校园食堂外包合同

PAGE校园食堂外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方为[学校名称]，拥有校园食堂的经营权，乙方具备经营校园食堂的专业能力和经验。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将校园食堂外包给乙方经营事宜达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在校园食堂外包经营过程中的权利、义务和责任，确保校园食堂的正常运营，为师生提供安全、卫生、营养、便捷的餐饮服务。二、承包范围及期限1.承包范围乙方负责承包经营甲方校园内的食堂，包括但不限于食堂的场地、设施设备的使用，以及提供早、中、晚三餐及加餐等餐饮服务。食堂具体经营范围包括但不限于各类主食、副食、小吃、饮品等。2.承包期限本合同承包期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营活动进行监督检查，包括但不限于食品卫生安全、服务质量、价格水平等方面。有权根据学校实际情况和师生需求，对食堂的经营品种、价格等提出合理建议和要求。如乙方违反本合同约定或法律法规规定，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应责任。2.义务提供食堂经营所需的场地及现有设施设备，并确保其正常使用功能。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件，如食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照本合同约定，按时向乙方支付食堂承包费用。负责协调学校与乙方之间的关系，保障乙方正常经营秩序。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定自主经营食堂，制定合理的经营策略和价格体系。有权要求甲方按照合同约定提供必要的协助和支持。在合同期内，如因不可抗力或甲方原因导致食堂经营无法正常进行，乙方有权要求甲方给予相应补偿或调整合同条款。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准，确保食堂经营活动合法合规。按照合同约定的经营范围和标准，为师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。负责食堂的日常运营管理，包括食材采购、加工制作、人员管理、环境卫生维护等。定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行，费用由乙方承担。接受甲方及相关部门的监督检查，积极配合甲方的管理工作，对提出的问题及时整改。按照国家规定和本合同约定，按时足额缴纳各项税费。四、食堂经营管理1.食品采购乙方应建立严格的食品采购制度，确保所采购的食品原材料符合国家食品安全标准。采购渠道应正规、合法，索证索票齐全。食品原材料应实行集中采购，原则上应从具备合法资质的供应商处采购。乙方应定期对供应商进行评估和筛选，确保供应商的质量稳定。2.食品加工制作乙方应严格遵守食品加工制作规范，确保食品加工过程安全卫生。食品加工人员应持健康证上岗，遵守食品加工操作流程。食堂应配备必要的食品加工设备和冷藏、冷冻设施，确保食品储存和加工条件符合要求。3.环境卫生乙方应保持食堂内外环境整洁卫生，定期进行清扫、消毒。食堂内的餐具、厨具等应定期清洗、消毒，确保卫生达标。加强对食堂周边环境的管理，防止垃圾堆积、污水横流等现象发生。4.人员管理乙方应自行招聘、管理食堂工作人员，并与工作人员签订劳动合同，依法缴纳社会保险。食堂工作人员应具备良好的职业道德和服务意识，遵守学校的各项规章制度。乙方应定期对工作人员进行培训，提高其业务水平和服务质量。五、费用及支付方式1.承包费用甲方应向乙方支付的食堂承包费用为每月人民币元。该费用包含食堂场地租金、设施设备使用费、管理费等一切与食堂经营相关的费用，但不包括食品原材料采购费用、工作人员工资及福利费用、水电费、燃气费等乙方经营过程中的其他成本费用。2.支付方式甲方应在每月日前，将当月的食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。六、食品安全责任1.乙方作为食堂食品安全的第一责任人，应严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食堂食品安全。2.如因乙方原因导致发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方及师生造成的全部损失。损失包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金、诉讼费、律师费等。3.乙方应积极配合相关部门对食品安全事故的调查处理，及时采取措施控制事态发展，减少损失。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付已拖欠的费用及违约金。若甲方未按照本合同约定提供必要的协助和支持，导致乙方无法正常经营，甲方应承担乙方因此遭受的直接经济损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的经营范围和标准提供餐饮服务，或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月承包费用的%作为违约金。若乙方违反食品安全法律法规，导致发生食品安全事故，除承担相应法律责任和经济赔偿责任外，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付合同未履行部分承包费用%的违约金。若乙方擅自转包、分包食堂经营权，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照合同未履行部分承包费用%向甲方支付违约金。八、合同变更与解除1.合同变更本合同履行期间，如有需要变更合同条款，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以提前解除本合同。若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担相应责任。因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行的，双方可以协商解除本合同，互不承担违约责任。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同自双方签字（或盖