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PAGE医院食堂采购协议书甲方(采购方):名称:[医院全称]法定代表人:[姓名]地址:[医院地址]联系方式:[联系电话]乙方(供应方):名称:[供应商全称]法定代表人:[姓名]地址:[供应商地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方为满足医院职工、患者及家属的用餐需求,需要采购食堂食材及相关服务;乙方具备提供食堂食材及服务的能力和资质。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方食堂采购事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述(一)食材供应1.乙方负责为甲方食堂供应各类新鲜蔬菜、肉类、禽类、水产类、粮油副食、调味品等食材。具体食材种类及要求详见附件一《食材清单及质量标准》。2.食材应符合国家食品安全标准,无农药残留、无变质、无污染等情况。乙方需提供食材的检验检疫证明等相关合格文件。(二)餐饮服务1.乙方负责按照甲方要求的时间和标准,为食堂提供早、中、晚三餐的烹饪服务。烹饪方式应符合健康、营养的原则,菜品应多样化,满足不同人群的口味需求。2.乙方应保证食堂用餐环境的清洁卫生,餐具应严格按照卫生标准进行清洗、消毒。食堂工作人员应持健康证上岗,遵守食品卫生操作规范。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方供应的食材及提供的服务进行监督检查,包括食材质量、烹饪水平、卫生状况等。有权要求乙方按照协议约定的时间、数量、质量标准供应食材和提供服务。有权根据实际情况调整食材采购种类、数量及服务要求,但应提前通知乙方。2.义务按照协议约定及时支付采购款项。为乙方提供必要的协助,如提供食堂场地、设备使用等相关条件。向乙方反馈用餐人员对食材和服务的意见和建议,以便乙方改进。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照协议约定支付采购款项。有权根据市场行情及实际成本调整食材价格,但应提前通知甲方。2.义务严格按照附件一《食材清单及质量标准》供应食材,确保食材质量安全。按照协议约定的时间、数量、质量标准为甲方食堂提供烹饪服务,保证菜品质量和卫生状况。定期对食堂工作人员进行健康检查和培训,确保工作人员持健康证上岗,并遵守食品卫生操作规范。建立食材采购台账,记录食材的采购来源、数量、价格等信息,并接受甲方的查阅。配合甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改。遵守国家法律法规及食品安全相关规定,如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任。三、价格及付款方式(一)价格1.食材价格按照附件二《食材价格清单》执行。该清单价格为固定单价,包含食材采购成本、运输成本、税费等所有费用。如市场价格发生波动,乙方应提前[X]个工作日书面通知甲方,经双方协商一致后可调整价格。2.餐饮服务费用按照每月[X]元的标准执行,该费用包含食材成本、人工成本、设备损耗、水电费等所有与食堂运营相关的费用。如因甲方要求增加服务项目或调整服务标准导致费用增加,双方应另行协商确定增加的费用金额。(二)付款方式1.甲方每月根据乙方上月供应的食材数量及提供的服务情况进行结算。乙方应在每月[X]日前向甲方提供上月的采购发票及结算清单,甲方审核无误后,在[X]个工作日内将款项支付至乙方指定的银行账户。2.如甲方逾期支付款项,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。四、交付时间及地点(一)交付时间1.食材供应时间为每周一至周五,乙方应在每天早上[X]点前将当日所需食材送达甲方食堂。2.餐饮服务时间为早餐[X]点至[X]点,午餐[X]点至[X]点,晚餐[X]点至[X]点。乙方应按照约定时间准时提供服务。(二)交付地点甲方食堂,地址为[医院食堂具体地址]。五、质量保证及检验(一)质量保证乙方应保证所供应的食材及提供的服务符合国家法律法规及本协议约定的质量标准。如因乙方原因导致食材质量问题或服务不符合要求,乙方应负责免费更换或重新提供,并承担由此给甲方造成的损失。(二)检验1.甲方有权在食材交付时对食材进行检验,如发现食材不符合质量标准,甲方有权拒收,并要求乙方立即更换。2.甲方可定期或不定期对乙方供应的食材进行抽检,如抽检结果不符合质量标准,甲方有权扣除相应货款,并要求乙方整改。乙方应积极配合甲方的抽检工作,提供必要的协助。六、违约责任(一)甲方违约责任1.如甲方未按照协议约定支付款项,应按照本协议约定向乙方支付违约金,并承担乙方因此遭受的损失。2.如甲方无故拒绝接收乙方供应的食材或无理终止本协议,应赔偿乙方因此遭受的全部损失,包括但不限于食材采购成本、运输成本、人工成本等。(二)乙方违约责任1.如乙方未按照协议约定的时间、数量、质量标准供应食材或提供服务,每逾期一日,应按照当次采购金额或服务费用的[X%]向甲方支付违约金;逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的款项,同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。2.如乙方供应的食材不符合质量标准或提供的服务存在食品安全问题,乙方应立即采取措施解决,并承担由此给甲方及用餐人员造成的全部损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿款等。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的款项。3.如乙方擅自将本协议项下的权利义务转让给第三方,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担违约责任。4.如乙方违反本协议约定的其他义务,应承担违约责任,赔偿甲方因此遭受的损失。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款(一)协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。2.在履行本协议过程中,如因不可抗力或政府政策调整等原因导致本协议无法继续履行,双方应协商解决善后事宜,互不承担违约责任。(二)保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。(三)协议生效及期限1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。2.本协议有效期为[X]年,自[协议生效日期]起至[协议到期日期]止。协议期满后,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。(四)其他事项本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。本
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