中学生肥胖防控行动营养健康课程-中学-吃好早餐-联合国儿童基金会课件_第1页
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文档简介

营养健康课程课前准备让学生记录上课当日早晨的早餐吃了哪些食物。将学生分组,4-6人一组,同一组学生坐在一块。吃好早餐本节课目标行为目标每天吃营养健康的早餐知识目标认识早餐的重要性掌握吃好早餐的方法了解早餐要吃几类食物环节一一起聊聊早餐今天吃早餐了吗?今天早餐都吃了什么?环节二早餐重要吗?如果不吃早餐会有什么问题?身体不适、无心学习饥饿上课走神没精神影响生长发育不吃早餐的危害身体不适(饥饿)→注意力分散(上课走神)→课堂效率降低。斯特鲁颜色试验屏幕上会显示表示颜色的字(如“红”“蓝”),但字体颜色与词义可能不符。请同学们快速说出字的实际颜色(而非词语本身)。斯特鲁颜色试验红白黄绿紫蓝你还知道哪些不吃早餐的后果?误区:不吃早餐减肥研究显示,不吃早餐的人群超重肥胖的发生风险上升55%。这是因为不吃早餐引起的低血糖状态会刺激生长激素分泌,导致脂肪组织增加。所以,不吃早餐减肥是误区,反而容易体重增加!如何保证吃上早餐?按时作息,留出吃早餐的时间15~20分钟我要几点吃早餐?早餐我要吃多久?环节三如何吃好早餐?你的早餐够营养吗?“万能”早餐公式一盘营养丰富的早餐=|谷薯类奶类大豆类坚果等动物性食物蔬菜水果||选择≥3早餐为什么要吃多类食物?食物中含有多种营养成分,不同食物中营养成分的种类和数量各有不同。没有一种食物含有人体所需的全部营养素。所以,我们的早餐中需要选用多类别多品种的食物,并合理搭配。少选高油食物油条奶油蛋糕油饼甜甜圈少选含糖饮料果汁类饮料奶茶乳饮料你的早餐够营养吗?讨论(分组):“早餐设计师”活动建议各小组使用“万能早餐公式”设计一份营养早餐。时间5分钟。讨论后,每组推选一个同学进行分享发言,其他组进行点评。“万能”早餐公式选择≥3一盘营养丰富的早餐=|谷薯类奶类大豆类坚果等动物性食物蔬菜水果||营养早餐品种示例环节四课程小结课程小结不吃早餐的危害有哪些?营养丰富的早餐包含几类食物?如何吃好早餐?课后活动我的营养早餐盘活动说明使用“万能“早餐公式,和爸爸妈妈一起设计并制作一顿营养丰富的早餐,完成后,拍照记录,并在班级群中进行打卡分享!快来发挥创意,和爸爸妈

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