T-SDYZXCP 015.301-2025 优.质猪肉生产技术规程 第3部分：饲养 江泉白猪生长育肥期

ICS67.120.10CCSB45山东省优质畜产品协会发布T/SDYZXCP015.301—2025本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。T/SDYZXCP015.3《优质猪肉生产技术规程饲养》分为如下部分：——第1部分：江泉白猪生长育肥期；——本文件是T/SDYZXCP015.3的第1部分。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省优质畜产品协会提出并归口。本文件起草单位：山东农业大学、山东海荣农业发展有限公司、山东城投锦琨农业发展有限公司、山东畜牧总站、青岛农业大学、山东省畜产品质量安全中心、山东众成饲料科技有限公司、山东和美华农牧科技股份有限公司、临沂市畜牧发展促进中心、山东富通农牧产业发展有限公司。本文件主要起草人：姜淑贞、杨立杰、解玉怀、侯连杰、刘泓伯、缪荣斌、成伟海、杨维仁、李扬、焦宁、王文婧、王兆凤、程群、唐辉、李会荣、刘婕、姜艳萍、李肖、周华杰、刘方波、王军一、刘玮孟、董胜华、沈自泉、付阿利。T/SDYZXCP015.301—20251优质猪肉生产技术规程第3部分：饲养江泉白猪生长育肥期本文件规定了江泉白猪生长育肥期的封闭式饲养模式、开放式饲养模式、饲粮结构、其他要求、饲喂和证实方法。本文件适用于江泉白猪商品猪生长育肥期。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5749生活饮用水GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定GB/T6435饲料中水分的测定GB/T6436饲料中钙的测定GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法GB/T6439饲料中水溶性氯化物的测定GB13078饲料卫生标准GB/T13885饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定原子吸收光谱法GB/T17824.3规模猪场环境参数及环境管理GB/T18246饲料中氨基酸的测定GB/T20806饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定GB/T26438畜禽饲料有效性与安全性评价全收粪法测定猪配合饲料表观消化能技术规程3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4封闭式饲养模式4.1封闭式参数封闭式舍饲参数见表1。2T/SDYZXCP015.301—2025表1封闭式舍饲参数4.2生产性能应符合表2的要求。表2生产性能4.3营养供应参数4.3.1能量和常规营养能量和常规营养见表3。表3能量和常规营养4.3.2必需氨基酸必需氨基酸见表4。3T/SDYZXCP015.301—2025表4必需氨基酸5开放饲养模式5.1开放饲养参数开放饲养参数见表5。表5开放饲养参数5.2生产性能应符合表6的要求。表6生产性能5.3营养供应参数4T/SDYZXCP015.301—20255.3.1能量和常规营养能量和常规营养见表7。表7能量和常规营养5.3.2必需氨基酸必需氨基酸见表8。表8必需氨基酸6饲粮结构6.1多汁饲料以江泉白猪主产区常用的新鲜饲料和高水分饲料资源为基础，依据生长育肥期消化特性、采食习性、饲养模式和出栏时间，选择相应的饲料类型。饲料卫生指标符合GB13078的规定。湿喂日粮条件下的饲料结构见表9。5T/SDYZXCP015.301—2025表9湿喂日粮条件下的饲料结构6.2高纤维日粮以江泉白猪主产区常用的粗饲料资源为基础，依据生长育肥期消化特性、采食习性、饲养模式和出栏时间，选择相应的粗饲料类型。饲料卫生指标符合GB13078的规定。高纤维日粮条件下的饲料结构表10高纤维日粮条件下的饲料结构—————————7其他要求饮用水水质符合GB/T5749规定，环境参数符合GB/T17824.3规定。8饲喂8.1多汁饲料的饲喂方式与方法8.1.1水料比——哺乳母猪水料比1:0.6，避免过稀导致营养浓度不足。T/SDYZXCP015.301—20256——仔猪水料比1:0.5，断奶初期可提高至1:3（粥料），模拟母乳形态。——育肥猪水料比1:1，混合后手握成团、松手即散（湿拌料）为宜。8.1.2饲料处理与投喂——泡发时间：夏季提前30分钟，冬季需1～2小时，促进饲料软化。——分阶段投喂：断奶仔猪前7天采用粥料（水料比3:1），逐步过渡至湿拌料。哺乳母猪每日投喂2次，湿料中添加益生菌（如乳酸菌）预防便秘。8.2高纤维饲料的饲喂方式与方法8.2.1饲料加工——粉碎粒度：高纤维饲料需粉碎至1.5mm～2.0mm，避免过细影响适口性或过粗降低消化率。——混合均匀：精饲料（玉米、豆粕）与粗饲料按比例混合，添加酶制剂（纤维素酶）分解纤维，提高利用率。8.2.2饲料投喂——自由采食：采用自动食槽，全天候供料，适用于育肥后期猪群（日增重700g以上）。——定量调控：30斤小猪分4～5次投喂，避免一次性过量导致消化不良。种猪需限制饲喂，防止过肥影响繁殖性能。9证实方法9.1试验方法9.1.1消化能按GB/T26438规定执行。9.1.2粗蛋白质按GB/T6432规定执行。9.1.3钙按GB/T6436规定执行。9.1.4总磷按GB/T6437规定执行。9.1.5氯化钠按GB/T6439规定执行。9.1.6钠按GB/T13885规定执行。。9.1.7粗纤维T/SDYZXCP015.301—2025按GB/T6434规定执行。9.1.8中性洗涤纤维（NDF）按GB/T20806规定执行。9.1.9赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸按GB/