中考生物2025年微生物专题卷

中考生物2025年微生物专题卷考试时间：______分钟总分：______分姓名：______一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.下列微生物中，没有细胞结构的是（）A.细菌B.酵母菌C.霉菌D.病毒2.细菌的基本结构中，对细菌起保护作用的是（）A.细胞壁B.鞭毛C.芽孢D.荚膜3.制作泡菜时需要用到的一种微生物是（）A.酵母菌B.乳酸菌C.青霉菌D.大肠杆菌4.下列关于细菌的叙述，正确的是（）A.进行光合作用释放氧气B.都具有成形的细胞核C.通过孢子进行繁殖D.个体微小，但分布广泛5.病毒的主要结构组成是（）A.细胞壁和细胞核B.蛋白质外壳和遗传物质C.细胞膜和细胞质D.细胞壁和荚膜6.人体感染流感病毒后，产生抗体来抵抗病毒，这种免疫类型属于（）A.非特异性免疫B.特异性免疫C.外周免疫D.局部免疫7.在微生物培养基上，获得由一个细胞繁殖而来的细菌群落称为（）A.细菌B.菌落C.显微镜视野D.液体培养基8.下列现象中，与微生物有关的是（）A.酒精发酵B.食物腐败C.植物蒸腾作用D.绿色植物的光合作用9.下列关于发酵技术的叙述，错误的是（）A.发酵技术利用了微生物的代谢作用B.酿酒需要利用酵母菌进行无氧呼吸C.制作酸奶需要利用乳酸菌进行有氧呼吸D.发酵工程在食品和医药工业中有广泛应用10.为了防止实验过程中微生物污染，下列操作错误的是（）A.接种环在火焰上灼烧灭菌B.培养皿盖打开时，边缘朝上放置C.实验操作都在酒精灯火焰附近进行D.使用无菌的培养基和工具二、多选题（本大题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有多项符合题目要求。全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。）11.下列关于细菌和真菌的叙述，正确的有（）A.都属于异养生物B.都能进行孢子繁殖C.细菌细胞有细胞壁，真菌细胞没有D.都没有成形的细胞核12.下列过程中，利用了微生物发酵技术的是（）A.制作面包B.制作醋C.制作酱油D.制作味精13.人体免疫系统具有的功能包括（）A.清除体内的异物B.消灭侵入人体的病原体C.时刻监视体内异常细胞D.调节人体各项生理活动14.在探究“温度对霉菌生长的影响”实验中，需要控制的变量有（）A.霉菌的种类B.霉菌的数量C.培养基的成分D.培养环境的温度15.下列关于微生物的叙述，正确的有（）A.微生物的个体都非常微小B.微生物只能生活在缺氧的环境中C.微生物对人类只有益处D.微生物在自然界中扮演重要角色三、填空题（本大题共5小题，每空1分，共10分。）16.微生物的个体虽然微小，但种类繁多，分布广泛，它们无处不在，__________和__________等都是微生物的常见生活环境。17.细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、__________和遗传物质；病毒的结构相对简单，仅由__________和内部的遗传物质组成。18.利用微生物的发酵作用制作食品，如利用__________制作馒头或面包，利用乳酸菌制作__________。19.当人体感染病原体后，免疫系统会被激活，产生抗体来抵抗病原体，这种免疫类型称为__________免疫。20.在使用显微镜观察微生物时，为了使视野更清晰，通常需要使用__________。四、简答题（本大题共3小题，共35分。）21.（10分）比较细菌和真菌在结构上的主要异同点。22.（15分）简述利用乳酸菌发酵制作酸奶的过程，并说明在这个过程中乳酸菌的呼吸方式以及产生乳酸的意义。23.（10分）为什么在培养微生物的实验中，必须严格进行无菌操作？请列举至少三项具体的无菌操作措施。试卷答案一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。）1.D2.D3.B4.D5.B6.B7.B8.A、B9.C10.B二、多选题（本大题共5小题，每小题3分，共15分。）11.A、D12.A、C、D13.A、B、C14.A、B、C、D15.A、D三、填空题（本大题共5小题，每空1分，共10分。）16.阴暗潮湿；土壤17.细胞核；蛋白质外壳18.酵母菌；酸奶19.特异性20.目镜四、简答题（本大题共3小题，共35分。）21.异同点：相同点：都没有叶绿体，都是异养生物，个体微小，繁殖速度快，分布广泛。不同点：*结构：细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核（未成形）和遗传物质（在拟核区），有些还有鞭毛、荚膜、菌毛等特殊结构；真菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核（成形）和遗传物质，结构相对复杂。*营养方式：细菌主要是吸收营养；真菌主要是吸收营养。*繁殖方式：细菌主要是通过分裂生殖（二分裂）；真菌主要是通过孢子生殖。*细胞核：细菌没有成形的细胞核；真菌有成形的细胞核。22.制作过程：将牛奶加热煮沸，冷却后加入适量酸奶（含乳酸菌）或乳酸菌菌种，混合均匀后放入保温容器中，在适宜的温度下培养几小时至一天即可。呼吸方式：乳酸菌是厌氧菌，在无氧条件下进行发酵，将乳糖分解产生乳酸。产生乳酸的意义：*使牛奶呈现特殊的酸味。*杀灭或抑制其他杂菌的生长，延长酸奶的保质期。*使牛奶质地变得更浓稠。23.原因：如果不进行无菌操作，空气中及操作器具上会存在大量的微生物（细菌、真菌等），它们会污染培养基，与要培养的微生物竞争营养，影响实验结果，甚至使实验失败。无菌操作措施：*实验前对实验台面、操作人员进行清洁和消毒。*培养基和所有使用