食品来源合法、质量安全。3.加强对食品经营摊位的日常检查,禁止销售过期变质、假冒伪劣等不合格食品。四、市场设施设备管理制度(一)设施设备维护1.建立市场设施设备台账,详细记录各类设施设备的名称、型号、数量、购置时间、维修记录等信息。2.定期对市场内的摊位、货架、照明、通风、给排水等设施设备进行检查和维护,确保正常运行。3.对损坏的设施设备及时进行维修或更换,保障市场经营活动的顺利进行。(二)设施设备更新1.根据市场发展和实际需求,适时对设施设备进行更新改造,提升市场的硬件水平。2.在设施设备更新过程中,应遵循节能环保、经济实用的原则,选择符合标准的产品。(三)设施设备安全管理1.加强对市场设施设备的安全管理,确保设施设备的使用安全。2.对存在安全隐患的设施设备及时进行整改,设置明显的安全警示标志。3.定期组织设施设备安全培训,提高管理人员和经营户的安全意识。五、市场经营户管理制度(一)经营户准入管理1.制定经营户准入条件,包括具备合法经营资格、遵守市场管理制度等。2.对申请入驻市场的经营户进行资格审查,审核通过后方可签订租赁合同。(二)经营户培训教育1.定期组织经营户开展法律法规、职业道德、双创知识等培训教育活动,提高经营户的综合素质。2.培训教育应注重实效,采用集中授课、现场指导、案例分析等多种形式。(三)经营户考核奖惩1.建立经营户考核机制,对经营户的经营行为、环境卫生、食品安全等方面进行考核评分。2.根据考核结果,对表现优秀的经营户给予表彰和奖励,对存在问题的经营户进行督促整改或给予相应处罚。六、市场管理人员工作制度(一)岗位职责1.明确市场管理人员的岗位职责,包括市场巡查、秩序维护、环境卫生监督、设施设备管理、经营户服务等。2.管理人员应严格履行岗位职责,确保市场管理工作有序开展。(二)工作纪律1.遵守工作时间,不得迟到早退、擅自离岗。2.工作期间应着装整齐、佩戴工作牌,文明执法、热情服务。3.严禁在工作中接受经营户的贿赂、吃拿卡要等违规行为。(三)工作考核1.建立管理人员工作考核制度,对管理人员的工作业绩、工作态度、工作纪律等方面进行全面考核。2.考核结果与管理人员的绩效工资、晋升等挂钩,激励管理人员积极履行职责。七、投诉举报处理制度(一)投诉举报受理1.在市场内设立投诉举报渠道,如投诉举报电话、邮箱、意见箱等,方便消费者反映问题。2.安排专人负责投诉举报受理工作,及时记录投诉举报内容。(二)投诉举报处理流程1.接到投诉举报后,应立即进行调查核实,了解情况。2.根据调查结果,依法依规进行处理,并及时将处理结果反馈给投诉举报人。3.对投诉举报处理情况进行记录,建立档案,以备查阅。(三)投诉举报反馈1.在规定时间内将投诉举报处理结果反馈给投诉举报人,确保投诉举报人知晓处理情况。2.对投诉举报人提出的合理建议和意见,应认真研究并加以改进。八、应急管理制度(一)应急预案制定1.结合市场实际情况,制定完善的应急预案,包括火灾、地震、食品安全事故、公共卫生事件等方面的应急处置措施。2.应急预案应明确应急组织机构、职责分工、应急响应程序、应急资源保障等内容。(二)应急演练1.定期组织应急演练,提高市场管理人员和经营户的应急处置能力。2.应急演练应模拟真实场景,检验应急预案的可行性和有效性,及时发现问题并加以改进。(三)应急处置1.发生突发事件时,应立即启动应急预案,迅速组织人员
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