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文档简介

2013-12-20实施2013-12-20实施I 12规范性引用文件 13产地及品种特征主产区 14生产性能 1 2 3附录A(规范性附录)晋南牛外貌、体尺、体重评分及等级换算 4附录B(规范性附录)/种公牛相对育种值计算方法 7附录C(规范性附录)晋南牛良种登记申请表 9附录D(资料性附录晋南牛照片 1Ⅱ1盐湖、夏县、闻喜、稷山、芮城、新绛、绛县、平陆、侯马、曲沃、襄汾等3.1品种特征细小。毛色以枣红为主，鼻镜粉红色，蹄趾亦多呈粉红色。公牛出生重27kg~30kg,母牛23kg~26kg。成年公牛体重650kg以上，母牛420kg以上。参见附录D中图D.1和图D.2。4.1肉用性能牛61%,母牛58%;净肉率公牛52%,母牛49%;眼肌面积公牛87cm²,母牛72cm²。肉质细嫩、多汁，2在一般饲养条件下，1胎～2胎泌乳量750kg以上；3胎以上泌乳量1000kg以上。乳脂率4.7%,4.3繁殖性能5.2.1按附录A表A²的要求评定体尺等级。四项体尺标准，按等级最低的一项确定等级。母牛每增加10kg加1分。5.4综合评定式(1)计算，按附录A表A.3的要求将综合评定指数换算成综合等级。35.4.3进行综合评定时，应参考其父、母等级。如父、母双方总评等级6良种登记6.2.1凡符合上述条件的种公、母牛，公牛年龄应在36月龄以上，母牛在24月龄以上，由各种牛场、6.2.3经审查合格的良种公、母牛，由省级主管部门统一编制良种登4表A.1晋南牛外貌评分单位为分公牛外貌与气质品种特征明显，皮肤柔软有弹力，被毛纤细而光滑；公牛有悍威，体质结实，结构匀称，肉用体型明显，体躯长而宽深，发育良公牛头型宽短、颈粗；母牛头型清秀、颈长短适中。肩胛宽圆，前胸宽深，富有肌肉，肩较长，肩中躯尻部长平而宽，肌肉丰满，大腿肌肉充实，腰光顺，后裆丰满深宽，公牛睾丸对称，发育良好，母牛乳房附着良肢蹄端正结实，两肢间距宽，蹄形正，蹄质坚性别公牛宽宽龄一级二级5表A.2晋南牛体尺等级评定(续)单位为厘米性别等级宽宽龄一级二级龄一级二级48月龄一级二级龄一级二级公牛性别等级特一二特一二12月龄6性别公牛母牛等级特一二特一二36月龄A.5.1.1测量用具A.5.1.2牲畜姿势A.5.1.3测量项目A.5.1.4在坚硬地面测量体高时，应将测得的体高数增加1cm(系测杖下端螺丝钉的高度)。可采取实际称重和体尺估算法进行。实际称重应在早饲前空腹进行；体尺估算按式(A.1)适用于12月龄以上晋南牛体重估测，实际测算时，可根据牛只膘情对估测值作5%上下浮动。78公牛相对育种值相对育种值/(%)108.1及以上一级二级9表C.1晋南牛两种登记申请表编号种牛所属单位名称牛号或牛名性别出生日期血统等级父牛号：综合等级：相对

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