机关餐厅外包协议书

PAGE机关餐厅外包协议书甲方（委托方）：名称：[机关单位名称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[单位地址]联系方式：[联系电话]乙方（受托方）：名称：[餐饮公司名称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方拥有机关餐厅，为提高餐厅服务质量和管理水平，满足机关工作人员的餐饮需求，甲方决定将机关餐厅外包给乙方经营管理；乙方具备专业的餐饮服务能力和经验，愿意承接甲方机关餐厅的外包服务。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.餐厅位置及范围甲方将位于[机关餐厅具体地址]的餐厅及相关附属设施（包括但不限于厨房设备、餐厅桌椅、餐具等，具体清单见附件一）提供给乙方使用，乙方负责对该餐厅进行经营管理，为甲方机关工作人员提供餐饮服务。2.餐饮服务内容早餐：提供种类丰富的早餐食品，包括但不限于各类主食（如面包、馒头、粥等）、饮品（如牛奶、豆浆等）、小菜（如咸菜、凉拌菜等），保证早餐的营养均衡和口味多样。午餐和晚餐：提供热菜、凉菜、汤品、主食等多样化的菜品选择。菜品应注重荤素搭配、营养健康，符合机关工作人员的口味需求。每周提供至少[X]种不同的菜品组合，且每月菜品更换率不低于[X]%。特殊餐饮服务：根据甲方的需求，乙方应提供接待用餐、会议用餐、加班用餐等特殊餐饮服务。对于特殊餐饮服务，乙方应提前与甲方沟通，按照甲方的要求制定菜单、安排服务人员，并确保服务质量。3.服务标准食品安全标准：乙方必须严格遵守国家食品安全相关法律法规，确保所提供的食品原材料安全、卫生，加工过程符合卫生标准，杜绝食品安全事故的发生。餐厅应具备有效的食品经营许可证，所有食品从业人员应持有健康证，并定期进行体检。服务质量标准：乙方应提供优质、高效、热情的服务。餐厅工作人员应着装整齐、礼貌待人，及时响应机关工作人员的需求。餐厅环境应保持整洁、卫生，餐具应及时清洗、消毒，餐桌椅应摆放整齐，为机关工作人员提供舒适的用餐环境。价格合理标准：乙方提供的餐饮服务价格应合理、公平，不得高于市场同类餐饮服务的价格水平。乙方应根据市场原材料价格波动等因素，定期向甲方报备餐饮服务价格调整情况，经甲方审核同意后执行。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议。有权了解乙方的食品原材料采购渠道、价格及菜品制作过程等情况。有权根据机关工作人员的反馈，要求乙方对餐饮服务进行改进和调整。2.义务协助乙方办理餐厅经营所需的相关证件和手续，提供必要的证明文件。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用。为乙方提供餐厅经营所需的水、电、燃气等基本条件，并确保供应稳定。向乙方提供机关餐厅的现有设施设备清单，并协助乙方进行设施设备的交接和管理。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定的方式和标准收取餐饮服务费用。有权根据市场情况和经营需要，自主采购食品原材料、安排餐厅工作人员，但应确保符合本协议约定的标准和要求。在遵守本协议约定的前提下，有权自主制定餐饮服务的菜单、价格及经营管理模式。2.义务严格按照本协议约定的服务内容、服务标准和食品安全要求，为甲方机关工作人员提供优质的餐饮服务。建立健全食品原材料采购、验收、储存、加工、销售等环节的管理制度，确保食品安全和质量。定期对餐厅工作人员进行培训，提高服务水平和业务能力，所有工作人员应遵守甲方机关的工作纪律和规章制度。按照国家法律法规和相关政策规定，按时足额缴纳各项税费。爱护甲方提供的餐厅设施设备，如有损坏应及时维修或更换，费用由乙方承担。未经甲方书面同意，乙方不得擅自改变餐厅的布局和设施设备的用途。定期向甲方汇报餐饮服务经营情况，包括食品原材料采购情况、菜品销售情况及服务质量反馈等，并接受甲方的监督检查。积极配合甲方开展的各项活动和工作安排，如接待用餐、会议用餐等，按照甲方要求提供优质的餐饮服务。三、餐饮服务费用及支付方式1.餐饮服务费用标准甲方按照机关工作人员实际用餐人数，以每人每餐[X]元的标准向乙方支付餐饮服务费用。该费用包含食品原材料成本、加工制作费用、餐厅工作人员工资福利、设施设备维护费用、水电费、管理费及合理利润等所有与餐厅经营相关的费用。2.支付方式甲方每月[具体支付日期]对乙方上月的餐饮服务费用进行结算。乙方应在每月[结算日期前X天]向甲方提供上月餐饮服务费用明细清单及有效发票，甲方审核无误后，通过银行转账的方式将费用支付至乙方指定的银行账户。四、合同期限本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年，自[起始日期]至[结束日期]。协议期满前[X]个月，双方应就是否续签协议进行协商。如双方均无异议，则本协议自动延续[X]年；如一方不同意续签，则应在协议期满前[X]个月书面通知对方，并在协议期满后办理相关交接手续。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的餐饮服务费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展餐饮服务工作，如未提供必要的经营条件、擅自改变餐厅用途等，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失，并按照本协议约定的餐饮服务费用总额的[X%]向乙方支付违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容、服务标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月餐饮服务费用的[X%]作为违约金。若乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方提供的食品不符合食品安全标准，一经查实，乙方应立即采取措施进行处理，并承担由此引发的全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的餐饮服务费用，同时乙方应按照本协议约定的餐饮服务费用总额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方擅自将餐厅转包给第三方经营，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的餐饮服务费用，同时乙方应按照本协议约定的餐饮服务费用总额的[X%]向甲方支付违约金。乙方转包行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方未按照本协议约定的期限履行义务，每逾期一日，应按照本协议约定的餐饮服务费用总额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议未尽事宜，双方可另行