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文档简介

食堂外包协议书食堂外包协议书1甲方:乙方:____________公司食堂属员工福利食堂,主要解决员工就餐,不同于餐厅、饭店,员工食堂本着透明公开、安全卫生、品种多样化、实时调剂的目的改善员工的就餐环境;体现公司对员工的关怀,把食堂办成员工之家。员工食堂对外承包给乙方,经甲、乙双方协商达成如下:一、甲方责任1、甲方向乙方提供日常必备的炊事用具,并负责安装调试至正常使用,对易损坏物品定期更换或及时维修。2、甲方向乙方提供日常水、电、气3、甲方定期对食堂进行安全、卫生;饭、菜质量与数量的督寻检查,对存在的问题进行及时整顿。二、乙方责任1、乙方工作人员持健康证与等级证上岗;严格遵守食堂管理制度;工作主动,服务周到,认真负责。2、乙方购买的食物及食品加工原料必须保证新鲜,杜绝霉烂变质食物及过期原材料进入操作间。3、乙方要确保食堂内外整洁卫生,每日对所用餐具消毒,定期对食堂内外进行消毒。注意防火、防盗、防食物中毒。4、乙方如对工作不负责任造成的所有经济损失由乙方全部负责;对于非乙方造成的经济损失由甲方负责。5、乙方确保每顿三菜(一荤两素)一汤的`质量、数量;根据公司员工的口味经常变换花样;积极配合甲方的日常检查,做到查出问题及时整改。6、食堂日常所用耗材(如:抹布、洗洁精、手套、刷子等)由乙方自理。7、乙方在日常工作当中所造成的人身、财产损失由乙方员工自行负责。三、结算方式1、甲方预支乙方做为原材料采购备用金,不够部分由乙方补贴。2、乙方足月按照每人每餐_______元收费标准在公司财务部门结算。3、甲方按月支付乙方劳务费_______元。以上协议经甲乙双方协商拟定,一式两份,试行一月,合格后续签长期协议,单方违约所造成的所有损失由违约方负全部责任。甲方:____________日期:____________乙方:____________日期:____________食堂外包协议书2甲方:有限公司联系地址:电话:乙方:联系地址:电话:为能使企业能集中精力搞好生产和经营工作,营造安全、优美的工作环境,经甲、乙双方协商,将甲方的食堂、门卫保安及花草修剪工作承包给乙方负责,具体协议如下:一、承包内容:1.乙方负责甲方一切食堂工作;2.乙方负责甲方门卫保安工作;3.乙方负责厂区内一切花草修剪工作。二、合同时间:从20xx年06月15日起至20xx年06月14日止。三、乙方驻厂人员要求:1.食堂工作人员:女性,身体健康,需具备健康证,持有效身份证,年龄18-50周岁,具有食堂工作经验。2.门卫工作人员:男性,身体健康,勤快、吃苦、耐劳,持有效身份证,年龄18-50周岁。四、承包方式及其责任:1.甲方为乙方食堂工作人员免费提供厨房、餐厅及厨房的相关设备及设施。在经营期间,乙方需更新厨房设备时,乙方应向甲方总经办提出申请,经甲方主管领导批准准后,由甲方负责安排人员采购。2.在经营承包期间,食堂每日所需菜品、食堂的燃气以及餐厅清洁卫生工作所需的.日用品费用均由甲方负责。食堂月总费用不得超出甲方总经办负责人规定的额定数(按就餐人数计,每人每天的费用控制在15~20元之间),如遇特殊情况需要加餐时,由甲方总经办负责通知,加餐数不计入额定数。3.乙方食堂工作人员向甲方职工的供餐时间为:早餐07时30分至09时00分;中餐11时30分至13时00分;晚餐17时00分至19时00分。4.甲方对乙方的供餐内容和供餐业务拥有建议权和监督权。乙方应保持食堂环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生。因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,乙方将承担法律责任。5.乙方门卫人员严格服从公司领导安排,坚守岗位,严格履行职责,做好值班记录。门卫工作人员要尽职尽责,坚持二十四小时轮流值班,全年无休。6.乙方门卫人员要有高度的责任感和警惕感,密切留意出入人员和车辆情况,发现问题及时向甲方总经办报告。7.乙方门卫人员在执行巡查任务时,发现安全隐患及事故应及时向甲方分管领导汇报。8.乙方门卫人员必须对进入甲方提货车辆进出公司严格把关,凭单据放行。如遇其他特殊情况时,门卫应请示甲方总经办领导批准后予以放行。