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文档简介
越冬大棚番茄种植技术规范一、越冬大棚番茄种植环境准备(一)场地选择。选择地势平坦、排灌方便、光照充足、无污染的地块,土壤pH值6.0-7.0,有机质含量不低于2%。场地应远离工业污染源,周边无高大建筑物遮挡,保证冬季日照时数不低于6小时。(二)大棚建设。采用南北走向钢架结构大棚,跨度8-10米,拱高3.5-4.0米,覆盖透明PE膜或EVA膜,附加保温覆盖膜。大棚配备通风口、遮阳网、防雾滴膜等设施,确保冬季保温防寒效果。土壤采用高垄栽培,垄宽60-70厘米,垄高20-25厘米。二、品种选择与种子处理(一)品种选择。选用耐低温、抗病性强、丰产性好的越冬专用品种,如'冬宝''早丰''瑞丰'等。种子需经过2-3年无病性测试,确保品种纯正。(二)种子处理。采用温汤浸种法,55℃温水浸种15分钟,期间不断搅拌,捞出后用冷水冲洗20分钟。拌入50%多菌灵可湿性粉剂0.3%拌种,晾干后置于28℃恒温箱催芽,芽长0.5-1毫米时播种。三、育苗管理(一)育苗基质配制。选用优质草炭土、蛭石、珍珠岩按3:1:1比例混合,加入5%过磷酸钙和0.2%硫酸亚铁,每立方米拌入50克多菌灵消毒。(二)播种操作。采用穴盘育苗,每穴播种2-3粒,播种后覆盖0.5-1厘米厚基质,浇透底水。出苗前保持25-30℃温度,出苗后降至20-22℃,防止徒长。(三)苗期管理。出苗后每5天喷施0.2%磷酸二氢钾溶液,培育壮苗标准为株高15-18厘米,茎粗0.6-0.8厘米,叶片8-10片,根系发达。四、定植技术(一)定植时间。10月下旬至11月上旬,选择晴天上午定植,定植前7天进行炼苗。(二)定植方法。按60-70厘米株距挖穴,穴深25-30厘米,每穴施腐熟有机肥0.5公斤、复合肥50克,与土混匀后栽苗,栽后浇透定根水。(三)定植密度。每亩定植2200-2500株,采用单蔓整枝或双蔓整枝,保证田间通风透光。五、田间管理(一)温度调控。冬季白天保持25-30℃,夜间不低于10℃,夜间最低温度低于5℃时覆盖保温膜,超过32℃时通风降温。(二)水分管理。采用滴灌系统,保持土壤湿润但不积水,采收前7天停止浇水。(三)施肥管理。定植后10天追施提苗肥,每亩施尿素10公斤、磷酸二氢钾5公斤;开花结果期每15天追施一次肥,每亩施三元复合肥15公斤;采果后及时补充钾肥。(四)植株调整。及时摘除侧枝、老叶、病叶,保留顶部2-3个花序,保持株高控制在50-60厘米。六、病虫害防治(一)病害防治。采用综合防治措施,重点防治晚疫病、灰霉病、叶霉病。定期喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,每隔7-10天一次。(二)虫害防治。防治蚜虫、白粉虱、红蜘蛛,采用黄板诱杀、银灰膜驱避,喷施10%吡虫啉乳油2000倍液、1.8%阿维菌素乳油3000倍液。(三)生物防治。释放丽蚜小蜂防治白粉虱,悬挂黄板诱杀蚜虫,保护瓢虫等天敌。七、采收管理(一)采收标准。番茄果实八成熟时采收,果蒂绿色,果面有光泽,无畸形、裂果、病虫害。(二)采收方法。采用人工采摘,轻拿轻放,避免损伤果实。采收后及时分级、包装,预冷后存入冷库。(三)采收周期。每3-4天采收一次,采收期可达6-8个月。采收后及时摘除植株底部老叶,促进新枝生长。八、越冬管理要点(一)保温措施。覆盖双层保温膜,夜间加盖草苫,极端低温时采用暖风机增温。(二)光照补充。光照不足时采用LED补光灯,每天补充8-10小时光照。(三)通风管理。保持棚内空气流通,防止湿度过高引发病害,通风时间控制在上午9-11时。九、采收后管理(一)植株更新。采收结束后剪除基部老枝,保留健壮枝条,追施恢复肥。(二)二次开花。采用乙烯利处理,促进二次开花结果,提高产量。(三)越夏准备。4月撤除保温设施,加强水肥管理,为夏季生产做准备。十、质量标准与贮藏(一)质量标准。果实硬度≥0.4公斤/平方厘米,可溶性固形物含量≥4.5%,无病虫害、无农药残留。(二)贮藏管理。采
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