黄淮海地区大豆单产提升技术与模式

黄淮海地区大豆单产提升技术与模式黄淮海地区为传统优势大豆产区一、黄淮海地区大豆生产形势中国大豆种植分布图东北春大豆区西北旱作大豆区黄淮夏大豆区南方多作大豆区中原有菽，庶人采之《诗经》采菽采菽，筐之莒之《诗经》种植历史超过8000年黄淮海地区大豆生产形势粗蛋白质粗脂肪蛋白质、油分均衡黄淮海地区大豆生产形势豆腐得率高，适于豆制品加工大豆水溶蛋白质含量地理分布图以大豆中对豆腐得率、保水性和质构特性影响较大的成分指标为参考量，初步确定了制作豆腐的大豆的分级标准：大豆指标优级中级次级蛋白质含量（%）>4238~42<38脂肪含量（%）<1818~21>227S含量（%）<2020~26>2611S含量（%） >45 35~45 <35

黄淮海地区大豆总体单产较高黄淮海地区大豆生产形势中国大豆种植分布图东北春大豆区西北旱作大豆区黄淮夏大豆区南方多作大豆区中国大豆单产分布图139.8137.4133.3131.3122.70.0160.0140.0120.0100.080.060.040.020.0黄淮海南方全国东北西北2024年全国各个大豆主产区亩产（公斤）黄淮海地区大豆生产形势受和玉米种植效益的比较，面积下滑严重，总体产能贡献偏低2024年中国大豆产量分布（万吨）501-1000201-50051-20011-500-10905.0248.4124.782.878.963.198.438.534.131.729.227.225.924.719.618.817.812.19.82.60.20.33.6098.4

62.60.123.230.610.21.20.3黄淮海地区大豆生产形势黄淮海大豆品种产量潜力没有充分发挥139.80501001502002502024年黄淮海大豆国审品种产量与生产产量（公斤/亩）232.2区试 生产产量差：92.4公斤/亩，生产产量为区试产量的60.2%品种区试：管理同大田防虫不治病人工间苗定苗百亩实收亩产300公斤成为常态，大面积单产提升成为可能2020年亩产：309.2公斤面积：110亩地点：河南辉县2022年亩产：310.0公斤面积：164亩地点：河南获嘉县2023年亩产：321.8公斤面积：46亩地点：河南获嘉县2024年亩产：300.1公斤面积：1000亩地点：河南新乡县黄淮海地区大豆生产形势黄淮海地区大豆生产形势提高大豆大面积单产提升，必须实现综合技术方案落地示范田产量大田产量品种42%立地条件29%技术到位率29%黄淮海各因素对缩小产量差的贡献（一）大豆光温反应敏感注意大豆播期、种植地点二、大豆的生物学特性23o

N：广州40o

N：北京50o

N：黑河千里麦百里豆1998，北京12h16h严禁越区种植大豆的生物学特性东北大豆到四川雍太文教授，2022严禁越区种植大豆的生物学特性中黄13，河北沽源，2019年8月26日注意播期大豆的生物学特性河北行唐，2022年7月4日根据适应区域、播期选择通过审定的品种大豆的生物学特性（二）大豆花荚期水分需求敏感确保花荚鼓粒期水分供应，干旱时一定浇水大豆的生物学特性（三）大豆根瘤固氮氮肥要深施，充分发挥根瘤固氮作用大豆的生物学特性大豆籽粒蛋白、脂肪含量高，氮、磷需求量大大豆的生物学特性1.831027654389氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）主要作物生产100

kg

籽粒的养分摄取量（kg）大豆 水稻 小麦 玉米7.68盛荚期以后根瘤菌固氮活性下降大豆的生物学特性保证大豆后期养分供应大豆的生物学特性后期易脱肥早衰花肥种肥侧深施肥缓释肥有机肥（秸秆还田）（五）出土方式独特大豆为双子叶植物，出土难度大大豆的生物学特性板结易造成缺苗断垄大豆的生物学特性秸秆覆盖是破除板结的良好技术大豆的生物学特性（六）大豆光合产物同侧运输、就近供应注意防控病虫害，注意除草剂的安全使用大豆的生物学特性（一）出好苗三、黄淮海地区大豆单产提升技术与模式242264276306400350300250200150100500不均匀均匀不均匀均匀1200018000产量（千克/亩）**苗带植株均匀

苗带植株不均匀均匀较不均匀增产9.1-10.9%匀度是密植的基础，生产上缺苗断垄现象严重Xuetal.,

2021影响保苗质量的因素种子：高质量播种：粒距、深度均匀（精量播种机）出苗：足墒，无板结保苗：防治病、虫播种质量是影响出苗质量最关键因素黄淮海地区大豆单产提升技术与模式大豆为双子叶植物，籽粒越大出土难度越大1.