9.乙方门卫必须每月定期对公司范围内花草进行修剪及保养一次。10.甲方不定期对乙方门卫工作情况进行检查,如发现门卫工作人员擅自离岗,按旷工处理。因门卫离岗发生的安全及责任事故由门卫承担全部责任。11.乙方聘请的人员如违反甲方《员工手册》及相关规定,甲方有权按照甲方管理制度和《员工手册》的要求,对乙方聘请人员予以相应的经济处罚。五.费用结算:1.甲方每月支付乙方承包费用7000元人民币整。甲方于次月15日前发放上月承包费给乙方。2.甲方为乙方在聘人员提供免费食宿。3.甲方向乙方支付日常杂物费用时,乙方必须预先向甲方提供发票清单。4.乙方如不再与甲方续签合同,则必须在合同到期之日前3个月告知甲方,否则甲方不予结算费用。5.乙方如在合同实施过程中擅自停工、消极怠工或毁约造成甲方正常生产无法进行时,甲方有权不向乙方支付应得的一切费用,并按照相关法规向乙方追究由此造成的生产经营损失费。六、乙方负责自行缴纳乙方驻场甲方工作人员的社会保险和医疗保险(四险一金),工资纠纷和人员纠纷全部由乙方承担,如造成甲方经济损失,乙方同时承担赔偿甲方的全部损失。七、未尽事宜,双方协商解决。八、本协议一式二份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力,双方签章生效。合同附件:甲方(签章):乙方(签章):签约代表:年月日年月日食堂外包协议书3编号:号甲方:苏州市体育运动学校(联系人:吴XX联系电话:)乙方:江苏XX公司(联系人:张XX联系电话:)根据苏州市XX公司招标编号为号的招标文件及乙方的投标文件和中标通知书,甲乙双方就甲方聘用乙方食堂服务外包人员从事食堂服务外包项目,签订本合同书。一、合同内容:乙方负责苏州市体育运动学校食堂服务外包。服务时间自年月日至年月日。在此期限内,每满一月对乙方工作考核一次,若考核不合格则甲方有权终止此项合同。在协议有效期内一方不得擅自变更或中止此项协议,如未经双方同意,擅自变更或中止此项的一方要负违约责任。此项协议需终止或续签,应在协议期内提前半个月通知对方。下列文件为本合同不可分割部分:①中标通知书;②乙方的投标文件;③乙方在招投标过程中所作的其它承诺声明书面澄清等;④招标文件及其附件;⑤合同附件。以上与本合同具有同等法律效力乙方聘用人员:为完成本次招标项目的实施工作,乙方将投入总人数:人;其中餐厅经理名;营养配餐员兼保管员名,厨师领班(红案)名,厨师名,点心师领班名,点心师名,服务员领班名,服务员名,卫生专员名。二、服务要求:(一)本项目为食堂服务外包项目,具体为苏州市体育运动学校食堂工作人员(原辅材料由甲方采购供应)。乙方需承诺与所有上述人签订劳动合同,给上述人员按照国家及苏州市的有关规定支付工资和交纳正常的社会保险等。有关服务工种的人员,必须按国家规定具备相关工种的上岗证和"健康证"条件,并按国家有关部门规定,定期体检且有年审合格记录,人员上岗要穿工作服带帽口罩标牌证穿围裙等相关服装;人员上岗服务水平或服务态度达不到甲方要求,乙方必须给予撤换,所发生的劳动纠纷由乙方承担。各岗位人员按岗位职责分别负责各项工作内容,具体乙方在投标文件中需提供工作岗位职责制度以及各项管理规定。此外乙方还需负责食堂厨房餐厅场地卫生四害防治防火防盗及日常保洁水电气日常管理等职责;负责厨房烹饪设备设施的合理使用和保管,乙方不当使用损坏需承担相关维修和赔偿费用。食堂服务外包项目乙方需科学管理,搞好膳食工作,按时按量保证开膳时间,若影响甲方正常用膳时间(延迟开膳和提前结束及饭菜不够),扣除乙方当月相关服务费。试用周期要求:乙方将进行为期周的试用期,按投标文件中提供的试用周期方案,明确中标后两个星期每天午餐的食堂菜单(二大荤二小荤三个蔬菜一个水果一袋牛奶),按照人共八千元的标准配置,应保证每天的菜品有变化及做好留样工作。若乙方在服务期间,违反下列规定将被扣除履约保证金或解除相关综合服务合同。未经甲方许可,将承包的服务转包他人;严重违反甲方的有关规定;出现食物中毒卫生检查不合格等重大事故或问题。三、双方违约责任乙方的违约责任乙方未按合同规定的质量要求提供服务,不能完成合同时,甲方有权终止合同,选择其他中标候选人,由此造成乙方的直接损失和间接损失甲方不给予补偿和赔偿,造成甲方损失时,甲方有权要求乙方赔偿,可从余款,保函中扣除并可提出索赔要求。