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苗族文化在商业街设计中的应用研究国内外文献综述(1)国外研究1)国外商业步行街起源国外的商业步行街起源于城市快速发展,城市中心过于拥挤不堪以及商业环境和生态环境的不断恶化,使得城市中心建设不断的向城市外的郊区发展,城市人口大量的向城市边缘转移,导致原有繁华的城市中心商业环境的急剧下降。因此,为了能够重新激活城市中心的商业活动、提高街道的商业购买氛围、营造良好的商业环境、促进城市经济的发展,当地政府规划了一条只供行人通行的步行购物街,也就是如今的商业步行街。城市内的商业步行街是当地经济发展、生产力水平、人们购买力的重要体现,是最能体现城市繁荣程度的标志之一。国外的商业步行街最早出现于1926年德国的埃森市“林贝克”大街,街道起源于当地过于密集的人口和城市建筑,当地政府为了缓解城市中心所出现的问题,在商业步行街上通过营造良好的景观效果、只允许步行购物、塑造热烈的商业氛围的方法,使得该商业街成为当地人们步行购物和娱乐的场所,其商业购物模式在当时获得了巨大的成功。2)街道理论相关研究国外对于城市街道理论相关研究在二十世纪初就已经开始了,其中具有代表性的作者及观点如下:从城市街道发展角度出发,简·雅各布斯在《美国大城市的死于生》一书中写道:“当我们想到一个城市,首先想到的就是街道,街道有生气,城市也就有生气;街道沉闷,城市也就沉闷[2]。”从街道的空间尺度和美学的角度出发,日本建筑师芦原义信在《街道的美学》一书中写到:“当D/H>1时,随着比值的增大会逐渐产生远离之感,超过2时则产生宽阔之感;当D/H=1时,高度于宽度之间存在一张匀称感,显然D/H=1是空间性质的转折点[3]。”从城市街区与交往与发展的角度出发,丹麦建筑师杨·盖尔在《交往与空间》书中写道:“人们如何使用街道、人行道、广场、庭院、公园等公共空间,以及规划与物质环境的特殊要求,提出了创造充满活力并富有人情味的户外空间[4]。”从城市历史街区如何复兴的角度出发,英国设计师史蒂文·蒂耶斯德尔等在《城市历史街区的复兴》一书中写到:“老城市展示了人的尺度、个性化、相互关怀、手工技艺、美轮美奂和多样性,这些在机器制造的,现代造型的城市中所匮乏的一切[5]。”从民族文化在旅游中如何表达的角度出发,美国设计师瓦伦·史密斯在《东道主与游客:旅游人类学研究》中提出了民族旅游的概念,他认为在民族地区开发旅游能够将当地的民族文化展示出来,让旅游者接受到不同的民族文化熏陶,同时能给民族地区的居民带来经济上的收益。国外的研究学者主要从城市的发展、人与人之间的交往、街道的美学、民族地域文化在旅游中的发展与表达、城市如何可持续发展等角度进行研究,其中较为代表性人物和相关研究如下表:表1.1国外街道相关理论研究(表格来源:作者自绘)发表时间研究作者研究成果研究角度2002杨·盖尔《交往与空间》城市街区如何交往与发展的角度2006史蒂文·蒂耶斯德尔《城市历史街区的复兴》历史街区复兴角度2005简·雅各布斯《美国大城市的死与生》城市街道的发展角度2006芦原义信《街道的美学》街道的空间尺寸和美学的角度2011瓦伦·史密斯《东道主与游客:旅游人类学研究》民族文化在旅游中如何表达的角度2011斯蒂芬·马歇尔《街道与形态》城市街道形态如何改善的角度(2)国内研究1)国家政策推动步行街改造提升,是中共中央、国务院《关于完善促进消费体制机制进一步激发居民消费潜力的若干意见》[6]和2018年中央经济工作会议、2019年《政府工作报告》、国务院办公厅《关于加快发展流通促进商业消费的意见》部署的重要任务,是商务部党组贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,实施消费升级行动计划的重要举措,是一项具有“小切口、大成效”特点的工作。2006年4月4日,全国商业街区管理规范起草制订工作会议未来2至3年内,中国商业街数量预计将超过5000条。会议提出:近年来中国商业街获得了极大的发展,商业街的建设热潮从大型城市、省会城市波及二三线城市;截至2005年,全国县级以上城市商业街总数已超过3000条,总长度已超过1800公里,总面积已超过1.5亿平方米[7]。