小学生肥胖防控行动营养健康课程-吃好早餐-联合国儿童基金会课件-小学_第1页
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文档简介

营养健康课程中小学生肥胖防控行动课前准备让学生记录上课当日早晨的早餐吃了哪些食物。将学生分组，4-6人一组，同一组学生坐在一块。吃好早餐本节课目标行为目标每天吃营养健康的早餐知识目标认识早餐的重要性掌握吃好早餐的方法了解早餐要吃几类食物一起聊聊早餐环节一今天吃早餐了吗？早餐都吃了什么？早餐重要吗？环节二如果不吃早餐会有什么问题？身体不适、无心学习饥饿上课走神没精神影响生长发育如何保证吃上早餐？按时作息，留出吃早餐的时间15～20分钟我要几点吃早餐？早餐我要吃多久？如何吃好早餐？环节三你的早餐够营养吗？“万能”早餐公式一盘营养丰富的早餐=|谷薯类奶类大豆类坚果等动物性食物蔬菜水果||选择≥3少选高油食物油条奶油蛋糕油饼甜甜圈少选含糖饮料果汁类饮料奶茶乳饮料你的早餐够营养吗？“万能”早餐公式一盘营养丰富的早餐=|谷薯类奶类大豆类坚果等动物性食物蔬菜水果||选择≥3讨论（分组）：“早餐升级计划”豆浆、油条1乳饮料、面包活动建议各小组使用“万能早餐公式”将左边两盘“一星早餐”进行升级。把想到的早餐搭配都写下来或画下来。时间5分钟。讨论后，每组推选一个同学进行分享发言。早餐升级计划（示例）2类食物：豆浆（大豆类），油条（油炸食物）122类食物：豆浆（大豆类），杂粮馒头（谷薯类）3类食物：豆浆（大豆类），鸡蛋（动物性食物），杂粮馒头（谷薯类）344类食物：豆浆（大豆类），鸡蛋（动物性食物），杂粮馒头（谷薯类），小配菜（蔬菜）早餐升级计划（示例）早餐升级计划（示例）2类食物：乳饮料，面包（谷薯类）122类食物：纯牛奶（奶类），全麦面包（谷薯类、粗粮）3类食物：牛奶（奶类），全麦面包（谷薯类、粗粮），苹果（水果）34类食物：牛奶（奶类），全麦面包（谷薯类、粗粮），苹果（水果），鸡蛋（动物性食物）4早餐升级计划（示例）课程小结环节四课程小结不吃早餐的危害有哪些？营养丰富的早餐包含几类食物？如何吃好早餐？课后活动我的营养早餐盘活动说明使用“万能“早餐公式，和爸爸妈妈一起设计并制作一顿营养丰富的早餐，完成后，拍照记录，并在班级群中进行打卡分享！快来发挥创意，和爸爸妈

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