乙方必须自己完成合同内容,不得自行分包,否则,甲方有权按乙方不能完成合同处理;乙方需要分包的都必须在投标文件中明确单位承担和承担单位的'情况介绍。乙方应执行国家有关规定(如苏州市最低工资标准和其他规定),负责乙方员工的生病事故伤残死亡和劳务纠纷,甲方不承担任何相关责任。乙方应主动积极地与甲方共同组建义务消防队,对消防工作负有相关责任。乙方负有对自己员工的安全责任,甲方不承担任何相关责任。甲方违约责任乙方按合同履约,甲方不按期付款应向乙方偿付违约金,每逾期一天,按合同价格的万分之四偿付违约金。四、费用及结算:合同总金额:人民币贰佰零肆万圆整(¥)合同价款的支付及付款方式:甲方以先服务后支付的原则结合每月考核情况按季度付款。每个季度付款金额为(合同总价÷),服务一个季度后的次月乙方向甲方开具合格的发票,个工作日内甲方支付上一季度款项。余款在合同履行完毕无异议后天内付清。履约保证金为合同总金额的,履约保证金在服务期满且服务缺陷更正个月后,并配合甲方和新中标单位办理移交手续后支付。如乙方对服务缺陷不予更正,甲方有权另请其他单位更正,所发生的费用在履约保证金中扣除。甲方支付此项费用外不再承担其它任何费用(包括个人),服务人员的薪金福利休假日补贴等由乙方付给,与甲方无关。确因甲方工作需要,乙方应无条件配合甲方完成一些突击工作。如:安排服务人员(内部)临时加班。五、检查:乙方需要服从甲方质检管理,在检查中发现礼节礼貌仪表仪容设备设施卫生保洁采供仓储工作质量执行制度等各项服务管理存在的问题,如出现一般性失误,第一次甲方口头提出,第二次甲方将提出书面整改通知;出现较大失误时,甲方直接提出书面整改通知,乙方承担相关损失,再次出现,甲方提出警告;出现严重失误时,甲方提出警告或终止合同通知,乙方承担相关损失;每张整改通知经核实,扣除当月费用的;每张警告扣除当月整个承包费用的;乙方出现严重失误承担相关损失同时扣除当季整个承包费用的;乙方严重失误甲方提出终止合同,乙方承担相关经济损失的同时扣除整年整个承包费用的。六、其它乙方除应为人员提供必要的劳动保护条件并支付员工工资和缴纳正常的社会保险外,食堂外包协议书4甲方:_________________________乙方:_________________________甲、乙双方经过协商,甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营。双方本着公平自愿、互惠互利的原则达成如下协议:一、承包期限及方式:1、承包期限为______年:自______年______月______日起至________年______月______日止,期满双方无异议则自动顺延一年,乙方如不再与甲方续签合同,则必须在合同到期之日前3个月告知甲方,否则甲方不予结算费用。2、乙方应于本协议签定的当日,支付给甲方人民币_______元,作为食堂承包押金,本协议终止时,返还给乙方(不计息);3、承包期内,甲方提供经营和服务场地、食堂。承包期内,甲方提供乙方经营所需水、电、燃料,其费用标准根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,由乙方承担。4、厨房设备:甲方将现有厨房设备列出清单,待乙方进驻工厂时双方进行盘点,确认后交由乙方使用。厨具清单甲、乙双方各执一份。经营期间乙方负责厨具的添置、更新和维修,费用自理。合同期满乙方按清单交还厨具设备,如有损坏或遗失按价进行赔偿。5、乙方自行组织员工提供服务。6、乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求,实行自负盈亏的经营和管理。二、结算方式:1、结算周期:当日结算。乙方按自己实际情况设定餐食价格,员工自行选择购买,当场现金结算。三、膳食供应及有关服务1、就餐标准:食堂提供早餐、午餐、晚餐,米饭随意吃,但不能浪费。(如需更改双方共同协定)3、膳食供应时间:_______________根据工厂员工上班时间而定。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。四、双方的权利及义务1、甲方的权利及义务1)甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,有较大人员变动时应及时通知乙方。