菜市场消防安全责任制度

PAGE菜市场消防安全责任制度一、总则（一）目的为加强菜市场消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保障市场内人员生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规及行业标准，结合本菜市场实际情况，制定本消防安全责任制度。（二）适用范围本制度适用于本菜市场内所有经营商户、管理人员以及进入菜市场的其他人员。（三）基本原则消防安全工作贯彻预防为主、防消结合的方针，实行“谁主管、谁负责”的原则，确保消防安全责任落实到每个岗位、每个环节。二、消防安全职责（一）市场管理方职责1.市场管理方是菜市场消防安全工作的第一责任人，全面负责菜市场的消防安全管理工作。制定消防安全管理制度和操作规程，明确各部门、各岗位的消防安全职责，并监督实施。2.组织防火检查和巡查，及时消除火灾隐患。对检查出的火灾隐患，应当立即采取措施予以消除；不能立即消除的，应当制定整改方案，明确整改措施、期限和责任人，并向上级主管部门报告。3.保障消防安全疏散通道、安全出口畅通，疏散指示标志、应急照明完好有效。定期组织对疏散通道、安全出口进行检查，确保其符合消防安全要求。4.按照国家有关规定配置消防设施和器材，并定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好有效。对损坏、过期的消防设施和器材，应当及时更换或维修。5.组织开展消防安全宣传教育和培训，提高市场内人员的消防安全意识和自防自救能力。制定年度消防安全宣传教育和培训计划，定期组织实施。6.制定灭火和应急疏散预案，定期组织演练。演练应当包括火灾报警、疏散逃生、灭火扑救等内容，确保市场内人员熟悉应急处置程序和方法。7.建立消防安全工作档案，记录消防安全工作开展情况，包括防火检查、巡查记录，火灾隐患整改情况，消防设施和器材维护保养记录，消防安全宣传教育和培训记录，灭火和应急疏散预案演练记录等。（二）经营商户职责1.经营商户是本摊位消防安全工作的直接责任人，负责本摊位的消防安全管理。遵守市场管理方制定的消防安全管理制度和操作规程，确保本摊位的消防安全。2.保持摊位内消防设施和器材完好有效，不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施和器材。发现消防设施和器材损坏或故障的，应当及时报告市场管理方。3.确保摊位内疏散通道、安全出口畅通，不得堆放杂物或设置障碍物。严禁在疏散通道、安全出口处停放车辆或从事其他影响疏散的活动。4.不得在摊位内私拉乱接电线，不得使用明火或违规使用电器设备。如需使用电气设备，应当符合安全要求，并由专业人员进行安装和维修。5.积极参加市场管理方组织的消防安全宣传教育和培训，学习消防安全知识，掌握自防自救技能。6.发生火灾时，应当立即报警，并组织人员疏散，配合消防部门进行灭火救援工作。（三）管理人员职责1.负责菜市场日常消防安全管理工作，落实消防安全管理制度和操作规程。对市场内的消防安全情况进行巡查，及时发现和处理火灾隐患。2.协助市场管理方组织开展消防安全宣传教育和培训工作，提高市场内人员的消防安全意识。3.熟悉市场内消防设施和器材的位置、性能和使用方法，定期组织检查和维护，确保其正常运行。4.在火灾发生时，负责组织人员疏散，引导消防车辆进入火灾现场，并协助消防部门进行灭火救援工作。三、消防安全管理制度（一）防火巡查制度1.市场管理方应当每日组织防火巡查，巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。2.防火巡查应当包括以下内容：用火、用电、用气有无违章情况；安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；消防安全重点部位的人员在岗情况；其他消防安全情况。3.防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。（二）防火检查制度1.市场管理方应当每月组织一次全面的防火检查，对发现的火灾隐患应当及时进行整改。2.防火检查应当包括以下内容：火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；消防车通道、消防水源情况；消防设施、器材配置及有效情况；用火、用电、用气有无违章情况；重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况；消防安全重点部位的管理情况；易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况；消防（控制室）值班情况和设施运行、记录情况；防火巡查情况；消防安全标志的设置情况和完好、有效情况；其他需要检查的内容。3.防火检查应当填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名。（三）火灾隐患整改制度1.市场管理方对检查出的火灾隐患，应当立即责令有关人员采取措施予以消除。2.对于能够当场改正的火灾隐患，应当责成有关人员当场改正并督促落实。3.对于不能当场改正的火灾隐患，应当根据本单位的管理分工，及时将火灾隐患向消防安全管理人或者消防安全责任人报告，提出整改方案。4.在火灾隐患未消除之前，市场管理方应当落实防范措施，保障消防安全。不能确保消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的，应当将危险部位停产停业整改。5.火灾隐患整改完毕，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。（四）消防设施、器材维护管理制度1.