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文档简介

PAGE深圳食堂外包合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将其食堂外包给乙方经营管理,乙方具备提供相关餐饮服务的能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方食堂外包事宜达成如下协议:一、合同标的1.1甲方将位于深圳市[具体地址]的食堂外包给乙方,由乙方负责食堂的食材采购、烹饪加工、餐饮供应及相关管理服务。1.2食堂的经营范围包括但不限于为甲方员工提供早、中、晚餐及其他指定时间段的餐饮服务,具体供应菜品及服务内容详见附件一【食堂菜品及服务清单】。二、合同期限2.1本合同自年月日起生效,至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续年。2.2若任何一方欲提前终止合同,需提前[X]个月书面通知对方,并经对方书面同意。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权监督乙方的食堂经营管理活动,提出合理的意见和建议。3.1.2有权对食堂的餐饮质量、食品安全、环境卫生等进行检查和评估。3.1.3有权知晓乙方的食材采购渠道、价格及成本等信息。3.2义务3.2.1为乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备,并确保其正常使用。场地及设施设备清单详见附件二【食堂场地及设施设备清单】。3.2.2协助乙方办理食堂经营所需的相关证照及手续。3.2.3按照本合同约定及时支付食堂外包费用。3.2.4负责协调甲方员工与乙方之间的关系,维护食堂正常运营秩序。(二)乙方权利与义务3.3权利3.3.1有权按照本合同约定收取食堂外包费用。3.3.2有权根据甲方员工的口味需求和市场变化调整食堂菜品及服务内容,但需提前通知甲方。3.3.3有权要求甲方提供必要的协助和支持,以保障食堂经营管理工作的顺利开展。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准,确保食堂餐饮服务合法合规。3.4.2按照本合同约定及附件一【食堂菜品及服务清单】的要求,为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。3.4.3负责食堂食材的采购、验收、储存、加工、烹饪及供应等环节的管理,确保食材新鲜、安全,菜品质量稳定。3.4.4定期对食堂工作人员进行健康检查和培训,确保其具备良好的卫生习惯和专业技能。3.4.5负责食堂的环境卫生管理,定期进行清洁消毒,保持食堂整洁卫生。3.4.6妥善保管甲方提供的场地、设施设备,如有损坏应及时维修或更换。未经甲方书面同意,不得擅自改变场地用途或处置设施设备。3.4.7积极配合甲方的监督检查,对提出的问题及时整改。3.4.8按照国家有关规定,妥善处理食堂经营过程中产生的废弃物、污水等,不得对周边环境造成污染。四、费用及支付方式4.1食堂外包费用为每月人民币[X]元(大写:[大写金额])。该费用包含食材采购成本、人工成本、设备折旧、水电费、管理费及合理利润等所有费用,但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。4.2支付方式:甲方应在每月[具体日期]前,将上月的食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。4.3如甲方逾期支付费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂餐饮服务,由此造成的一切损失由甲方承担。五、食材采购5.1乙方应建立严格的食材采购制度,确保食材来源合法、安全、可靠。所有食材必须从正规的供应商处采购,并索取相关的票据凭证。5.2食材采购价格应合理透明,乙方应定期向甲方提供食材采购价格清单。如市场价格发生较大波动,乙方应及时告知甲方,并协商调整外包费用。5.3甲方有权对乙方的食材采购情况进行监督检查,乙方应积极配合。如发现乙方采购的食材存在质量问题或不符合食品安全标准,甲方有权要求乙方立即更换,并承担由此造成的一切损失。六、食品安全与卫生6.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保食堂食品安全。6.2食堂工作人员应持有效的健康证明上岗,定期进行健康检查。工作期间应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。6.3食堂应配备必要的食品安全设施设备,如消毒柜、冷藏柜、留样柜等,并定期进行维护保养,确保其正常运行。6.4乙方应按照规定对每餐次的食品进行留样,留样数量不少于[X]克,留样时间不少于[X]小时。留样食品应妥善保存,以备查验。6.5如因乙方原因导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,乙方应积极配合相关部门进行调查处理,采取有效措施防止事故扩大。七、违约责任7.1若甲方未按照本合同约定支付费用,应按照本合同第四条第3款的规定承担违约责任。7.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,包括但不限于餐饮质量不符合要求、食品安全事故等,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月外包费用的[X%]作为违约金,并有权解除本合同。乙方应退还甲方已支付但未实际发生的费用,并赔偿甲方因此遭受的一切损失。7.3若乙方擅自改变食堂经营范围、转包给第三方或违反本合同其他约定,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的费用,同时乙方应按照当月外包费用的[X%]向甲方支付违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的,还应承担赔偿责任。7.4任何一方违反本合同约定,给对方造成损失的,应承担损害赔偿责任。损失赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。双方另有约定的,从其约定。八、合同变更与解除8.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。8.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行,双方应协商解决,互不承担违约责任。如因上述原因需要解除合同的,双方应按照实际履行情况结算费用,多退少补。8.3如一方出现根本性违约行为,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。九、争议解决9.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。十、其他条款10.1本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。10.2本合同一式两份

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