2)甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。3)甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定,保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况,甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题,否则甲方可以书面形式提出警告,并扣款_______元作为处罚,书面警告次以上甲方可单方面解除合约。4)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。2、乙方的权利及义务1)严格按照甲乙双方合约之约定的'要求和伙食标准为乙方提供相关服务,确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。2)保证在规定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不可出现甲方员工无餐可用。3)做到各餐的菜式多样化,每天菜式合理搭配,力求为每个员工提供均衡的营养。4)甲方员工用餐时间内饭菜温热,不可出现冷菜、冷饭现象,甲方如有个别部门员工因生产需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方应配合并保证供应温热的饭菜。5)应预留当餐食物一份至下餐,若甲方员工出现食物中毒,以备检验食物来源,并由有关部门调查中毒原因。6)负责厨房和食堂的清洁工作以及厨房周边环境卫生,一天一清扫,三天一大洗。7)厨房用潲水由乙方自行处理。8)负责厨房和食堂菜盘、餐台、桌椅、用具的清洁和消毒。9)饭堂工作人员接受甲方监督,并遵守甲方规章制度、厂纪厂规。1)厨房工作人员穿工衣、戴工帽上班(打菜人员戴口罩、戴手套操作)。11)礼貌待人,对待员工人人平等,对甲方员工提出的合理意见应积极改善,无论发生任何情况绝不允许在厂里取闹,否则将按厂纪厂规处罚。12)按甲方提供的时间准时供应饭菜,若有延误,损失由乙方承担。13)应绝对保持饭菜卫生,不提供隔夜饭菜和变质食品给员工,如引起的食物中毒,其后果和经济责任由乙方承担。14)定期对饭堂进行全面消毒,除四害"蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇"等,且要做好相关作业记录。15)乙方厨房员工必须持有效健康证方可上岗。16)每周五公布下周菜谱,以便甲方员工参考和监督。五、卫生管理和环境保护1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,饭堂内外应保持卫生、整洁。2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗(所有食物必须经过最少一次清洗之后才能加工,物品使用过一次之后必须清洗)二过(过火,所有饭菜必须经过高温蒸煮之后才能销售)三消毒(所有物品必须定期消毒)的规程。乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。6、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。7、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。六、合同终止及违约责任1、甲乙双方终止合约须提前3天以书面形式通知对方,若未能提前3天通知,毁约方以终止前一个月平均月伙食费作为赔偿;单方面无故终止合同,毁约方必须向对方赔偿终止前一个月已发生伙食费总额。2、乙方如在合同实施过程中擅自停工、消极怠工或毁约造成甲方正常生产无法进行时,甲方有权不向乙方支付应得的一切费用,并按照相关法律法规向乙方追究由此造成的生产经营损失费。3、在就餐过程中发生食物中毒,经卫生及相关部门鉴定,如确属乙方所提供的食

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