选择中小粒品种黄淮海地区大豆单产提升技术与模式黄淮海地区大豆单产提升技术与模式20.016.124.30.05.010.015.020.025.0美国 东北东北大豆籽粒比美国大25%，黄淮海大50%黄淮海百粒重（g）中国主产区与美国大豆籽粒大小比较利用国家区试4年、35个点、64个品种黄淮海地区大豆单产提升技术与模式大豆蛋白与籽粒大小关系不大，而油脂与粒重呈显著负相关黄淮海地区大豆单产提升技术与模式大豆籽粒产量及其稳定性指数与籽粒粒重呈显著负相关关系黄淮海地区大豆单产提升技术与模式东北北部大地块整地质量高、播种机先进，播种质量高2.

精量播种黄淮海地区大豆单产提升技术与模式中国小麦种植分布图多数区域为多熟制中国大豆种植分布图黄淮海地区大豆单产提升技术与模式农时紧张，需要免耕黄淮海地区大豆单产提升技术与模式多数区域土壤粘重，必须结合播种解决板结问题黄淮海地区大豆单产提升技术与模式免耕覆秸精播技术有效解决了秸秆雍堵黄淮海地区大豆单产提升技术与模式免耕覆秸机械化生产技术有效解决了保墒、土壤板结问题黄淮海地区大豆单产提升技术与模式秸秆覆盖，盖出了麦后复种大豆的新天地黄淮海地区大豆单产提升技术与模式美国乌拉圭宿州东北产区-疫霉根腐病、根蛆、蛴螬黄淮海产区-根腐病，拟茎点茎枯西北产区-立枯病南方产区-根腐病、炭疽病大豆苗期病（虫）害越来越重3.

种衣剂包衣黄淮海地区大豆单产提升技术与模式出苗率高提高至75 以上未拌种中黄13（发芽率低于60 ）在种子质量差、雨水多等不利情况下，保障出苗率和植株健康精甲霜灵+咯菌腈+

噻虫嗪，解决“白籽下地”/“有色没药”

问题黄淮海地区大豆单产提升技术与模式2025年生产种子带菌量大黄淮海地区大豆单产提升技术与模式4.

水肥一体化高杰，2024干旱情况下，干播湿出，保证出苗质量和适期播种黄淮海地区大豆单产提升技术与模式东北大垄匀植密植亩密度提高约1000株，按照3株1两豆计算，每亩可增产30斤110厘米1252.866%130厘米640.634%2023年黑龙江省大豆大垄密植种植面积2023年种植面积1893.4万亩68.1%45.9%100%90%80%70%60%50%40%30%20%10%0%110厘米130厘米大垄密植面积北大荒农垦集团占比农垦 地方5.

增密度黄淮海地区大豆单产提升技术与模式黄淮海地区大豆单产提升技术与模式中国大豆平均密度是美国的64%1.851.401.251.602.602.352.503.002.502.001.501.000.500.00东北 黄淮海 南方 加权平均中国北部 中部 加权平均美国密度（万株/亩)中美大豆种植密度黄淮海地区大豆单产提升技术与模式播种技术的逐步提高使大豆密植成为可能，需要耐密性强的品种

2010S生产急需耐密抗倒品种种植粗放，生产上需要分枝补偿能力强的品种1990S黄淮海地区大豆单产提升技术与模式国家区试密度比2022年总体增加2000株/亩2.572.332.201.771.471.341.101.761.401.402.382.081.671.671.851.480.000.501.001.502.002.503.00超早熟极早熟早熟中早熟中熟中晚熟晚熟北片中片南片春大豆-早熟春大豆-中晚熟夏大豆春大豆夏大豆东北黄淮海长江流域西南山区热带亚热带密度（万株/亩）国家大豆品种区域试验各个区组密度调整后 调整前黄淮海免耕匀播密植在匀植基础上，实现密植，提高产量黄淮海地区大豆单产提升技术与模式河南夏邑，2018夏邑县胡桥乡症青率89.1%-92.3％黄淮海地区大豆单产提升技术与模式（二）治好虫1.

