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文档简介
每日速递9月14日星期五目录1、广西用硫磺熏八角成潜规则如何鉴别硫磺熏制过的食物愿望开心一刻
2、不同颜色香蕉营养价值不同生活百科
3、秋季腹胀不适喝陈皮姜枣汤广西用硫磺熏八角成潜规则如何鉴别硫磺熏制过的食物
近日,一则《国内90%八角由硫磺熏制出口八角无硫》的消息在网络引起热议。消息称“中国八角之乡”广西有近9成的八角用硫磺熏制。不但二氧化硫超标,重金属含量也过高。从鲜八角采收到加工直至上市,熏了硫的八角在国内销售,未熏硫的八角则销往国外。
爆料一出,食品安全事件再次触动了网友们脆弱的神经。俗称为“大料”的八角,如今被网友戏称为“猛料”,调侃道“看来八角都要海外代购了”。记者采访获悉,使用硫磺熏制八角现已成为八角加工行业公开的秘密。来自南京的采购商李某每年都到广西收八角,他说,近两年“三天晒两晚熏”几乎成了行规。一次熏12个小时,两次过后八角就有六七成干了。而按正常水烫工艺,自然烘干需要4至6天。除了加工时间缩短、色泽鲜艳、卖相好,含硫八角大行其道的重要原因是使用硫磺熏制能降低八角加工成本。还有哪些食物可能是硫磺熏制的?除了中药材、菊花和生姜以外,会用硫磺熏蒸的食物还有银耳、枣子、枸杞、桂皮、花椒、八角、辣椒、豆制品等。因为人们越来越重视饮食安全,从2005年起中华药典已不再允许使用硫磺熏蒸法,食品中的二氧化硫残留量也限制在一定的范围,但由于一些商贩受利益驱使,无视人们的生命健康,继续生产"有毒食品"。硫磺熏制食物有害处硫磺熏蒸的食物虽然外表光鲜,但是闻起来却会有稍刺激的酸味,吃起来也不像食物原来那样可口,食物的营养价值也被破坏。其次,残留在食物中二氧化硫,吸入人体,会对呼吸道、气管等呼吸系统造成刺激。经常吃硫磺熏蒸的食品会危害到消化系统,导致呕吐、腹泻、恶心等症状,严重的甚至会危害人的肝脏、肾脏。经硫磺熏蒸食物中的有毒物质长期慢性刺激会致癌,给人体造成很大的危害。怎样鉴别硫磺熏制过的食物?一闻,是要闻闻食品的味道,如果有异味、酸味或刺激性的硫磺味,可能是硫磺熏制的食物;二尝,是要尝一点要买的食品,如果舌头感觉稍有刺激、辣味或是原来的食品味道改变,要警惕可能是硫磺熏蒸过三看,就是要看食品的外观,如果食品色泽异常光鲜或者是不是自然的颜色,要多加留意,有时硫磺熏蒸的食物的干湿度和重量会有变化。广西用硫磺熏八角成潜规则如何鉴别硫磺熏制过的食物不同颜色香蕉营养价值不同香蕉是一种易于消化,给肠胃增加负担较少的一种水果。热量低,对于需要控制体重或者减肥的人群来说也是首选的水果,而且,香蕉轻便容易携带,随时揣在包里,在吃饭或者运动练习的过程中也可以作为营养补给,真可谓是一种活跃在生活第一线的水果。青色香蕉:如果要追求新鲜感的话青色香蕉绝对是最佳选择。青色的香蕉甜味中杂糅着些许酸涩味,蕉体也属于较硬的状态,更符合喜欢吃硬一些香蕉的网友们的口感。而青色香蕉的“整肠效果”也非常值得期待,有便秘的朋友们可以尝试食用。黄色香蕉:黄色香蕉的香味、甜味以及硬度都处于最适当的状态,也是最受大众欢迎的一种状态,其香甜可口、软硬适中的口感让人们感到满意。另外,黄色香蕉的美容和抗衰老效果是最好的,因此爱美的女性可以多选择黄色香蕉。茶色香蕉:茶色的香蕉是香蕉熟透了的状态,香味和甜味都会显得格外浓郁,蕉体也更加柔软,更加适合老年人以及消化功能不好的网友食用。茶色的香蕉在增强免疫力以及预防胃溃疡方面有其独特的功效。另外,如果要制作香蕉蛋糕用茶色香蕉是再好不过,因为香气格外浓郁,蛋糕的滋味也会分外分明。秋季腹胀不适喝陈皮姜枣汤秋冬季节,气候寒凉,老年人及胃肠功能不好的人容易腹胀,通常表现为脘腹胀满、隐痛不适,重则不思饮食、辗转难安。遇此情况,喝点陈皮姜枣汤有明显治疗效果。具体方法:陈皮10克,生姜50克剁成碎末,大枣数枚。加水500毫升煮沸后改文火,煎3~5分钟即可。趁热饮用效果最好。汤苦辣,可以加点红糖调味。药方中陈皮理气降逆,大枣补脾益胃,姜暖胃驱寒。此法无毒副作用,但阴虚火旺者不可多饮。年轻人如果觉得麻烦,也可以吃成药,健胃消食片,藿香正气胶囊效果都不错。初期感觉有轻微的腹胀时含一片健胃消食片就可以缓解了。同时也要少喝冷的饮料,多喝热饮。预防腹胀,要注意腰腹部的保暖,选择温暖的地方坐,不做寒凉潮湿的地方。建议:
1、适当锻炼身体。每天坚持1小时左右的适量运动,不仅有助于克服不良情绪,还可帮助消化系统维持正常功能。
2、注意某些疾患。对某些疾患来说,腹胀或是先兆,或是症状之一,它们包括:过敏性肠炎、溃疡性结肠炎、膀胱瘤等。
3、少吃高纤维食物。如土豆、面食、豆类以及卷心菜、花菜、洋葱等,都易在肠胃部制造气体,最后导致腹胀。
4、不要吃不易消化的食物。炒豆、硬煎饼等硬性食物不容易消化,在胃肠里滞留的时间也较长,可能产生较多气体引发腹胀。
5、改变狼吞虎咽的习惯。进食太快,或边走边吃,容易吞进不少空气;常用吸管喝饮料也会让大量空气潜入胃部,引起腹胀。
6、克服不良情绪。焦躁、忧虑、悲伤、沮丧、抑郁等不良情绪都可能使消化功能减弱,或刺激胃部制造过多胃酸,其结果是胃气增多,腹胀加剧。年迈的祖母带着小孙子沿着海岸走着。一个巨浪将小男孩卷进了大海。老太太跪倒在地上乞求上帝将她可爱的孙子还给她。又一个大浪打
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