2)商业街理论相关研究国内对于商业步行街也有相当多的理论研究,具有代表性的作者及其观点如下:从商业街营销策略角度出发,白知昀在《低碳经济背景下旅游景点营销策略探析——以重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源景区为例》写道:“旅游景区在设计与开发过程中,必须立足于打造循环生态经济模型来进行,通过旅游景区的产品、价格、渠道、促销四个方面来实现,从而不断促进旅游景点的低碳循环发展旅游[8]。”从商业街景观构建角度出发,何嘉琳等在《贵州地区民族村落景观研究——以黔东南州西江千户苗寨为例》中写道:“结合运用地域性景观设计、民族文化传承、生态景观以及景观美学的相关理念,针对现状景观提出设计思路、设计原则、设计方法及具体的设计内容[9]。”从商业街文化保护角度出发,王维理在《地域文化视野下的文化旅游景区商业步行街景观设计——以陕商故里文化旅游景区为例》论文中写道:“通过对文化旅游景区商业街所处区位的地域文化探究,以文化为切入点并提炼出其中最有价值的部分带入到商业步行街景观设计中来体现城市的历史文脉,营造街道景观独具特色的空间环境,具有依据和指导作用[10]”。杨钰莹在《基于回族文化特色的沈阳清真美食街景观优化研究》论文中提出:“通过对民族文化美食街的现状环境做基本了解,并从空间、界面、节点三个层次对街道环境予以分析与评价。提出了本次景观优化的原则与策略。最终分别从空间环境、围合界面,和景观节点三个方面对本次研究对象做研究性的优化设计[11]1。”从商业街可持续发展角度出发,廖剑鹏在《基于共生理念的商业步行街景观设计研究》论文中写道:“以共生的理念来探索商业步行街景观设计,从而得到全新的创新观点及方法来解决商业步行街现存问题[12]”。中南大学张岁丰在《我国城市街道景观更新设计方法探析》中写到:“以街道景观为研究对象,借鉴国内外令人民满意的街道景观或形象,建立一套系统、科学、可操作的街道景观更新设计的方法,同时也为城市规划管理部门对街道景观更新的管理、评价建立一套切实可行的管理条例奠定基础[13]。”国内研究学者对于商业街的理论研究主要从商业街的可持续发展、商业街文化保护、商业街景观构架、商业街空间形态等角度进行大量的相关研究和理论验证,同时也针对苗族文化的继承和发展也展开了大量的探讨和思考,如下表:表1.2国内街道相关理论研究(表格来源:作者自绘)作者发表时间论文题目研究角度白知昀廖剑鹏20152019《低碳经济背景下旅游景点营销策略探析——以重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源景区为例》《基于共生理念的商业步行街景观设计研究》从商业街营销策略与可持续发展的角度卜有康陆彦舟王维理杨钰莹201920192017《南丹县白裤瑶民族文化旅游开发研究》《贵州西江千户苗寨旅游形象传播研究》《地域文化视野下的文化旅游景区商业步行街景观设计——以陕商故里文化旅游景区为例》《基于回族文化特色的沈阳清真美食街景观优化研究》从商业街文化保护的角度尹喆贺娟20132009《城市商业步行街入口空间设计研究》《步行商业街区空间布局模型研究》从商业街景观构建角度张宸瑞冯应斌20182019《陈炉古镇上街商业街方案设计研究》《苗族村寨聚居空间特征及其重构策略分析——以贵州雷山县雀鸟苗寨为例》从商业街空间形态的角度3)苗族文化运用的相关理论研究针对苗族文化的特点及特色,国内的研究学者也做了大量的研究,主要从苗族家族文化、建筑特色、建筑空间形态、苗族聚落景观的历史变迁、民族非物质文化遗产、苗族手工产品的开发与研究、苗族景观文化研究与设计、以及蜡染纹样的装饰性元素在现代家具中的运用。从苗族传统建筑在当代设计表达角度出发,吴魏在《黔东南苗族传统建筑文化的当代设计表达研究》论文中提出“以黔东南苗族传统建筑文化中的聚落的选址与布局、建筑空间形态、材料的使用以及建筑的细节与色彩表达方面进行详细分析提取,重点研究传统环境观的当代转化、传统空间形式的当代演变、传统材料与新材料的运用以及传统材料与新材料的运用以及传统建筑细节与色彩的当代表达[14]1。”从苗寨空间形态研究角度出发,周诗雅在《基于游客及居民感知的民族旅游村寨空间形态研究——以德夯苗寨为例》论文中提出:“将美学价值、功能价值、人文价值作为从感知角度评价民族旅游村寨空间形态的基础和原则,确定了特殊性、丰富性、整体感、舒适感、易识别性、独特感、真实性、归属感八项评价标准”[15]。从苗寨民居建筑特色及生态意义角度出发,安茹在《西江千户苗寨民居建筑特色及生态意义研究》论文中提出“通过对西江千户苗寨民居建筑的生态意义,及其生态化的建筑思想和朴素生态理念,从而得出对西江千户苗寨民居建筑特色与生态意义的现实启示”[16]1。