点蜂缘蝽正常熟相 大豆症青点蜂缘蝽刺吸，减产严重甚至绝产黄淮海地区大豆单产提升技术与模式吡虫啉+氰戊菊酯氯虫·噻虫嗪隔7-10天喷1次，连喷2次生产验证表明：防治点蜂缘蝽可以有效防止症青现象的发生黄淮海地区大豆单产提升技术与模式鼓粒期2株大豆有1个点蜂缘蝽，减产48%史树森，20200.017.815.1

16.313.50.047.960.486.886.3

89.40.023.542.734.844.540.49.110.020.030.040.050.060.090.080.070.0100.00.00 0.5 1 1.5 2 2.5 0 0.5 1 1.5 2 2.5 0 0.5 1 1.5 2 2.5R2R4R6单株产量损失（%）黄淮海地区大豆单产提升技术与模式点蜂缘蝽食性杂，需要统防统治据记载，寄主植物有14科20余种豆

科：大豆、绿豆、赤小豆、蚕豆、刺槐禾本科：水稻、小麦、大麦、高粱、稷、甘蔗胡麻科：芝麻；葫芦科：丝瓜；睡莲科：莲子；蔷薇科：苹果、桃、梨、黑莓；旋花科：甘薯；芸香科：柑橘、橙；桑科：桑；漆树科：芒果；椴树科：黄麻；锦葵科：棉花；柿树科：柿树；桃金娘科：桉属黄淮海地区大豆单产提升技术与模式中国大豆地理分布症青几乎在中国所有产区发生，必须高度重视黄淮海地区大豆单产提升技术与模式中国大豆症青分布大豆点蜂缘蝽发生省份矮缩≠症青；症青是生理性问题，矮缩是病；都需要防虫黄淮海地区大豆单产提升技术与模式2.

叶蝉/烟粉虱等黄淮海地区大豆单产提升技术与模式矮缩 症青矮缩≠症青；症青是生理性问题，矮缩是病；都需要防虫豆秆黑潜蝇近年重发黄淮海地区大豆单产提升技术与模式3.

豆秆黑潜蝇对黄淮海大豆产量影响较大黄淮海地区大豆单产提升技术与模式先在叶背表皮下潜食叶肉，形成小道，经主脉蛀入叶柄、分枝及主茎，蛀食髓部和木质部。蜿蜒曲折如蛇行，单虫蛀食虫道长达17~35cm。每株约有幼虫2~7头,可多达13头以上。老熟后先在茎秆或叶柄上咬一羽化孔，并在孔的上方化蛹。一般每头成虫都有一羽化孔。虫道形状老熟幼虫初孵幼虫对黄淮海大豆产量影响较大黄淮海地区大豆单产提升技术与模式多代发生，强化防治黄淮海地区大豆单产提升技术与模式黄淮地区豆秆蝇的生活年史生活史越冬代第1代第2代第3代第4代7月中下旬~8月上旬8月中下旬~9月上旬6月中旬~7月下旬9月上旬~翌年5月下旬5月下旬--6月下旬种衣剂包衣：种衣剂+氟虫氰药剂防治：75%灭蝇胺可湿性粉剂5000倍液2.5%高效氟氯氰菊酯乳油3000倍液10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液1.8%阿维菌素乳油3000倍液河南夏邑，2018结荚鼓粒期是大豆需水最为关键的时期（三）浇好水黄淮海地区大豆单产提升技术与模式鼓粒期缺墒应及时补水，提高百粒重、增加产量黄淮海地区大豆单产提升技术与模式浇得好浇不好没有浇275250300050150100200250300350浇得好浇不好没有浇河北藁城鼓粒期灌溉效果（公斤/亩）鼓粒期干旱减产9.5-38.1%，籽粒越大百粒重下降越多黄淮海地区大豆单产提升技术与模式100.090.561.9100.090.080.070.060.050.040.030.020.010.00.0足墒轻旱重旱大豆鼓粒期干旱对产量的影响（%）0.752.044.615.004.504.003.503.002.502.001.501.000.500.0015 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31降低百粒重（g）百粒重(g）大豆鼓粒期干旱对百粒重的影响大豆籽粒蛋白、脂肪含量高，氮、磷需求量大黄淮海地区大豆单产提升技术与模式（四）施好肥1.831027654389氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）主要作物生产100

kg

籽粒的养分摄取量（kg）大豆7.68水稻小麦玉米盛荚期以后根系衰老、根瘤菌固氮活性下降；应该侧深施肥/叶面施肥黄淮海地区大豆单产提升技术与模式可结合水肥一体化施用黄淮海地区大豆单产提升技术与模式可结合虫害防治施用叶面肥黄淮海地区大豆单产提升技术与模式（五）收好籽收获是夺取丰产丰收的最后一道关口黄淮海地区大豆单产提升技术与模式损失率：≤3%含杂率：≤5%破碎率：≤5%