《广东省食品行业科学技术奖评价规范-团体标准编制说明》

一、任务来源及起草单位

（一）任务来源

（二）本标准化文件由广东省食品行业协会质量专业委员会提出，根据《国务

院办公厅印发关于深化科技奖励制度改革方案的通知》（国办函〔2017〕55号）、

《科技部关于进一步鼓励和规范社会力量设立科学技术奖的指导意见》（国科发奖

〔2017〕196号）、《广东省人民政府办公厅关于印发广东省关于深化科技奖励制

度改革方案的通知》（粤府办〔2018〕33号）、《广东省科学技术厅关于进一步鼓

励和规范广东省社会力量设立科学技术奖的实施意见（试行）》（粤科规范字〔2019〕

4号），加快广东省食品行业科技成果向现实生产力转化，激发广大食品科技人员

积极性和创造性的有关要求编制的。

起草单位为广东省食品行业协会质量专业委员会、广东省食品行业协会质量

专业委员会、广东省食品工业研究所有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司、

广东燕塘乳业股份有限公司、东鹏饮料（集团）股份有限公司、李锦记（新会）

食品有限公司、广州市食品检验所、广东广益科技实业有限公司、广州酒家集团

利口福食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、东莞石龙津威饮料食品有

限公司等

主要起草人为张俊修、庄俊钰、曾初欢、林丹、李家希、胡海娥、陈华芳、

宋安华、彭程、梁展韬、金海燕、胡昕、卢健瑜、李叶菊、胡罗松、刘占、刘秉

杰等。

（三）起草组分工

张俊修负责统筹、设计，庄俊钰为组长，曾初欢为副组长，负责标准内容的起

草、审核及修改；其他人收集有关资料，并进行讨论，集合各方意见，进行标准的

起草。

二、标准制订的目的和意义

本标准化文件通过树立科技创新标杆，激励和引导广东省食品行业科技创新和

质量提升，落实国家和省“三品”战略工作部署。本文件规定了广东省食品行业科

学技术奖评价的原则、申报条件、评价程序和指标等内容。本文件适用于广东省食

品行业科学技术奖的评价以及企业对照提升。

三、编制过程

1.成立起草组

2020年9月，按照《广东省食品行业协会团体标准管理办法（修订版）》要

求和相关程序，经广东省食品工业标准化技术委员会秘书处进行了立项审查、公

示，确认符合立项条件，标准起草工作组初步成立，确定参加标准起草的工作组

成员及专家，标准研制工作正式启动。

2.搜集资料与实地调研

2020年10月，主要进行国内外相关理论及标准的研究、理论分析、企业调

研、国内外政策研究工作。

3.确定标准编制思路并形成标准草案稿

2020年11月-12月，召开团体标准制订启动会暨团体标准培训会、标准工

作组研讨会，坚持尊重知识、尊重人才，坚持公平、公开、公正及按规定程序科

学评价的原则，坚持重点奖励具有开拓性、创新性并对经济建设有重大绩优项目

的原则，研究标准编制思路。包括广东省食品行业科学技术奖评价的原则、申报

条件、评价程序和指标等内容，并形成标准草案稿。

4.形成标准征求意见稿

2021年1月，标准工作组3次研讨，在标准草案稿的基础上形成标准征求

意见稿提交广东省食品工业标准化技术委员会秘书处。广东省食品行业科学技术

奖评价的内容包括技术指标评价、经济指标评价、应用前景评价，其中技术指标

评价包括技术先进程度、创新程度、难易与复杂程度，经济指标评价包含经济效

益，应用前景评价包含推广应用前景。

5.研讨修改

2021年2月，广东省食品行业协会质量专业委员会多次沟通有关标准修改

细节，包括标准引言内容、术语的适宜性等，反复修改形成《广东省食品行业科

学技术奖评价规范》征求意见稿。

四、标准制订的基本原则和依据

（一）国内依据

1.《国务院办公厅印发关于深化科技奖励制度改革方案的通知》（国办函

〔2017〕55号）

2.《科技部关于进一步鼓励和规范社会力量设立科学技术奖的指导意见》（国

科发奖〔2017〕196号）

3.《广东省人民政府办公厅关于印发广东省关于深化科技奖励制度改革方案

的通知》（粤府办〔2018〕33号）

4.《广东省科学技术厅关于进一步鼓励和规范广东省社会力量设立科学技术

奖的实施意见（试行）》（粤科规范字〔2019〕4号）

（二）国际依据

无。

（三）其他参考资料（如有）

无。

五、主要章、条确定的原则

（一）术语、定义：

（1）统一了广东省食品行业科学技术奖的定义、界定范围。广东省内食品行业

中在科学研究、技术创新与开发、科技成果推广应用和实现高新技术产业化等方

面取得突出业绩，并由第三方评价机构依据本文件评审通过的科技成果。

（2）确定了评价机构、管理单位、监督机构。评价机构为广东省南方食品医药

行业评估中心，管理单位为广东省食品行业协会，监督机构为中共广东省食品医

药行业纪律检查委员会，负责对评价过程进行监督。

（二）评价原则：确定评价原则为自愿、公开、公正、独立。

（三）评价内容：主要从技术评价、效益评价、推广前景评价。技术评价应包含

技术先进程度、创新程度、难易与复杂程度。效益评价包含经济效益和社会效益

情况评价。推广前景评价包含推广和应用前景情况评价。

（四）评价程序

确定评价程序包括基本条件、申请、受理、组织评价、公示、发布、撤销。

（1）基本条件遵循申报单位为依法登记注册且正常运营的食品生产、经营企业、

事业单位、科研院所；近两年完成的项目，或在近五年内完成，且经查证，广东

省食品行业无相关更新研究成果。

（2）规定了申请的提出以及申请需要提交的材料和证明。

（3）根据初步审核结果，符合申报条件的，委托评价单位组织评价；不符合条

件的，通知补充材料或退回。

（4）评价工作由评价机构组织，设立5人以上的评价组，并规定评委需具备良

好的道德、丰富的食品从业经验，以保证评价客观、公正，以及评分合理性。防止

评分因个人喜好偏颇，因此设置5人以上的评价组，计算平均分。

（5）公示期为10个工作日，监督机构可以有效收集来自社会的实名书面异议，

并监督评估中心组织核查处理。

（6）公示结束后进行发布。

（7）对于不符合产业政策以及国家明令禁止或淘汰工艺的，弄虚作假或剽窃他

人成果的，其他严重违反法律、法规、规章、规定的，按情况撤销荣誉称号。

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