市场管理方应当按照国家有关规定配置消防设施和器材，并定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好有效。消防设施和器材的配置、维修、保养等情况应当记录存档。2.市场管理方应当指定专人负责消防设施和器材的管理，定期对消防设施和器材进行巡查，检查其外观、性能等是否正常，发现问题及时处理。3.消防设施和器材应当定期进行维护保养，按照规定的时间和要求进行检查、维修、更换等工作。维护保养工作应当由具有相应资质的单位或人员进行，并做好记录。4.严禁任何单位和个人损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施和器材。因工作需要确需临时停用消防设施和器材的，应当经市场管理方批准，并采取相应的消防安全措施。停用后应当及时恢复使用。（五）用火用电用气安全管理制度1.市场内严禁使用明火，如需进行电气焊等明火作业，应当按照规定办理审批手续，经市场管理方批准后，由具有相应资质的单位或人员在指定的时间和地点进行作业，并采取相应的消防安全措施。2.经营商户不得私拉乱接电线，不得违规使用电器设备。如需使用电气设备，应当符合安全要求，并由专业人员进行安装和维修。3.市场内的电气设备应当定期进行检查和维护，确保其正常运行。发现电气设备故障或损坏的，应当及时报告市场管理方，并由专业人员进行维修。4.市场内使用的燃气设备应当符合安全要求，定期进行检查和维护。使用燃气时应当保持通风良好，严禁在燃气设备周围堆放易燃、易爆物品。（六）消防安全宣传教育和培训制度1.市场管理方应当制定年度消防安全宣传教育和培训计划，定期组织开展消防安全宣传教育和培训工作。宣传教育和培训内容应当包括消防法律法规、消防安全知识、火灾预防和扑救技能等。2.消防安全宣传教育和培训应当针对不同对象，采取多种形式进行。对市场内的经营商户，应当重点培训其消防安全责任、用火用电用气安全知识、火灾预防和扑救技能等；对市场管理人员，应当重点培训其消防安全管理职责、消防设施和器材的使用方法、火灾应急处置程序等；对市场内的其他人员，应当进行消防安全常识教育。3.市场管理方应当定期组织消防安全演练，演练应当包括火灾报警、疏散逃生、灭火扑救等内容，确保市场内人员熟悉应急处置程序和方法。演练结束后，应当对演练效果进行评估，针对演练中存在的问题及时进行改进。4.市场管理方应当在菜市场显著位置设置消防安全宣传栏，张贴消防安全宣传海报，向市场内人员宣传消防安全知识。（七）灭火和应急疏散预案制度1.市场管理方应当制定灭火和应急疏散预案，明确火灾发生时的应急处置程序和各部门、各岗位的职责分工。预案应当包括以下内容：组织机构及其职责，包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等；报警程序和方法；应急疏散的组织程序和措施；扑救初起火灾的程序和措施；通讯联络工作的要求；安全防护救护的程序和措施。2.灭火和应急疏散预案应当定期进行演练，演练应当包括火灾报警、疏散逃生、灭火扑救等内容，确保市场内人员熟悉应急处置程序和方法。演练结束后，应当对演练效果进行评估，针对演练中存在的问题及时进行改进。3.市场管理方应当根据演练情况和实际工作需要，及时修订灭火和应急疏散预案，确保预案的科学性、实用性和可操作性。四、消防设施和器材管理（一）消防设施和器材的配置1.菜市场应当按照国家有关规定配置消防设施和器材，包括灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、防排烟系统等。2.消防设施和器材的配置应当符合消防安全要求，满足菜市场的火灾防控需要。具体配置标准应当根据菜市场的规模、功能、火灾危险性等因素确定。（二）消防设施和器材的安装与验收1.消防设施和器材的安装应当由具有相应资质的单位或人员进行，确保安装质量符合相关标准和规范。2.消防设施和器材安装完毕后，应当按照规定进行验收。验收合格后方可投入使用。验收内容应当包括消防设施和器材的型号、规格、数量、安装位置、性能等是否符合要求。（三）消防设施和器材的维护与保养1.市场管理方应当指定专人负责消防设施和器材的维护与保养，定期对消防设施和器材进行巡查，检查其外观、性能等是否正常，发现问题及时处理。2.消防设施和器材应当定期进行维护保养，按照规定的时间和要求进行检查、维修、更换等工作。维护保养工作应当由具有相应资质的单位或人员进行，并做好记录。3.消防设施和器材的维护保养记录应当包括维护保养的时间、内容、人员等信息，并存档备查。（四）消防设施和器材的使用与检查1.市场内的人员应当熟悉消防设施和器材的使用方法，掌握基本的灭火技能。2.消防设施和器材应当定期进行检查，确保其处于正常运行状态。检查内容应当包括消防设施和器材的外观、性能、压力、电量等是否正常，发现问题及时处理。3.严禁任何单位和个人损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施和器材。因工作需要确需临时停用消防设施和器材的，应当经市场管理方批准，并采取相应的消防安全措施。停用后应当及时恢复使用。五、火灾事故处理（一）火灾报警1.任何人发现火灾都应当立即报警。报警时应当讲清火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况，并留下姓名和联系方式。2.市场管理方应当在菜市场显著位置设置火灾报警电话标识，并确保报警电话畅通。（二）初期火灾扑救1.火灾发生时，市场内的人员应当立即组织扑救初期火灾。扑救初期火灾应当使用灭火器、消火栓等消防设施和器材，按照“先控制、后消灭”的原则进行。2.市场管理方应当定期组织市场内人员进行灭火技能培训，提高其扑救初期火灾的能力。（三）疏散逃生1.火灾发生时，市场管理方应当立即组织人员疏散逃生。疏散逃生应当按照预定的疏散路线进行，确保人员安全。2.市场内应当设置明显的疏散指示标志和应急照明设施，确保疏散通道畅通。疏