从苗族文化在商品设计中的运用角度出发,蒋奇在《基于苗族支系文化特征的旅游纪念品设计研究》论文中提出“从苗寨支系文化研究角度出发,通过服色+地区模式的传统界定原则选择4组苗族支系,然后将提取的苗族文化特征进行矢量化除了,将自然形态下的特征转化为矢量化图案,并分别从语构学和语义学角度提炼苗族支系设计符号,将其中形状、色彩、构成、风格语言归纳为苗族支系设计符号集,最终运用与苗族支系旅游纪念品创新设计实践”[17]。国内相关研究人物及期刊论文如下表表1.3苗族文化相关研究(表格来源:作者自绘)作者发表时间作品题目类型鲁米香安茹周诗雅王乐君何晓丹武其楠李勇蒋奇王夏吟201220142014201420162016201820192019老刘寨苗族家族文化研究西江千户苗寨民居建筑特色及生态意义研究基于游客及居民感知的民族旅游村寨空间形态研究——以德夯苗寨为例黔东南苗族聚落景观历史与发展探究文化消费与苗族刺绣艺术的资本化——以贵州台江县为例贵州民族村寨文化旅游商品创新开发研究——以贵州施洞镇塘龙寨为例基于乡村旅游的贵州朗德苗寨文化景观设计研究基于苗族支系文化特征的旅游纪念品设计研究贵州丹寨苗族蜡染纹饰在家居布艺图案设计中的应用硕士博士硕士硕士硕士硕士硕士硕士硕士通过以上国内外相关研究的分析可以看出,对于商业步行街的研究范畴已经从早期的建筑单体扩展至整体空间形态,关于商业街建筑、景观设计、景观小品、空间尺寸等方面的著作和学术成果日渐丰富,研究方法更多元化。然后,针对苗族文化特色的商业步行街景观设计研究的相关研究趋于空白,更多的是针对与苗族街巷空间尺度研究、苗族建筑在当代建筑的创新使用、苗族特色商品、苗寨聚落景观的发展,暂时还未出现真正意义上关于苗族文化特色的商业步行街景观改造研究的相关论文或著作。参考文献[1]杨卉.旅游景区商业步行街消费行为与空间引导设计研究[D].昆明理工大学,2015.[2]严如杰.城市旧商业街更新改造研究[D].东南大学,2018.[3]杨禛俊.街区型住区适应性设计策略研究[D].重庆大学,2017.[4]王华.城市公园中参与体验性活动初探[D].南京林业大学,2010.[5]王赫.历史文化街区公共设施设计方法研究[D].清华大学,2008.[6]董照樱子.基于家庭异质性与市场环境视角的中国住房财富效应研究[D].浙江大学,2019.[7]杨利平.产品差异化战略在衡阳商业步行街项目的应用研究[D].南华大学,2013.[8]白知昀.低碳经济背景下旅游景点营销策略探析——以重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源景区为例[J].中国市场,2015(34):141-143.[9]何嘉琳.贵州地区民族村落景观研究[D].西安建筑科技大学,2018.[10]王维理.地域文化视野下的文化旅游景区商业步行街景观设计——以陕商故里文化旅游景区为例[D].西安建筑科技大学,2017.[11]杨钰莹.基于回族文化特色的沈阳清真美食街景观优化研究[D].沈阳建筑大学.2016.[12]廖剑鹏.基于共生理念的商业步行街景观设计研究[D].广西师范大学.2019.[13]张岁丰.我国城市街道景观更新设计方法探析[D].中南大学,2010.[14]吴巍.黔东南苗族传统建筑文化的当代设计表达研究[D].华南理工大学,2018.[15]周诗雅.基于游客及居民感知的民族旅游村寨空间形态研究[D].华中农业大学,2014.[16]安茹.西江千户苗寨民居建筑特色及生态意义研究[D].河南师范大学,2014.[17]蒋奇.基于苗族支系文化特征的旅游纪念品设计研究[D].贵州大学,2019.[18]马武定.城市美学之九[J].规划师,2004(02):63-67.[19]祁钟.城市广场——重庆江北嘴中央商务区中央广场设计实践为例[J].四川建材,2010,36(06):46-48.[20]刘雨涵.城市商业综合体景观设计研究[D].重庆大学,2016.[21]郑丽芳.地域文化符号在陕西文化旅游景观设计中的应用研究[D].陕西科技大学,2013.[22]钟宜.建筑色彩设计控制方法研究[D].重庆大学,2014.[23]王万发.基于“苗图”的苗族图像研究[D].陕西师范大学,2014.[24]满勇.湘西地区苗族与土家族居住空间对比研究[D].吉林建筑大学,2018.

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